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4、心跳的基石 ...
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周一的晨光，带着一种崭新的锐气，透过“然心咖啡”干净的玻璃窗，在深色的木地板上切割出明暗交错的几何光影。
李然早早便来到了店里，比往常任何一个周一都要早。空气中还残留着昨夜打烊后清洁时留下的淡淡柠檬清香，与他此刻内心的波澜起伏形成了微妙对比。
他坐在柜台后，面前摊开着宋木新给他的那份牛皮纸文件夹，指尖逐行划过上面打印清晰的商务活动需求。两百人的咖啡供应——这个数字像一块具象化的巨石，沉甸甸地压在他的心头。他拿出惯用的笔记本和计算器，眉头微蹙，开始进行一场严谨的“战前推演”。
咖啡豆的消耗量、牛奶的储备（包括全脂、脱脂、燕麦奶的需求比例）、糖浆的种类和数量、纸杯、杯盖、搅拌棒、吸管……每一项都需要精确到个位数。他的笔尖在纸面上快速游走，发出沙沙的轻响，仿佛在进行一场无声的战役部署。
店员小雨推门进来时，看到的就是李然这副如临大敌的专注模样。她放下背包，凑近柜台，好奇地探过头：“老板，这才周一清晨，您就已经进入‘燃烧模式’了？是为了周五那个大活动？”
“嗯。”李然头也没抬，笔尖点着刚算出来的一行数字，“两百人的基础供应是底线，还要预留至少15%的缓冲量应对突发需求。光是咖啡豆，初步估算就需要超过八公斤……”
小雨夸张地吹了个口哨，语气里带着兴奋与担忧交织的震颤：“哇哦，这绝对是我们开店以来接到的最大规模的订单了！光是听着就觉得肾上腺素飙升！不过……老板，咱们那两台宝贝咖啡机，能扛得住这种高强度、不间断的输出吗？我记得它们上次连续工作两小时就开始‘抗议’发热了。”
李然终于抬起头，揉了揉因长时间专注而有些酸胀的太阳穴，这正是他最核心的忧虑所在。“这正是问题的关键。”他的声音带着一丝不易察觉的疲惫，“我们现有的设备，应付日常店内客流游刃有余，但要在一个半小时的集中供应时段内，稳定输出超过两百杯品质在线的咖啡……恐怕是心有余而力不足。”他摇了摇头，语气沉重，“大概率，我们需要额外租赁一台商用的高性能咖啡机，但这笔预算……”
就在这时，店门上的风铃发出了清脆而规律的撞击声，打破了店内略显凝重的气氛。
两人同时抬头望去。
宋木新站在门口，清晨的阳光在他身后勾勒出一道修长挺拔的剪影。他今天穿着一套显然出自名家手笔的深灰色精纺羊毛西装，面料挺括，线条利落，完美的剪裁将他宽肩窄腰的身形优势衬托得淋漓尽致。他手中拿着一个与上次类似的黑色皮革活页夹，步履沉稳地踏入店内，目光如同精准的雷达，瞬间就锁定了李然面前那堆写满演算过程的纸张。
“早上好。”他的声音低沉平稳，听不出什么情绪，却自带一种让空间瞬间安静下来的气场。
他径直走向柜台，将活页夹放在光洁的台面上，发出轻微的“叩”声。“在筹备周五的活动？”这不是一个问题，而是一个肯定的观察。
李然几乎是条件反射般地站起身，像是士兵见到了长官：“是的，宋先生。我正在核算需要的的物料清单和设备方案。”
宋木新微微颔首，修长的手指在活页夹上轻轻一点：“这是我让助理整理的，过去几届同类型活动的详细数据分析，包括不同时间段的咖啡消耗峰值、参会者偏好分布，以及物料损耗的参考值。希望对你们的准备工作有所助益。”
李然立刻翻开活页夹，里面是打印清晰的数据图表和结构化分析报告，专业程度堪比咨询公司的出品。
这份资料的出现，如同在迷雾中点亮了一盏航灯。
“这……太珍贵了！”李然的声音因惊喜而微微提高，“这些数据能帮我们精准把控准备量，避免浪费或短缺！真的太感谢您了，宋先生！”
宋木新接受了这份感谢，神色依旧平淡，仿佛这只是举手之劳。他的目光扫过李然和小雨脸上尚未完全褪去的凝重，敏锐的洞察力让他直接切中要害：“在筹备过程中，遇到无法解决的困难了？”他的问话方式一贯直接，不带任何迂回。
李然与小雨交换了一个犹豫的眼神。在宋木新那仿佛能洞悉一切的目光下，隐瞒似乎毫无意义。李然深吸一口气，决定坦诚：“是的，宋先生。我们评估后认为，店内现有的两台商用咖啡机，可能无法在活动要求的短时间内，承受如此巨大的制作压力。我们正在考虑租赁方案……”
“设备性能不足？”宋木新精准地概括了核心问题，甚至没有让李然把话说完。他沉吟了约两秒钟，那短暂的沉默却带着千钧的重量，随即用一种不容置疑的决策口吻说道：“集团总部有一台备用的‘Faema E61’商用全自动咖啡机，性能足以应对这种规模的活动。我今天下午安排人送到店里来，活动期间你们可以无偿使用。”
李然惊愕地睁大了眼睛，几乎不敢相信自己的耳朵。
Faema E61？
那是咖啡机里的顶级品牌，其价格足以抵上他大半个咖啡店的投入。“这……这怎么好意思？太麻烦您了！租赁费用我们应该承担的……”
“确保我司重要活动的每一个环节顺畅无虞，是首要任务。”宋木新打断他，语气平静却带着终结讨论的力度，“提供必要的资源支持，是份内之事。”他抬手看了眼腕间那块价值不菲的百达翡丽，“我十点钟有个视频会议，先失陪。筹备过程中有任何其他需求，直接联系我的助理，或者，”他顿了顿，目光落在李然脸上，“直接打我电话。”
说完，他微微颔首，便转身离去，留下一个决绝而挺拔的背影，仿佛刚才那个足以解决李然燃眉之急的重大决定，不过是日程表上一条微不足道的待办事项。
直到他的身影彻底消失在门外，小雨才抚着胸口，长长地舒了一口气，压低声音惊叹道：“我的天……老板，宋总这气场……这解决问题的效率……简直是小说里走出来的霸道总裁本尊啊！而且，他对你是不是也太好了点？连‘直接打我电话’这种特权都给了！”
李然感觉自己的脸颊有些发烫，他强迫自己将注意力拉回眼前的文件上，语气带着刻意的平静：“别乱说。宋先生只是出于对活动品质的极致要求，以及他惯有的高效务实的行事风格。我们不要过度解读。”
“是吗？”小雨歪着头，脸上写着“我信你才怪”的表情，“反正我觉得，宋总看你的眼神，跟看我们这些普通人，完全不一样。”
李然没有再接话，只是低头摩挲着那份珍贵的活动数据报告，心绪却如同被投入石子的湖面，再难恢复平静。宋木新的关照确实远超普通的商业合作范畴，但这种特殊对待背后究竟意味着什么，他不敢，也不愿去深究。
下午三点刚过，宋木新的助理便带着两名穿着印有科技公司Logo工服的技术人员，将那台传说中的Faema E61咖啡机运送到了店里。机器造型流畅，不锈钢外壳闪耀着冷冽而专业的金属光泽，体积比店里的现有设备大了整整一圈，充满了工业力量感。
“李老板，这就是宋总交代送来的咖啡机。”助理一丝不苟地传达着，“这是目前市面上顶级的商用型号，拥有双锅炉系统和精准的电子温控，理论上一小时可以稳定出品超过一百二十杯品质一致的意式咖啡。宋总特意吩咐，如果你们在操作上需要协助，活动当天我们可以安排一名技术人员在现场提供支持。”
李然看着这台如同精密仪器般的咖啡机，心中的感激与压力同时攀升。“真的太感谢宋总了，也辛苦您跑这一趟。请您务必代为转达我们最诚挚的谢意，这台机器真是解了我们的燃眉之急。”
助理离开后，李然和小雨围着这台“新武器”，花了整整一个下午的时间，对照着复杂的说明书，一点点摸索它的性能参数和操作流程。其功能的繁复和精准度，远超他们日常使用的机器，让他们既兴奋又倍感挑战。
