网友：无心谈笑你一定要好好 打分：2 [2023-09-28 14:19:05] 来自四川

牛羊肉的钱可以提高一点，现在的除了学校门口小摊，都是五块，其他的菜品的话大多数老板会选择去菜场买半成品，都是正规渠道的，不存在科技与狠活，只是半成品而已，化学改变生活嘛，五花肉，热狗，骨肉相连，鸡柳，金丝牛柳这些就是半成品，像鸡腿，鸡爪，掌中宝都是新鲜的，有些店主回把馊了的菜品继续买，如果顾客没发现就又赚了。

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[1楼] 网友：无心谈笑你一定要好好 [2023-09-28 14:25:32] 来自四川

如果是真的卖烧烤就会很累，每天买菜基本时间挺早的，七点左右，不然不会有特别新鲜的菜，晚上会开到特别晚，我们基本是一两点才关门，因为现在烧烤店太多了，只能延长关门时间，多抓一点散客。收摊后还需要对烧烤架和盘子之内的进行清洗，没事的时候还要串串，挺累的，长时间伏案工作，调料这些也需要配置，大部分的店的调料都不一样，都有自己的配方，在菜场也都能买到。十三香和烧烤料，或者其他一些料混起来，有一定比例

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[2楼] 网友：含灯子三手指6% [2023-10-02 08:28:58] 来自浙江

我们这羊肉餐基本都是三块钱。

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