网友：流光之年90% 打分：2 [2021-02-13 15:34:18]

最近在写江浙菜的论文，不知道闻闻是哪个地方的，江浙人倒也不都喜欢这些菜

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[1楼] 网友：就爱嗑CP28% [2021-02-18 13:52:07]

我浙江人，超爱川菜

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[2楼] 网友：yaw.72% [2021-02-18 20:42:22]

我江浙一带的，超级喜欢吃甜口的菜

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[3楼] 网友：一只龙 [2021-02-19 17:14:40]

比较咸基本没有辣，其他都很正常

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[4楼] 网友：流光之年90% [2021-02-19 20:03:37]

3l你是不是宁波的（手动狗头）

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[5楼] 网友：流光之年90% [2021-02-19 22:01:35]

可能我的话有点歧义，就是广义来说可能江浙菜确实是甜口的，但其实沿海一些的城市可能就不吃甜的。像衢州吃辣，宁波吃咸，认识的温州人也不吃甜口菜，就可能描述的一些菜品是特定的城市吃的，不是所有江浙人都吃这个口味的菜（只是科普一下，没有想要杠太太的意思，也没有说太太写的不对的意思，毕竟地域不能代表口味，就是想和姐妹们分享一下江浙这边的口味）

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[6楼] 网友：流光之年90% [2021-02-19 22:03:57]

江浙菜最大的特点，官方来说，江苏不是很了解，浙江的话是以鲜为主打，不是以甜为主打，甜的是无锡、苏州和杭帮菜，浙菜讲究用料新鲜，以调味引出食材本身的鲜味和风味，少油清淡

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[7楼] 网友：倦67% [2021-02-19 23:24:11]

味道越淡越好

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[8楼] 网友：游惑 [2021-02-20 19:41:09]

宁波这边口味是咸鲜为主的，我也喜欢再加点辣

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[9楼] 网友：斑鸠 [2021-02-21 18:26:37]

上海菜口味都是偏甜的

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[10楼] 网友：(?-ω-`)凸^-^凸 [2021-02-22 12:03:05]

我江浙的，超爱甜口，但是感觉这边做的相对其他口味的菜来说甜口是偏少的了？

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[11楼] 网友：棠樘 [2021-04-05 20:03:15]

只有我在好奇楼主什么专业的吗？

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[12楼] 网友：流光之年90% [2021-04-13 20:47:01]

回答一下十一楼，我学教育的哈哈哈哈哈哈，论文是一个竞赛

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