网友：2260717630% 打分：2 [2023-12-30 01:28:53] 来自山西

饼干的烘烤温度一般在200℃左右，不会低于180℃，150℃常用于烤戚风蛋糕，上下火分区的差值一般不会超过30℃，上下火150℃～90℃烤饼干很奇怪（本人中西餐都经常做）

5  

[1楼] 网友：不要同垃圾浪费宝贵的时间 [2024-11-02 00:46:29] 来自日本

是的，还得看烤箱具体情况，我那个小烤箱戚风蛋糕180度，饼干230度，基本不区分上下火，有差距也不会超过30度，文中这个温度确实略奇怪

1   [投诉]

 
昵称：
打开/关闭本文嗑糖功能
内容：
返回
注: 输入br/即可换行分段,这是对评论的回复，用于读者直接交流，不会对文章的积分造成影响。