网友：多宝二犬 打分：2 [2021-06-25 02:14:33]

小谢吃蛋的挑剔和我一模一样【捂脸.jpg，我要两面焦中间流黄的，但又不能太流黄。煮鸡蛋也是，要橙色的刚凝固的，不凝固不行，变成粉也不行，最好是中间只有一粒绿豆大小没有凝固。所以我只吃自己煮的蛋【。

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[1楼] 网友：烟烟子 [2021-06-25 02:25:57]

靠靠靠这是怎么煮成这种程度的我想吃却吃不到

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[2楼] 网友：凨夙4% [2021-06-25 20:38:48]

天哪，这是做到的！？（其实我也挺挑的，但奈何没那手艺……我周围的人也没那手艺Orz）

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[3楼] 网友：我滴个神神啊 [2021-06-27 00:50:36]

我爷爷做的煎蛋就是两面金黄中间微微流心的！！！！

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[4楼] 网友：多宝二犬 [2021-06-28 05:53:37]

煎蛋的秘方就是油要多要热，呲拉一下下锅，就可以变成两面焦中间流黄的。煮蛋比较困难，要根据蛋的大小控制时间，一般在冒出蒸汽以后放入蛋蒸七分半到八分半之间（指煮蛋器）。完全水煮的话控制时间比较困难，所以已经抛弃了水煮的方法。然后迅速捞起过冰水，冷水冲冲也行。多做几次就会有经验的。

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[5楼] 网友：多宝二犬 [2021-06-28 05:55:24]

忽然想起白煮半熟蛋有个速成方法，寻找罗森或者全家或者7-11，便利店里有嘎嘎嘎嘎

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[6楼] 网友：张狗狗不苟8% [2021-06-29 19:58:13]

我也
不过，我有我哥

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[7楼] 网友：grandpaC71% [2021-07-04 01:01:04]

好强！我也有煮蛋器，其实按煮蛋器自带的那个量杯上的刻度加水就可以搞出差不多的。不过略有波动，可能蛋的大小很重要吧！楼主真的好强

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[8楼] 网友：白* [2021-07-18 00:15:03]

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[9楼] 网友：仰山雪8% [2021-07-19 09:34:15]

我也喜欢！

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[10楼] 网友：玲珑骰子2% [2021-07-25 23:04:17]

哇

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[11楼] 网友：许怀远 [2021-08-12 12:20:01]

我也！！蛋黄熟的太过的话我就会把蛋黄弄出去只吃蛋白

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[12楼] 网友：芝麻球一份 [2021-09-06 17:48:34]

手艺不行，怎么吃都好

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