网友：c^andxin 打分：2 [2021-11-13 02:16:45]

现在的古代美食文总是把古代写成美食荒漠，这让我很难受啊，每次穿越的女主做个什么很简单的食物描写总是很夸张，就很em……尬，我已经看过三个穿越女做了个酸辣粉被古人吹成厨神了，最牛逼的还更秦始皇吃了，何其无语

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[1楼] 网友：polarfox [2021-11-13 21:11:49]

看什么时候吧，宋朝以前酸辣粉确实可以吹一吹，毕竟唐朝以前调料少，唐朝没有炒菜，宋朝开始我们的美食才一飞冲天的。

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[2楼] 网友：春困秋乏夏打盹冬眠 [2022-01-03 15:09:39]

不是，其实南北朝就已经出现简单的炒菜了，例如炒鸡蛋，不过炒菜得到大幅度发展的确是在宋朝。

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[3楼] 网友：春困秋乏夏打盹冬眠 [2022-01-03 15:12:41]

齐民要术里记载了炒鸡蛋和炒鸭肉的做法，除了用的是铜锅，方法和现代的没什么不同。

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[4楼] 网友：咯噔 [2022-02-03 05:20:36]

可能是古代有的调料没传过来所以少吧，想一想清淡一点总比欧洲那边 贵族家里做个饭 个个都跟开调料厂一样使劲放好

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