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网友:夏末秋初 打分:2 [2022-07-11 13:44:38]
一直觉得杀鸡挺简单的,直到我们买了一只大公鸡,因为疫情店主不给杀,我和我老公理论丰富,实践为零,拿刀拉了好几个口子也没杀死,最后我老公一脚踩鸡,一手拿刀,直接把鸡头剁下来了,瞬间鲜血喷涌,厨房里成了杀人现场,后来那个鸡肉我们谁也没吃,最后送人了,太太太有阴影了
47
[1楼] 网友:只想安静看小说 [2022-07-11 21:37:58]
哈哈哈哈哈
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[2楼] 网友:我死了 [2022-07-11 22:50:37]
其实杀鸡也不是特别难。我从小学就开始杀鸡了,杀的鸡有些是家养的,有些是买来的。首先,用一只手把鸡的两只翅膀握住(抓翅膀根那里);接着,另外那只手把鸡的脑袋往后压再用抓翅膀的那只手把鸡脑袋抓住(我相信一定可以做到的),露出?喙部(鸡嘴巴尖尖)下面的脖子部分;然后把露出的脖子部分的细毛拔掉一些(方便用刀割),没抓鸡的那只手拿家里的刀往毛拔了的地方割,割破皮流出血就可以了,如果有想吃鸡血的可以拿个饭碗接着;这样就差不多了。我家如果是自己杀活鸡来吃的话,一般会先烧一壶开水,等鸡被杀了就直接往开水里一扔,过几分钟就可以趁热把鸡毛拔了,有些小毛拔不掉的话就往火上烧几下就行了。但是我不知道怎么把鸡剖开,一个是鸡有很多骨头,我力气太小,难剁断不说刀还容易划伤手;另外一个是这个一个操作不好就会把鸡的胆割破,然后鸡肉就会变苦,所以我现在还没有尝试把鸡剁成块过。
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[3楼] 网友:兮夜 [2022-07-14 16:14:40]
其实看着妈妈杀是觉得不难,毕竟我从小看到大,但是从来没上手过,想想也不是我一个厨房小白能解决的
3 [投诉]
[4楼] 网友:X90% [2022-07-30 15:23:57]
五岁吃农家乐的都时候目睹了人家杀鸡全程,至今记得那只鸡蓝色的内脏
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网友:夏末秋初 打分:2 [2022-07-11 13:44:38]
20一直觉得杀鸡挺简单的,直到我们买了一只大公鸡,因为疫情店主不给杀,我和我老公理论丰富,实践为零,拿刀拉了好几个口子也没杀死,最后我老公一脚踩鸡,一手拿刀,直接把鸡头剁下来了,瞬间鲜血喷涌,厨房里成了杀人现场,后来那个鸡肉我们谁也没吃,最后送人了,太太太有阴影了
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[1楼] 网友:只想安静看小说 [2022-07-11 21:37:58]
哈哈哈哈哈
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[2楼] 网友:我死了 [2022-07-11 22:50:37]
其实杀鸡也不是特别难。我从小学就开始杀鸡了,杀的鸡有些是家养的,有些是买来的。首先,用一只手把鸡的两只翅膀握住(抓翅膀根那里);接着,另外那只手把鸡的脑袋往后压再用抓翅膀的那只手把鸡脑袋抓住(我相信一定可以做到的),露出?喙部(鸡嘴巴尖尖)下面的脖子部分;然后把露出的脖子部分的细毛拔掉一些(方便用刀割),没抓鸡的那只手拿家里的刀往毛拔了的地方割,割破皮流出血就可以了,如果有想吃鸡血的可以拿个饭碗接着;这样就差不多了。我家如果是自己杀活鸡来吃的话,一般会先烧一壶开水,等鸡被杀了就直接往开水里一扔,过几分钟就可以趁热把鸡毛拔了,有些小毛拔不掉的话就往火上烧几下就行了。但是我不知道怎么把鸡剖开,一个是鸡有很多骨头,我力气太小,难剁断不说刀还容易划伤手;另外一个是这个一个操作不好就会把鸡的胆割破,然后鸡肉就会变苦,所以我现在还没有尝试把鸡剁成块过。
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[3楼] 网友:兮夜 [2022-07-14 16:14:40]
其实看着妈妈杀是觉得不难,毕竟我从小看到大,但是从来没上手过,想想也不是我一个厨房小白能解决的
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[4楼] 网友:X
90% [2022-07-30 15:23:57]
五岁吃农家乐的都时候目睹了人家杀鸡全程,至今记得那只鸡蓝色的内脏
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