网友：济欢88% 打分：2 [2021-10-08 15:56:26]

请问大佬们如何做的菜好吃

   

[1楼] 网友：济欢88% [2021-10-08 15:57:07]

有的人，比如我，做的菜能吃，但是吃到嘴巴里，总会觉得……不好吃

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[2楼] 网友：啦啦啦 [2021-10-08 20:08:30]

拥有武力或者家里其他人都不会做。你做的菜就好吃了。谁说不好吃就打谁。

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[3楼] 网友：独叶 [2021-10-09 17:41:49]

找找不好吃原因，原材料如何，普通酱油换生抽，善用调料，增减炒菜用油量，控制炒菜火候时间，注意炒肉完全解冻没有，上浆量～也就这些吧？

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[4楼] 网友：无钱空处24% [2021-10-09 20:58:32]

有天赋就看看菜谱按直觉放，没天赋就按步骤挨个称好

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[5楼] 网友：宴山亭29% [2021-10-11 10:54:36]

天赋，我奶做菜好吃，我爸做菜好吃，我做菜也好吃。

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[6楼] 网友：忌生冷辛辣98% [2021-10-12 22:26:53]

看教程，找原理。推荐小破站小高姐。

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[7楼] 网友：小雪更文了没 [2021-10-13 19:37:52]

我也是，我明明都是按照教程放的佐料啊，为什么就是不好吃

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[8楼] 网友：悦悦酱77% [2021-10-15 18:33:11]

调料很重要吧，如果你说的仅仅是做的更加好吃的话，调料，火候，和食材注意下就行了，如果是做出来的东西不行的话……多想想自己可能哪一步出了差错然后每次做都调整一下，这样的话火候和步骤操作的正确性很重要吧……专业的我不懂……但是我们自己经常做菜的话注意这些就好了

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[9楼] 网友：猫猫33% [2021-10-16 17:42:40]

找食谱按食谱来，不要自由发挥，怎样自由发挥 也等你熟了之后再来

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[10楼] 网友：126邮箱登陆35% [2021-10-18 12:59:42]

我直接买调料包，每一道都很好吃

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[11楼] 网友：司宿 [2021-10-26 16:01:52]

我觉得天赋更重要吧，我家做菜都好吃，我弟弟从上小学五年级因为我爸妈工作忙没时间给我做饭，我那段时间又是课业很忙，他没学过做饭可是就是第一次做就好吃，我家里我爸爸妈妈我弟弟都试图教我，唉，王者带不动我这个青铜，就算拌凉菜，一模一样的步骤，调料还是我妈帮我准备的，可是我就是拌凉菜都没有我妈搞得好吃，做菜是真的需要天赋了

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[12楼] 网友：白荼 [2022-04-22 16:40:00]

要舍得放调料！！我室友做饭难吃，我观察了一阵子发现，她啥调料都就放一点点……………（调料多加点只要不过咸并不会让你中毒啊啊啊）
把握不好就边放调料边尝，调料少量多次的试，总能试到你觉得好吃的口味，其实做菜就那么回事，调料就那些都放点，就不会难吃
调料都放了，多放点耗油鸡精之类的提鲜，煮鞋底都不难吃

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