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首页>《我的世界全是你的味道》  第11章

网友:我和青蛙 打分:2 [2020-10-20 11:01:13]

有个问题,失去味觉没办法研发新的菜品。材料与食材间的组合和火候是需要亲自去尝试的,任何料理书里都不会写出每一种尝试带来的感觉,除非是自己亲自试过。用以前的菜谱(指在国外研发的菜)也无法保障味道相同,因为无法保证原材料相同,且大部分的都是就地取材,这注定新的食材和旧的食材直接味道会存在差别,需要调整搭配用料和火候。除非全靠进口,相对的开店的成本会飚高,这样就需要大笔的启动资金,很明显不是女主的家庭条件能负担的起的,退一步来说即使有投资人愿意,帮忙开了店。这样的店想要正常营业就注定需要把目光锁定在高端客户身上,比如蛋糕买78-135,而女主的人设不像是纯理想主义不计成本只为端出顶尖的料理的人。顶级厨师更要比其他人都懂得怎样迎合本地大众市场,对菜品做出调整。

   

[1楼] 网友:黑羊先森 [2021-01-25 00:44:49]

这是小说啦,除非是人品的问题,看在太太们思考情节码字如此辛苦的情况 我一般是不会计较太太的一些纰漏的,建议姐妹也不要对情节要求过高哦,虽然分析的很厉害,但咱打这么多字也累不是

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[2楼] 网友:一条鱼两条鱼无数条鱼 [2022-03-05 00:45:17]

有长评也很好呀

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最后生成:2025-11-28 12:52:38 反馈 联系我们@晋江文学城
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