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网友:脸给你扯歪 打分:2 [2025-03-14 22:50:48] 来自浙江
虽然但是 还是想说 隋唐或者说商是没有白糖和生抽的 考虑到生产技术的问题 有没有酱都不确定 所以应该是蜂蜜和粗盐 富贵人家应该会吃的精细一些奴隶也能吃蜂蜜吗 蜂蜜真的挺珍贵的
3
[1楼] 作者回复 [2025-03-15 06:54:58] 来自浙江
女主自己做的她后面会教,白糖准确来说是黄糖,甜菜做的
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[2楼] 作者回复 [2025-03-15 07:01:14] 来自浙江
另外,酱油(生抽)这个秦汉就有了,不过味道简单就是大豆小麦煮熟加盐发酵,另外生抽老抽的制作只是发酵时间不一样,制作工艺大差不差,糖类商朝就有麦糖用来祭祀,女主的白糖属于我写错了,应该是黄糖(甜菜做的糖,甜菜本土作物),酱油工艺其实不复杂,主要是发酵问题
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网友:脸给你扯歪 打分:2 [2025-03-14 22:50:48] 来自浙江
虽然但是 还是想说 隋唐或者说商是没有白糖和生抽的 考虑到生产技术的问题 有没有酱都不确定 所以应该是蜂蜜和粗盐 富贵人家应该会吃的精细一些奴隶也能吃蜂蜜吗 蜂蜜真的挺珍贵的
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[1楼] 作者回复 [2025-03-15 06:54:58] 来自浙江
女主自己做的
她后面会教,白糖准确来说是黄糖,甜菜做的
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[2楼] 作者回复 [2025-03-15 07:01:14] 来自浙江
另外,酱油(生抽)这个秦汉就有了,不过味道简单就是大豆小麦煮熟加盐发酵,另外生抽老抽的制作只是发酵时间不一样,制作工艺大差不差,糖类商朝就有麦糖用来祭祀,
女主的白糖属于我写错了,应该是黄糖(甜菜做的糖,甜菜本土作物),酱油工艺其实不复杂,主要是发酵问题
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