网友：寇森系扇17% 打分：2 [2021-09-06 05:38:28]

　　
鸽子汤怎样炖
方法一
　　用料
　　主料 乳鸽2只
　　辅料 枣（干）5颗 枸杞子2汤匙 茶树菇1小把 党参6根 山药5片 黄芪4片 桂圆10颗
　　鸽子汤的做法
　　1.枸杞、圆肉（桂圆肉）用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热）
　　2.党参，淮山，北芪（黄芪）用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半
　　3.茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段
　　4.鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）
　　5.把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满
　　6.放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时
　　7.炖好后，用隔油勺把油撇去再喝（现在营养太丰富了，少吃油为妙；可以根据自己的品味加入适量的盐，我一般都不加）
　　方法二
　　食材
　　鸽子一只
　　党参、红枣、甘草、姜、葱、枸杞适量
　　盐适量 鸡精适量
　　1将鸽子的内脏去掉，切成小块，将鸽子倒入放满凉水的锅中煮，去除鸽子的腥味
　　2将焯好的鸽子盛入盘中，并把各自倒入电压力煲中，再放入各种配料，加入适量的清水，以淹没食材为主，保压约一个小时就可以了。
　　鸽子汤怎么炖你学会了吗，如果想喝鸽子汤的话，秋天和冬天是最好的季节，适合温补身体，让身体变得暖暖的，那么在休息的时候不妨做一次鸽子汤试一试，说不定你会做的非常的美味呢。

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