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3、茶餐厅培训 ...
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先去五楼看茶餐厅，大厅很大，新现代的装修风格，一整面的落地窗，很大很明亮，出了电梯门就是一个白色的圆形收银柜台。电梯口有两个装饰柜。
中间有一个蜿蜒的大水池子，里面放了一些鹅卵石和水景。
落地窗边有台阶，台阶上摆有四张桌子和沙发。每张桌子上都摆着一个茶盘。两边是白色的服务柜台。下来需要走两层小台阶。
落地窗这边的景她联想到了工藤新一他爸妈工藤优作和工藤有希子约会的餐厅。
左右两条通道是包间，大厅右边还有两个小的玻璃墙做的包厢。
经理带领着人往两边通道的包厢一个个参观看过去。
左边通道左边第一个房间是传菜室，传菜室里有一个面临着楼梯口的不锈钢门小窗口。传菜就是从员工通道的楼梯走到八楼拿菜，再走下来送到五楼楼梯间的这个窗□□给服务员拿到包厢。
上下楼要跑三层，这么多菜这么跑是体力活，确实是需要体力好的，怪不得传菜员都是高个子或者胖和壮的人。
传菜室后面的房间是收餐具的地方。有一整面柜台和一个水池。
经理带着所有人走了一遍大厅，和所有的包间。简单的讲解了一下。
每个包间里都有茶几，沙发，茶柜，麻将桌，展示柜，液晶电视机。
一共有两个小包厢，一个大包厢，剩下的都是中包厢。
右面的通道，左边是包厢，右边是洗手间，最后是一间办公室。
茶餐厅已经全部装修好了，还有一些收尾工作没弄完。
看完了餐厅再去顶楼看厨房。
厨房在八楼顶层，走到六楼是个瑜伽馆。七楼是汇邦地产公司。
去厨房的时候，她在楼梯上看到多了一个刚刚没见过的人，刚刚培训时没在包厢里，这个人走在了她前面，穿着青色的棉服外套敞开着，内搭中长款白色毛衣，个子很娇小，化着妆，头发全梳起来在头顶扎了一个高高的丸子头，穿着恨天高，姿态挺拔，像一只昂首挺胸的青鸟。
这种高跟鞋很好看，但生活中很少见有人穿这种高跟鞋，不实用，她穿的却很自然。
她的妆容像红磨坊里面的女孩一样有着成熟精致的妆容。
跟她这种初出茅庐的小孩比，她成熟太多了。
不知道她是什么时候来的，有人说这个人是来应聘收银员的。
她住注意到所有人里只有她跟经理化了妆。都是很成熟精致的妆容。相比之下她的媚态比经理更重一些。
厨房在顶楼，正面就是厨房，右边是汇邦地产的保安宿舍，保安一般在汇邦地产大门口守着。从楼梯口能看到天台和建筑外面的灯带和招牌大字。
厨房看起来不大，门口右边房间是储物室，里面就是大厨房，右边操作台，都是不锈钢的，中间有两张大的不锈钢桌子。
左边的操作台上摆放了菜板和菜单等一些备菜工具。
厨房参观完了大伙就下来回了ktv的培训包厢。培训告一段落，下午2点ktv开始营业了，经理大家说大家熟悉一下，就在培训包厢开了个房，让大家唱唱歌玩玩。
开了包间，ktv的灯光变了，服务员送进来一箱啤酒，厨师们和男服务员就开始点歌和开啤酒。气氛一下变得热火朝天。
她看到了茶几上的菜单，是一些啤酒，唱歌时长和果盘的各种套餐搭配。
“哇，ktv的啤酒真贵啊，外面不是才2块一瓶吗？”她感叹。
有人给她科普了:“来唱歌ktv主要就是靠卖啤酒赚钱的，干唱歌ktv不赚钱。”
她问:“那能自己带吗？”
“不行，来消费的人不能自己带酒水零食。喝酒必须要买ktv的啤酒才行。”其他人都来过这里都知道这里的规矩。
“零食也不能带吗？”她说。
“不能。”
她问:“那放包里还会被发现吗”
“放包里没事，酒水是绝对不行的。”
其他人也参与进来说:“肯定有人带零食。”
“有的”这边的女服务员都参与了这个话题。
“肯定有这种情况。”
“零食放在包里没被发现，走的时候没有让服务员看到包装袋一般不会说什么。”一听就是来玩过的。
刚刚那个穿青色棉服的女人也进来了，不止她一个人看到她了。她听到有人在后面轻声讨论说她，以前在高都大酒店做收银员，偷了钱被发现，辞退了。她坐得隔得她们远没听见这些谈话。
唱了一小会儿，进来了三个人，有人说是投资茶餐厅的老板来了。是两个中年男人和一个中年女人。
厨师那边在招待领导们。
她没去过ktv不会点歌。
她不说话，李霞凑过来以为她比较认生害羞。问她说你要唱什么。
她还没说话呢，就跟点歌的人说，帮思思点一首歌。是非常自来熟来事的性格。
“盛夏的果实”张思想了一下说。
小时候在加油站，天天听姑姑哼哼这首歌。会唱两句。流行歌她只会唱这个。她完全不会唱歌。每次要到这种唱歌的场面，她都用这首歌应付场面。
坐在她左边的大哥，突然从果盘上拿了一个西瓜递给她“来，吃。”
她感到受宠若惊，她都没注意到他。他们都有关注到她。大哥是朴实的庄稼人相貌，敦实。白皙，五官厚重。
看李霞那么友善，她想跟她说点话。
她还没问她就主动说了“你以前干过服务员吗？”
张思说:“没有，我刚从学校出来。”
李霞说:“我也没有，我以前在理发店”
张思问:“理发店？那你怎么出来了？”
“理发店工资太低了，我刚出来就去理发店了，干了一年，不想干了，想试试别的工作，就来这里了。”
“噢…是这样啊。”
“你是怎么过来的？”
“我爸和这里的老板吕阿姨是小学同学，她是我们村的，在我们村招人，我就来了。”
她点点头表示知道了。
这时候有人起来介绍:“这是我们新概念茶餐厅的三位老板，合伙人，大家认识一下。”
有人分了啤酒过来，每个人都发了一瓶。
领导发言:“balabala……”
大家一起鼓掌。
介绍的时候，除了认识的吕阿姨，其他人距得远她没细看别的领导的样子。
等领导说完话一起起来举杯。庆祝茶餐厅团队聚齐。庆祝开业。庆祝大展宏图。
举完杯大伙起哄让领导唱歌。
每个领导都大方的唱了一首歌。
轮到了吕阿姨，男的还好，她很好奇，感觉吕阿姨不会唱歌的样子，他们起哄把她架上去了，吕阿姨要是不会唱，或者没唱调子上，这么多的人，怎么才能不尴尬。
歌出来了，电视屏幕上是张韶涵隐形的翅膀，吕阿姨接了话筒确实没唱到调子上。
在完全不会唱歌或者唱歌不好的人，在这种场合下不得不唱的时候，用这首歌大众熟知朗朗上口，就算跑调了也不尴尬，真是挺合适的。她学到了。
还有两个女服务员朱楠楠和李佳佳，是刚毕业的大学生。还没住进宿舍来，今天要搬进来。
男服务员有四个人，负责传菜。
一个叫和亮，坐在厨师那边，和厨师和领导打成一片。
一个叫来惠波，就是那个高高瘦瘦，看起来穷困潦倒的佝偻着背的人。他坐了一会，她才知道他也是来培训的。
另外两个男服务员就是坐在她旁边的大哥，和大哥旁边的大胖子小哥，个子很高，应该是这里最高的人了，看起来年岁不大，1819，20岁的样子。自娱自乐中。
坐她旁边的大哥，应该大一些25——27这样子。
这几个传菜员个子都挺高的。
她喝了一点啤酒就上脸了，有点晕乎乎的，出去给她爸打了一个电话。
“喂，爸……”
“闺女，在干甚了。”
“今天在参加茶楼的培训。”
“培训的怎么样了？”
“还行，挺好的。”
“嗯…。”电话那边听到了这边ktv的嘈杂声音。
“现在在干甚了？”她爸问。
“培训完经理开了包厢，在ktv跟同事唱歌，刚刚我喝了一点啤酒。”她想说她喝酒了，第一次喝啤酒呢。想知道他爸反应。
“噢噢……”她爸没啥反应。
“刚呢好好的昂”（gang ne，沁水话，跟那的意思）
“嗯嗯……。”
“有事就跟你那个阿姨说。”
“知道了。”说完了就挂了电话。
看到有穿着白衬衫外面套了一个红色马甲的服务生带着耳机，从她旁边走过去，心里想这就是糖果的工作人员，他们的工作服是这种的。
她到了哪里都喜欢溜达一圈到处看看。既然出来了她就把ktv溜了一圈，看看整个装修，大厅，包厢环境，再点评了一下这个ktv装修和给她的感觉。
这个ktv有些年代了，能看出来大厅装修和设备有些旧了，那段时间晋城的ktv很多，有很多新装修的ktv。竞争很大。肯定跟那些新装修的不能比了，整体还行吧。人流量还不错，应该是有一批固定的老客人。
厨师里有一个大厨，一个二厨，二厨是凉菜师傅，也会炒一些菜，热菜主要是大厨炒，有两个备菜切菜师傅，一个主食师傅，负责做炒饭，面食，疙瘩汤，之类的主食。大厨年纪最大，应该有40多了，是厨房总管。
二厨还比较年轻，三十多左右，剩下的应该都是20多年轻人。厨师没有女性。
跟这些人认识了以后厨师她都叫师傅，服务员都比她大，男的叫哥哥，女的叫姐。
第二天，朱楠楠和李佳佳下午搬进来了宿舍，李佳佳住在她对面的下铺，朱楠楠住在门口的下铺。她在宿舍只看到了李佳佳，朱楠楠的床铺好了，人没在。
“她家在晋城，她今天回家住了。”李佳佳告诉她。
她们昨天培训的时候一直待在一起说话，她还以为她俩是一起来的。原来她们是来了这里才认识的。
李佳佳说她是长治学院毕业的，朱楠楠是太原某个大专毕业的，还跟她说了她们学的专业。
她们来这里是大学刚毕业先找个工作赚点钱。再为以后打算。
长治是山西的其他省份，她没出过晋城，不知道位置在哪里。
所有人的行李都不多，人都搬进来以后宿舍还是很明亮，也不显得拥挤。
晚上，经理给她们每人发了两套工作服。工作服还要从她们工资里扣钱。
工作服是一个大红色的立领纺衫样式的衬衫，胸口处有一些两竖排花边，下面配黑色一字包臀短裙，大概长到膝盖上方一点。另外需要自己买肉色丝袜和布鞋搭配。
上班规定要化妆，因为是餐饮业，所以头发要统一扎起来梳一个丸子头，不能有头发掉下来。以防掉到客人的菜品里。
她还得去买化妆品，她没去商场买，怕太贵了。她知道有一个地方可能卖化妆品便宜一些。她坐公交车到了晋城的批发市场。这里也是她坐班车回家的地方，是晋城的两个汽车站之一，有很多依维柯到沁水，到加丰的，到端氏的。她一般都坐到晋城到加丰的车在尉迟村下。她坐车的时候一般会路过这个市场。
去年做招生老师是在学校，这里算是她真正的第一份工作，她浅浅想。一个月工资是1000，找第二份工作工资2000，第三份工作3000，第四份工作5000，每换一次工作加一些钱，越赚越多，她是这么计划的。
车站旁就是批发市场，里面有很多卖衣服和化妆品，和装饰品，文具店。
市场门口有一些小吃摊，商店饮料摊和一个元宵摊。
她不知道化妆具体该买哪些东西，到了地方再看吧。跟着看过的电视上学着画。
她买了个六色眼影盘，一个18块的火烈鸟睫毛膏，比对了好几个睫毛膏，选了一个价格不太高也不低的，低的怕太劣质，又不想买太贵的。一个睫毛膏4，50，她真的不懂为啥这么贵。
腮红也不知道有没有需要，先买上了。
口红，她不爱涂口红，太成熟了，买个唇彩吧。
粉底液，这个最贵，因为是涂全脸的，售货员跟她说有两种粉底液，一种黄色的。一种绿色的，绿色的贵一点，这种要涂全脸，她怕对脸不好，买了个绿色的粉底液，60块。保险一点。
又买了黑色的老北京软布鞋，和两双肉色丝袜。
第三天就是去餐厅了，早上所有人都在宿舍化妆，兴致勃勃的。
她不会化妆，她们化得七嘴八舌，她也插不上话请教她们。
就拿着化妆品去了客厅窗台那里。
画了眼睫毛，涂了唇彩，眼影不会画，就不画了。腮红涂多了太怪，扑了一点点。
她听到王栋说了一句，你们去看看思思，她怎么样了。她觉得她不会画。
看这架势，感情这里就她一个人不会化妆。
化完妆就一起出发去了餐厅，她看到了李霞，她觉得李霞的脸化妆太难了，
对于她们化了妆的人她在她们眼里就相当于没画。她看到她们的妆容都很明显，眼睛上特别有神，眼皮底下画了一条黑色的线条。她才知道还有眼线笔这种东西。化妆要先化眼线提神。
李霞是肿眼泡，内双，眼影画在眼皮上不明显，看到了她，很亮眼，看起来也是个有经验的，除了眼线笔，她主要在下眼角画了一道银线，一下子就亮眼了，显得肿眼泡也很有特点，是非常适合她的妆容。
理发店果然专业，如果是她，过了八百年她还在眼皮上折腾，谁能想到在下眼睑画。每个人都有合适的妆容。她是最素的。经理喊所有人上班集合。
