网友：恰玛 打分：2 [2018-02-21 03:21:47]

豆腐和蜂蜜属于相克的食品,豆腐味甘,咸,性寒,有小毒,能清热散血,下大肠浊气.蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻,同时,蜂蜜豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合会产生变性淀粉不能被人体吸收.所以吃豆腐后不宜吃蜂蜜,豆腐和蜂蜜更是不能同时吃的.
豆腐和蜂蜜同食是会产生对人不利的化学作用,但是二者同食会引起耳聋是民间的说法,

   

 
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