网友：的 打分：2 [2016-08-24 00:54:51]

肉那里我有不同意见，太油腻吃不下，而且我还是第一次听说瘦肉是为了档次？瘦肉的好处只是不太油腻而已吧？

   

[1楼] 网友：少地瓜 [2016-08-24 08:05:49]

你很年轻吧？估计还在上学？大概对以前的事情不太了解，可以去问问家中的长辈，爷爷奶奶级别的。
在早些年，古代，甚至是近现代经济还不是特别发达的时期，老百姓去肉铺割肉都会指明要肥的，谁给瘦的就是故意找茬。因为生活清贫，一日三餐中很少见到荤腥，大家都是拼了命的想多要一点肥肉，因为一来荤腥大，二来还可以事先炼出一碗荤油来，以后炒什么菜的时候就不需要再额外放油或者是割肉，只要挑一点点荤油进去就好，既有油星，还有荤菜的味道。
所谓的瘦肉不油腻，也正是因为以前的有钱人吃够了肉，在有强大经济基础上做出的调整，现代人同理。
所以说，在经济发展的初期，还真是肥肉更受欢迎，只有有钱人才会吃瘦肉。

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[2楼] 作者回复 [2016-08-24 08:08:00]

你很年轻吧？估计还在上学？大概对以前的事情不太了解，可以去问问家中的长辈，爷爷奶奶级别的。
在早些年，古代，甚至是近现代经济还不是特别发达的时期，老百姓去肉铺割肉都会指明要肥的，谁给瘦的就是故意找茬，甚至一度曾经只能凭借关系才可以拜托割肉的人帮你留出来最肥的那部分。因为生活清贫，一日三餐中很少见到荤腥，大家都是拼了命的想多要一点肥肉，因为一来荤腥大，二来还可以事先炼出一碗荤油来，以后炒什么菜的时候就不需要再额外放油或者是割肉，只要挑一点点荤油进去就好，既有油星，还有荤菜的味道。
所谓的瘦肉不油腻，也正是因为以前的有钱人吃够了肉，在有强大经济基础上做出的调整，现代人同理。
所以说，在经济发展的初期，还真是肥肉更受欢迎，只有有钱人才会吃瘦肉。

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[3楼] 网友：为什么我的昵称总会抽? [2018-01-08 09:26:54]

这个解释，强说理

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