网友：鱼儿 打分：2 [2022-07-23 10:19:24]

看老饭骨蒜泥白肉的视频，其实是很费功夫的菜呢，跟我们想的把肉切薄片焯水再拌蒜泥不是一回事。但是大部分小饭店，就说焯水拌料而已

6  

[1楼] 网友：zjszfr1% [2022-07-23 14:54:51]

家常和星级大厨烧菜当然不能相提并论，他们服务的人群和我们又不一样，但是你不能说我们做的简单版本就不是蒜泥白肉了

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