网友：安琪120382% 打分：2 [2022-04-22 00:42:29]

咦？我没吃过土豆干茄子干，好吃吗？倒是吃过干豇豆烧肉，还蛮好吃的。面筋块是烤麸吗？

   

[1楼] 作者回复 [2022-04-23 00:08:58]

面筋块就是凉皮里的那个块块，是不是烤麸作者也说不好（看着挺像的。）
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土豆干炖排骨，茄子干也可以炖菜吃，还可以切成丁炸面条卤子。味道还不错。

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[2楼] 网友：安琪120382% [2022-04-23 16:09:29]

好的，我网上搜一下，买点儿备着。一直以来囤东西都是主妇们的习惯，我觉得这次疫情以后，年轻人也要加入囤囤一族了，备点儿干货挺好的。

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