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网友:山水一般闲67% 打分:2 [2019-05-18 13:54:19]
想念橘猪……当时国人应该还是吃麦饭的,面粉……实在是吃不起的……因为原始小麦是一粒,两粒的,产量低得可怕……而且麦子磨成面粉就少了五成……现代小麦是伊朗的小麦和当地的牧草天然杂交产生突变,然后由游牧民族带到了西域,张骞再带回国内……然后汉朝又出现了大大提高产量的代田法,小麦产量高了,才在我国北方普及起来,一直到了唐朝时小麦在我国北方取得统治地位,各种面食也逐渐发展成熟……
[1楼] 作者回复 [2019-05-18 14:10:43]
是的是的,但这里有两个极端,一个是商人比较富裕,所以才会吃饼,饼在秦代就有,汉代因为西域做法传入逐渐普及。至于穷人其实是吃不起麦饭的,麦一石要80钱,豆一石只要40,所以才会是豆饭。
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网友:山水一般闲
67% 打分:2 [2019-05-18 13:54:19]
20想念橘猪……
当时国人应该还是吃麦饭的,面粉……实在是吃不起的……因为原始小麦是一粒,两粒的,产量低得可怕……而且麦子磨成面粉就少了五成……现代小麦是伊朗的小麦和当地的牧草天然杂交产生突变,然后由游牧民族带到了西域,张骞再带回国内……然后汉朝又出现了大大提高产量的代田法,小麦产量高了,才在我国北方普及起来,一直到了唐朝时小麦在我国北方取得统治地位,各种面食也逐渐发展成熟……
[1楼] 作者回复 [2019-05-18 14:10:43]
是的是的,但这里有两个极端,一个是商人比较富裕,所以才会吃饼,饼在秦代就有,汉代因为西域做法传入逐渐普及。
至于穷人其实是吃不起麦饭的,麦一石要80钱,豆一石只要40,所以才会是豆饭。
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