网友：系舟水湄26% 打分：2 [2022-05-12 10:53:17]

干炒辣椒是指不放油直接炒么？

   

[1楼] 作者回复 [2022-05-12 11:13:00]

对，控制好火候，这样可以烘出辣椒香气。我之前做小炒肉这样试过，特别香。

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