网友：当当 打分：2 [2022-08-10 16:21:26] 来自山东

你家炸的鱼还要挑刺？？？炸鱼剥开挑刺之后就失去了第一口外酥里嫩和鱼的鲜美爆开的口感了，懂不懂吃啊这个作者！！！

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[1楼] 网友：江千浣 [2022-08-10 17:23:58] 来自河南

姐妹愤怒的点真的好特别啊哈哈哈哈哈不愧是种花人哈哈哈哈哈哈哈哈

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[2楼] 网友：解夜 [2022-08-10 17:42:06] 来自山东

救命哈哈哈哈哈哈

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[3楼] 网友：橙*******梦 [2022-08-10 17:52:00] 来自湖北

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[4楼] 网友：宛白 [2022-08-12 00:13:59] 来自广东

楼主，可是我油炸的鱼也挑刺，T﹏T

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[5楼] 网友：莲莲 [2022-08-18 08:29:15] 来自山东

啊？可是我家炸的鱼要挑刺哎

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[6楼] 网友：稷72% [2022-08-20 04:23:40] 来自广东

其实骨头没炸酥的情况下吃下去还是会卡喉咙的，所以这个要看炸的方法

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[7楼] 网友：仰山雪 [2022-08-21 12:40:30] 来自河北

我家门口炸黄花鱼的店，对一天就能直接吃不挑刺，对一天就得把主刺挑出来

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[8楼] 网友：白耑书 [2022-08-21 12:45:47] 来自河南

如果是大火炸，炸的焦焦脆脆那种，当然是吃的那个感觉 ，甚至刺也是脆的，就不用担心，但是如果只是过了面糊只炸外边儿这一层外表，外边焦，然后里面是嫩的，就比如炸带鱼 ，这种的话有可能是需要挑刺，但文里这个鱼我没吃过 ，只知道煲汤会很香

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[9楼] 网友：心*******鹿12% [2022-08-21 16:07:01] 来自浙江

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[10楼] 网友：铃兰75% [2022-08-21 22:23:47] 来自北京

确实按这个做法来说不用挑刺。只是单纯的炸，没有之后的炖，那么可以确定就是按炸鱼的做法做的。而且鱼不大，炸透没问题。看来评论区也有爱吃会做的同好。

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