网友：紫陌红尘 打分：2 [2021-09-05 15:37:07]

包饺子的面是死面，不是发面，所以面醒过后不应该是拉丝，那是发面才会有的，饺子面醒过后只会柔软筋道，包饺子不容易破皮，好擀。另外，其实两斤肉馅真不算少了，加上菜，七八十个饺子不成问题

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[1楼] 网友：紫陌红尘 [2021-09-05 15:47:39]

一斤面两百个饺子有点难度吧，皮在薄也不可能吧，那是混沌

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[2楼] 网友：叁拾年幼 [2021-09-09 12:36:47]

一斤面粉包不了两百个饺子

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