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网友:ala 打分:2 [2021-09-17 14:07:54]
明代烧酒就普遍了,是蒸馏就,还分南北流派呢……清朝就只有平民喝浊酒了,而且东汉出土的蒸馏器皿也可能是用来制酒的,虽然不能确定,但宋代文字记载就不少了,明代更是蒸馏酒风靡。。。
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[1楼] 作者回复 [2021-09-17 14:36:35]
烧酒在古代不太可能普遍,只能是上层,甚至是皇族才能喝的。古代的酒是粮食酿的,古代又不像现代粮食产量高,酒的产量是会被限制的。明朝后期更是发酵酒为主,所以大部分人很难喝到烧酒。女主这一世的身份只是县令之女,烧酒难得,事件合理
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[2楼] 网友:ala [2021-09-20 20:05:27]
……明代酒楼兴盛且放开管制,烧酒处理的器皿出土地分布很广,黄酒和烧酒下达平民,出现了至今也出名的几大名酒,包括度数不低的竹叶青。这点可以看一下江建新老师和王春渝老师的相关研究书籍,也可以浏览相关论文资料。
1 [投诉]
[3楼] 网友:ala [2021-09-22 14:06:24]
顺便明朝距今最早也就600多年,茅台历史可考就800年了……
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网友:ala 打分:2 [2021-09-17 14:07:54]
明代烧酒就普遍了,是蒸馏就,还分南北流派呢……清朝就只有平民喝浊酒了,而且东汉出土的蒸馏器皿也可能是用来制酒的,虽然不能确定,但宋代文字记载就不少了,明代更是蒸馏酒风靡。。。
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[1楼] 作者回复 [2021-09-17 14:36:35]
烧酒在古代不太可能普遍,只能是上层,甚至是皇族才能喝的。古代的酒是粮食酿的,古代又不像现代粮食产量高,酒的产量是会被限制的。明朝后期更是发酵酒为主,所以大部分人很难喝到烧酒。女主这一世的身份只是县令之女,烧酒难得,事件合理
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[2楼] 网友:ala [2021-09-20 20:05:27]
……明代酒楼兴盛且放开管制,烧酒处理的器皿出土地分布很广,黄酒和烧酒下达平民,出现了至今也出名的几大名酒,包括度数不低的竹叶青。这点可以看一下江建新老师和王春渝老师的相关研究书籍,也可以浏览相关论文资料。
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[3楼] 网友:ala [2021-09-22 14:06:24]
顺便明朝距今最早也就600多年,茅台历史可考就800年了……
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