网友：21601330 打分：2 [2017-04-16 02:48:20]

熬了五六年的汤底！！！ (⊙o⊙)是我见识少吗？

   

[1楼] 作者回复 [2017-04-16 09:38:57]

有老汤底这种说法，用的时间越久味道越醇厚

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[2楼] 网友：秦怀久澈13% [2017-04-20 20:40:12]

我记得香港那边好像有一家店的杂酱面用的是传承了百年的老酱锅_(:з」∠)_ 客人超级多

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[3楼] 网友：毛团子18% [2017-04-21 18:40:11]

据说正宗的麻辣烫的汤底都是十年以上的……

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