网友：东帝青君 打分：2 [2023-02-22 18:45:27] 来自四川

作为一个成都人我从来不知道肥肠粉底汤居然是鸡汤，请问作者菌你在哪里吃的肥肠粉。

   

[1楼] 作者回复 [2023-02-22 22:35:29] 来自江苏

所以肥肠粉加鸡汤有什么问题吗？会中毒吗？

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[2楼] 网友：东帝青君 [2023-02-24 01:21:40] 来自四川

肥肠粉你没吃过正宗的。它的汤底其实就是煮粉的白水汤倒碗里的，主要靠调料不是汤，白味肥肠粉里面汤底是猪油，大头菜，脆黄豆，香菜小葱，盐鸡精味精，这一类的，红味加辣子，醋自己选择加不加。汤水就是煮粉的清水。最后加烫好的豆芽。

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[3楼] 作者回复 [2023-02-24 20:13:58] 来自江苏

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