网友：明竹 打分：2 [2018-12-21 12:32:02]

正常学过厨艺的人切菜，是用指节顶着菜刀背，四指弯曲，是缩在指节后面的，所以怎么切也不可能切到手，所以闭着眼睛凭感觉只有可能切得没那么均匀，不可能切到手的。所以作者的描述，恩，大概是外行人这么理解。

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