网友：萝卜76% 打分：2 [2021-01-13 10:39:40]

要命，每年我家过冬，都要腌一些咸菜什么的。糖蒜腊八蒜是一定会有的，酸豆角蒜茄子还要有油汪汪的辣椒酱。随便什么，切一碟配粥，早餐晚餐都很好。酸豆角也可以叫酸豇豆，加一点辣椒炒肉末，下饭的不行，酸酸辣辣。茄子真的和蒜特别搭配，泡菜萝卜也很好吃，开胃还脆爽。我家有时候过年还会把酿好的山葡萄酒拿出来喝，加了糖的那种，度数不高，可是特别好喝，我不喝酒的人都能喝一大杯。
兔子也超级好吃!没有肥肉，红烧麻辣都很好，和鸡一起用红烧的法子炖一起，我们一般都是獭兔，柴一些，鸡是三黄鸡，肥一些，所以一起炖的时候互补，又入味又香

   

[1楼] 网友：萝卜76% [2021-01-13 10:43:05]

啊对了还有太太说的冻豆腐!凡是有汤的菜放一些，吃的时候略微一咬，汤汁就会争先恐后的跑出来，放在骨汤鱼汤里就会鲜掉舌头!煮火锅也是要来一块的，炖菜更可以放一些!

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[2楼] 作者回复 [2021-01-13 10:55:26]

麻辣烫！！麻辣香锅里一定要放冻豆腐！！嗷嗷嗷嗷

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[3楼] 网友：有酒乎10% [2021-01-13 13:56:44]

好家伙，我口水下来了，你去写美食文吧

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