网友：超可爱58% 打分：2 [2021-09-15 10:21:18]

啊？？？济宁人突然被cue！酱菜是我们特产啊，玉堂酱菜之前是上贡的贡品，从小吃到大，不过酱紫姜没吃过…我不爱吃姜…

   

[1楼] 网友：超可爱58% [2021-09-15 10:27:44]

听说是贡品，反正我们都这么传的，鬼知道是不是品牌营销…不过玉堂确实是百年老字号了

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[2楼] 网友：林信子6% [2021-09-15 13:12:44]

有一说一做为济宁人，我在姥姥家吃过，姜已经和平常咸菜差不多味道了 吃不出姜味

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[3楼] 网友：52977587 [2021-09-17 22:29:34]

姜？同为济宁人为什么我没有听过？?
不过玉堂酱菜的确是从小吃的但是感觉里面没有姜?

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[4楼] 网友：啊哒哒37% [2021-10-07 18:42:35]

酱菜的姜一般指的是洋姜，不是生姜，没有姜味儿，只是形式所以又是国外传进来的所以叫洋姜，模样很像姜但是吃起来脆脆的还有股香味儿，还有人煮洋姜水喝呢

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[5楼] 网友：啊哒哒37% [2021-10-07 18:47:02]

不过洋姜都是现在爱这么吃，古代那时候好像还没有，近代才传进来的吧，那个时候的酱姜应该是真生姜，嫩姜也没有那么辣的吧

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