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网友:暗 打分:2 [2009-09-10 16:20:33]
菌菇豆腐文蛤汤,嘻嘻,上海人的菜式,妈妈经常做给我吃,再放一点火腿丝,会很香!我家的娃娃菜是用高汤炖的,当然还是鸡汤最鲜,不过小户人家谁有空用一整只鸡去服侍几片菜叶子,,喜欢温琅的宁静润泽,像珍珠一样默默发光的品质。
[1楼] 作者回复 [2009-09-11 08:34:24]
我家有时候会加点魔厨高汤,不过多数用清汤,没有那么考究。
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网友:暗 打分:2 [2009-09-10 16:20:33]
20菌菇豆腐文蛤汤,嘻嘻,上海人的菜式,妈妈经常做给我吃,再放一点火腿丝,会很香!我家的娃娃菜是用高汤炖的,当然还是鸡汤最鲜,不过小户人家谁有空用一整只鸡去服侍几片菜叶子,,喜欢温琅的宁静润泽,像珍珠一样默默发光的品质。
[1楼] 作者回复 [2009-09-11 08:34:24]
我家有时候会加点魔厨高汤,不过多数用清汤,没有那么考究。
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