网友：张起灵18% 打分：2 [2023-03-19 01:40:04] 来自广东

为什么喇嗓子啊，没吃过粗制的米。但是我家有种小麦，简单脱壳的麦饭不好吃，但是嚼碎了也不咋喇嗓子。稻子壳比较硬吗

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[1楼] 网友：萌*******灵 [2023-04-18 11:44:45] 来自江苏

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[2楼] 网友：我的小心肝 [2023-05-23 20:48:53] 来自辽宁

其实东北的苞米茬子也不喇嗓子！软软糯糯的！玉米面子饼子喇嗓子！

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[3楼] 网友：咕咚咕咚跳 [2023-05-24 08:14:45] 来自福建

也不知道为啥好多年代文会觉得喇嗓子，喇嗓子的无非就是粗粮呗，北方的粮食我不懂，可作者说的是闽地且有海鲜，那我妈说她小时候吃自家种的米可香了，特别是新米不管是煮粥煮干饭或是只有米汤，香的咧

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[4楼] 网友：咕咚咕咚跳 [2023-05-24 08:22:31] 来自福建

我们这在那个年代能做为粗粮的无非就是本地话所说的“地瓜块”，地瓜，那玩意儿确实超难吃但也不喇嗓子，这东西的难吃是家里老人不把坏的扔掉而是混在米里煮粥，那个是真心难吃，臭！

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[5楼] 网友：8号文件 [2023-07-23 21:44:37] 来自江苏

我吃煮水果玉米都喇嗓子，各种豆子更是不碰。有人天生喉咙细呗

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[6楼] 网友：拖走这只咕咕 [2023-08-05 13:40:05] 来自河南

我觉得那个年代应该不是纯米饭吧，应该会掺点东西增加饱腹感

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[7楼] 网友：卅。 [2024-01-08 20:33:38] 来自重庆

我是重庆人，本地有一种两糙饭，是晒干的玉米剥粒碾磨成的玉米面，混大米一起做出来的饭，一般来说还蛮香的，但是外地人吃不惯。
到这里其实已经有一点点剌嗓子了，但是细嚼慢咽是完全OK的。
但是不要忽略时代的局限性，我爷爷说以前的两糙饭里多是玉米面，只有一丁点米，穷人家甚至可能没有米，同时，因为没有现代机械，纯手工磨的玉米面没有那么细，(不要ky，这是那会儿的主要粮食之一，没有办法全细细的磨碎，人力很重要的时代也没有功夫为了点口感耗费时间体力)，就导致是真的会剌嗓子

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