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网友：不失眠小鱼 打分：2 [2023-10-22 14:24:38] 来自浙江
等等等等 炒土豆丝需要焯水？？
6
[1楼] 网友：名叫澂袇的橙子 [2023-11-05 08:43:54] 来自河南
土豆丝焯水到快熟后捞出来沥干，另起锅下油爆香调料然后下土豆丝翻两下出锅，这样做出来的土豆丝是脆的，就是焯水的和下锅炒的时长得把握好。直接炒也行，但是容易粘锅，而且还是面的。第一种方法搞酸辣土豆丝好吃（大姆指）
28 [投诉]
[2楼] 网友：一行烤鸭上西天 [2023-11-15 03:42:14] 来自河北
如果不想焯水土豆丝下锅就加醋，也是脆的。
4 [投诉]
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网友：不失眠小鱼 打分：2 [2023-10-22 14:24:38] 来自浙江
20等等等等 炒土豆丝需要焯水？？
6
[1楼] 网友：名叫澂袇的橙子
[2023-11-05 08:43:54]
来自河南
土豆丝焯水到快熟后捞出来沥干，另起锅下油爆香调料然后下土豆丝翻两下出锅，这样做出来的土豆丝是脆的，就是焯水的和下锅炒的时长得把握好。直接炒也行，但是容易粘锅，而且还是面的。第一种方法搞酸辣土豆丝好吃（大姆指）
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[2楼] 网友：一行烤鸭上西天
[2023-11-15 03:42:14]
来自河北
如果不想焯水土豆丝下锅就加醋，也是脆的。
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