[1楼] 作者回复 [2024-04-09 09:27:21] 来自山东

掌握了，汉朝就有石磨，最早似乎可以追到西汉后期，不过九月粮食刚收获，刘备走的急，粮食没来得及脱壳，路上也带不了石磨，只能吃干麦饭了。

14   [投诉]

[2楼] 网友：3096372449% [2024-04-09 16:18:15] 来自湖北

麦子磨面应该是汉朝就有，但是很耗费人力畜力，普及基本要等到唐代。而且一般穷人或者大灾之年都是直接吃麦饭，就是煮麦子，磨面有损耗，有麦麸，少的的只能出六两面，粮食不够只能整吃。刘备这个时候主要是行军没办法带石磨，面粉在没有塑料袋的情况容易上潮发霉，没法带，所以只能吃麦饭，有固定地点之后就可以磨面（前提粮食够）。稻谷受这个影响比较小，可以一次性舂很多出来直接带大米，也可以带舂捣，木制的，不重也好带

7   [投诉]