网友：郑蓝蕊 打分：2 [2023-02-27 18:04:43] 来自湖北

豆腐真的有香味吗，我除了腐竹这一类的干豆腐吃不出来腥味，其他的豆腐都有腥味，而且很重，就是煮再久都是腥的，在外面吃也是腥的，很怪

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[1楼] 网友：夏川2% [2023-02-27 18:48:22] 来自上海

有豆腥味，但一般人不讨厌的吃出来点也不会觉得讨厌。豆腐对大多数人来说是有鲜味儿的。但“好吃”这件事是非常主观的，汝之蜜糖彼之砒霜，不理解也挺正常的。

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[2楼] 网友：一个人 [2023-02-28 11:22:49] 来自上海

我也是，我感觉豆腐都有一种怪味，但我家烧鱼汤的时候会放切的小块的很嫩很嫩的白豆腐，鱼骨头和肉都捞掉，汤烧的很浓，豆腐又小又嫩就很容易被盖住味道，这是我唯一爱吃的豆腐

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[3楼] 网友：浮生不若梦51129 [2023-02-28 12:39:28] 来自云南

姐妹怀疑豆腐有香味，就像我怀疑茨菇有香味一样，对我来说，茨菇不管怎么做，就是和红烧肉一起炖，我都能吃出药味来，但是我同事，（而且是两个）都异口同声说茨菇有香味？好吧，我真吃不出来，后来，听另一个同事说她从不吃薄荷，因为有臭味？这个我真要晕死，我真的第一次听说有人闻不惯薄荷味，认为是臭味的，真的是千人千面，彼之蜜糖，汝之砒霜

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[4楼] 网友：朝露轻饮 [2023-02-28 23:41:04] 来自澳大利亚

我个人觉得豆腐有豆香味，很好吃诶。每个人口味不一样嘛，就像我接受不了羊肉的味道。有些老豆腐用滚水煮一下豆腥味会淡很多哦。

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[5楼] 网友：奈々子 [2023-03-01 11:22:40] 来自美国

是有豆腥味的，煎豆腐的时候闻得特别明显，但我感觉一般不太会在意（？，我自己是会对肉类里的腥味更敏感和排斥。

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[6楼] 网友：一颗小番茄 [2023-03-02 05:18:32] 来自湖北

农村刚做出来的豆腐挺香的 不过吃起来确实有豆腥味 但我很喜欢吃豆腐 所以对那个味道不敏感

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[7楼] 网友：江洛文78% [2023-03-08 07:44:47] 来自天津

用热水煮一下豆腥味会减轻，然后配一下提味道的比如香葱蒜末之类的，也可以掩盖。

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[8楼] 网友：绿尺素 [2023-03-09 02:55:10] 来自浙江

我超爱豆腐、感觉每天都要吃豆腐，豆制品

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[9楼] 网友：寳寳° [2023-03-09 08:58:39] 来自福建

这就像香菜折耳根这些啊，爱吃的夸上天，不吃的就是闻到都难受。

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[10楼] 网友：阿灵是狐狸不是猫 [2023-03-10 09:53:49] 来自江苏

吃这方面，大概是喜欢就是香不喜欢就是腥吧，像我邻居家喜欢吃榴莲和臭豆腐的就会说那气味很香

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[11楼] 网友：42060317 [2023-03-16 23:35:28] 来自湖南

武冈卤豆腐超好吃(??ω?)?嘿，

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[12楼] 网友：我??(ˊωˋ*)?? [2023-04-10 08:17:40] 来自山东

我也不喜欢吃豆腐，但是其他豆制品我还能吃点，尤其喜欢喝豆浆。

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[13楼] 网友：jcul [2023-04-11 05:30:07] 来自美国

每个人的基因都不同，导致大家对于各种食物的感受会有差异，就好像有些地方的人喜欢吃折耳根，他们的基因已经变得能接受这项食物，但对于生长在没有折耳根的人来吃，就会觉得这是什么鬼

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