网友：狸猫 打分：2 [2020-07-14 21:37:23]

我大学时班级包饺子，才知道有人捏饺子时是要蘸水的。我看到她们捏和起来，还需要蘸水，很不理解，她们看我包饺子不蘸水直接把皮捏起来，也很不理解。

9  

[1楼] 网友：祁一隅 [2021-04-10 19:35:33]

其实你不沾水才奇怪……沾了水更容易粘起来，北方应该都蘸水 南方就不知道了

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[2楼] 网友：玥玡 [2021-06-12 10:19:12]

坐标北方，从来没有去南方见过当地人包饺子，家里包饺子从不蘸水，上学时候和班里同学包过，上班后和同事包过，都没人蘸水。
大概可能是因为饺子皮是自己擀的，不沾干面粉自己就粘一起了，所以不用蘸水了吧？

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[3楼] 网友：36994667 [2021-09-02 10:22:02]

北方没有不蘸水，南方才蘸水吧，那种汤水饺也应该是南方特色吧，北方水饺和汤十分开吃的

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[4楼] 网友：36994667 [2021-09-02 10:24:30]

北方不蘸水

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[5楼] 网友：晋江网警 [2022-05-21 19:39:21]

北方，不沾水，身边的也都不沾，我知道饺子皮要蘸水还是看初代萌王，以为鬼子的需要

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[6楼] 网友：蒋丞 [2022-06-23 00:22:33]

四川，蘸水，主要是方便粘紧，可能跟饺子皮的粘度也有关吧。不过我们这儿（特指我们小县城）基本不吃汤饺，我们都是蒸饺

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[7楼] 网友：xxxx [2022-07-01 18:21:48]

北方的水饺没有汤和饺子分开吃的，北方的汤饺也是在汤里的。

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