网友：路痴同学~ 打分：2 [2019-05-29 00:44:59]

唔，我有点迷糊，燕皮里我记得有肉，燕皮的燕好像取自“肉燕”的意思？好像是可以直接面粉代替，可黄药师会精益求精些？是因为现在没有十分新鲜的肉？还是我记错了？另外，云吞一般有荠菜肉馅的吃法么，还是黄药师独门秘方呢？||小手一挥，地雷一堆。

   

[1楼] 作者回复 [2019-05-29 07:39:03]

对！其实最好的做法是皮先用肉蓉和薯粉做……理解成他自己开发的吧……云吞倒是真的有这个吃法，不过真·燕皮云吞其实只有肉（。

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[2楼] 网友：樵峭 [2019-06-03 17:28:22]

我饿了…………

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