网友：青青柠檬 打分：0 [2010-07-04 13:40:22]

....那个玉米粉是没什么粘性的，光用它是做不成很薄的饼。。。外面卖的那些都是加了面粉做的，包括窝窝头。玉米面条什么的，就更不成了。。。拉都拉不起造型，更不要说做面了。。。

   

[1楼] 作者回复 [2010-07-04 14:00:30]

【路以南在磨的极细的玉米面中倒入清亮的椰汁，随后又加了点熬制的甘蔗糖，一碗蒸好的土豆泥，大力搓揉起来】请看这里，他加的有其他东西（至于这些东西能不能把玉米黏起来我就不知道了，望天），至于鸡蛋芋头什么的，两人身边都有，想跟玉米和在一起做出点饼或者面还是可以的

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[2楼] 网友：青青柠檬 [2010-07-04 14:19:01]

土豆也是没粘性的，不信你什么时候按你写的加东西试试，要做出薄薄的玉米饼，还要可以卷东西。。。难

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[3楼] 作者回复 [2010-07-04 14:42:38]

远目，回头改了去。多谢了

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