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46、凉皮     翌 ...

  •   翌日从码头回到家不久,韩春溪就拿着自己做好的包过来了,就连双双身上都斜挎着一个小挎包,麻布做的,上面还绣着几朵小花和蝴蝶。

      沈月白拉着那个小挎包仔细瞧着,惊喜笑道:“不错啊,韩哥,没想到你还有这手艺,这小花儿、小蝴蝶绣得,还挺好看。”

      韩春溪不好意思地笑笑,“我就是瞎绣。”

      他拿出自己做的那个包包,包是挎包,整体淡青色,比双双身上的更为精致些,用棉布裁制而成。

      下面的底和挎包的四周用了极细的竹条撑着,上面用比淡青色略重一些的青色绣了几簇青竹,包包的锁边也绣了竹叶做装饰。

      而包的盖头上则是绣着错落不一的青竹叶,整体看着很是清雅。肩带则是用淡青色的布条几股编成麻花辫样式。

      沈月白打开包看着里面,里面用一层略厚的布做了分隔。这个时候还没有拉链,所以在包盖下面用布做了个盘纽,用来封合。

      整个包针脚细密,无一处不精致。

      “咋样?”韩春溪期待地看着他,眼里有着紧张和忐忑。

      沈月白点了点头,“不错,回头我给你画些包包的样式和花样子,你也参详参详,有合适的就做出来。”

      “成!那就多谢你了。”韩春溪也没有和他见外,“这个包包喜欢吗?”

      沈月白点头,“喜欢。”

      “送你的。”韩春溪闻言提起的心放下了,笑道:“当时做的时候,我就觉得这个包包你一定喜欢。”

      “那我就不和你客气了。”沈月白当即就拿着包看向顾书衍,脸上的笑意粲然:“好看吗?”

      月白衣衫的沈月白肤白如雪,眉眼精致昳丽,眉心一抹红色印记更衬得他五官灵动如山中精灵,此时含笑瞧着顾书衍,让他看得移不开眼。

      “好看。”

      瞧着顾书衍痴痴出神的模样,韩春溪不由偷笑,和沈月白打了个招呼就带着双双悄悄离去。

      末了还给他们带上了院门。

      等人走了,沈月白走到顾书衍面前,伸出手戳了戳他的额头,“发什么呆呢,把韩哥都给吓走了。”

      顾书衍一手揽过他的腰情不自禁地低头吻上他的唇,动作急切中带着难掩的温柔。

      沈月白双手抬手攀上他的后颈迎合着,半晌儿,两人才分开,嘴角牵出一抹银丝,似断未断,“你又发生什么疯呢?”

      “情不自禁。”顾书衍轻抚着他的脸庞,“只要一瞧着你,我就似有用不完的劲儿。”

      “你的这些劲儿都用到我身上了?”沈月白闻言不由白了他一眼,这说得什么话,“读你的书去。”

      “劳逸结合,这还是你说的。”顾书衍笑道。

      沈月白将他推开,“小心被人看到你这般急色的模样。”

      顾书衍看了眼篱笆围起来的院子,忽然皱眉:“等空闲就将这些篱笆换作青砖垒就的院墙,也安全些。”

      “是要换一下。”沈月白也是这样想的,“趁着还未农忙请村里的人帮忙,我就不管饭了,多给个几文钱就是。”

      “也好。”顾书衍见沈月白进了厨房急忙跟进去,“要做什么?是那个凉皮?”

      “对。”沈月白撸起袖子拿出准备好的木盆,打开放着面粉的小缸就要用木瓢舀。顾书衍忙接过去,“我来就好。”

      “先把面和好。”沈月白道,“然后放一边醒一会儿面。”

      顾书衍点头,很快就和好了一块面,盖上一块布让它静静醒发。

      时间差不多了,沈月白就让顾书衍往木盆里倒一些清水,然后就开始揉搓面团。当水逐渐变白变得浑浊,沈月白就开始将面水透过细密的爪篱过滤面渣倒入另一个木盆里。

      然后就是重复这个动作,直到水不再浑浊才停下。

      沈月白道:“这些面水要静置差不多两个时辰,等到晚上就能做了。”

      说着就打了个哈欠,“我有些累了,先回去睡一会儿,你要睡吗?”

      顾书衍摇头,一边将那盆面水用盖帘盖住,一边说道:“我还要温习课业,你去休息吧,这里我看着就好。”

      沈月白点头,“行,对了,那剩下的面筋不要扔了,一会儿顺带着给蒸熟也能做个配料。”

      “好,我记下了。”顾书衍见他双眼有些泛红,忙心疼地催着他赶紧回去休息。

      沈月白也没管他,回房很快便沉沉睡去。

      顾书衍中途进来过一次,见沈月白睡得香甜,脸颊红扑扑的还伸手在他的额头上探了探,见温度正常才放心。

      沈月白是被顾书衍叫醒的,免得他夜间走了困。

      转头见窗外橘色的夕阳余晖洒了一地,半边天都被晚霞烧红了,沈月白不禁问道:“什么时辰了?”

      “快酉时了。”顾书衍拿过他的外衫给他穿上,“晚上该睡不着了。”

      沈月白算了算时间,“差不多了,你可还要看书?”

      顾书衍摇头,“不必,那面水该沉淀的差不多。”

      沈月白洗了把脸精神了许多,走进厨房看了看面水,将沉淀出来的清水倒出去,说道:“还不错,不需要再加多少水调和,能直接用。”

      他拿出早就准备好的竹蒸笼,里面放上干净的蒸笼布,“先把面水上的清水倒出去。”

      顾书衍闻言照做,沈月白继续说道:“先把蒸笼布打湿再刷上一层油,等水烧开就将面浆倒入蒸笼中,然后上锅蒸。”

      他边说着边坐到灶台边烧火,顾书衍舀了两勺面浆倒入蒸笼里,抬起来后慢慢摇晃了两下,让面浆均匀铺在蒸笼里,“之前你给我的菜谱里有这个吗?”

      “有这个,我也是从上面看的,不知道能不能做成功。”沈月白对此也没有把握,毕竟他也是第一次做。

      顾书衍安慰道:“无妨,无非多做几次,总能成功。”

      正说着话,锅中的水开始沸腾,顾书衍也开始将蒸笼放到锅上,第一次没有放那么多,只放了两笼,先看看效果。

      过了两三分钟左右,沈月白让顾书衍将锅盖取下,白白的烟雾蒸腾而起,顾书衍和沈月白迫不及待地看着蒸笼里的凉皮,已经成型了。

      顾书衍急忙将蒸笼取下,将里面的凉皮连带着蒸笼布一道取出,放到一边的盖帘上。凉皮朝下,蒸笼布朝上。

      沈月白见顾书衍将蒸笼布慢慢地顺利揭下,不由松了口气。

      顾书衍目露可惜:“破了点儿。”

      “没事,也能吃。”沈月白笑道:“继续。”

      顾书衍也笑了,动作不停地继续蒸着凉皮。

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