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31、蛋糕 ...
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方璃双眼放光,“而且第一家支持定制刻字,可以用激光在奶油层写下一句话——比如‘系统运行正常’之类的程序员黑话。”
“第三家的话……他们家会配上一些主题艺术品,像是什么动画人物小立牌小书签,或者一些诗词什么的……”
苏洛忍不住笑了:“你说的那些黑话,让她看见她会翻白眼的。”
“第三个……可以考虑,不过我不知道她能不能懂我的意思。”
“那黑话就写‘今日体温:稳定’。”方璃坏笑着补充,“或者更直球一点——‘检测到心跳异常,建议立即处理’。”
“艺术品什么的我感觉你比我在行……不过……如果在蛋糕上配个什么小情诗书签……”
“别闹了!”苏洛轻轻推她一下,耳尖却悄悄红了。
苏洛带着方璃,开着车,根据方璃的导航,来到第一家店“素白”
推开玻璃门,铃铛轻响。
店内是通透的极简风格,墙面为水泥灰,陈列柜如实验室标本架般整齐排列。每一款蛋糕都标注着成分表、热量值、最佳食用温度,甚至还有pH值。
苏洛只感觉被拉进了一个标本馆……
“哇哦……这简直就是莫博士的精神故乡。”方璃小声惊叹。
苏洛走近一款名为【初雪】的蛋糕:三层结构,底层为烘烤杏仁饼底,中层为低糖马斯卡彭,顶层覆以薄如蝉翼的蛋白霜片,宛如冬日初降的细雪。
“这个……很像她。”苏洛低声说。
“谁?”方璃明知故问。
“外观看似冰冷坚硬,内里其实柔软易融。”她伸手轻轻触碰玻璃柜。
方璃没再调侃,反而安静下来。
店员走来介绍:“这款可以定制文字,我们用食用金粉激光雕刻,最多八个汉字。”
“哇塞,听起来好高级。”方璃两眼放光。
“我还想,再看看其他。”
苏洛看着蛋糕,最后还是觉得先货比三家。
两人离开“素白”,驱车开往第二家店,“云间糖”
这里完全是另一个世界:粉色霓虹灯、旋转木马装饰、蛋糕造型千奇百怪——甚至还有做成大脑形状的“神经元爆发”,和模拟DNA双螺旋的彩虹慕斯。
活像一个奇思妙想又充满童真的实验室。
“师姐师姐,这个像不像疏姐的研究课题?”
方璃指着一个荧光蓝的半透明蛋糕,“叫‘量子纠缠·甜梦版’。”
苏洛失笑:“她看到这个第一反应是测它的折射率。”
“也可能……偷偷拍照存进私人文件夹。”方璃眨眨眼。
她们最终试吃了小份样品。
甜度超标,口感华丽却不持久。
“不行。”苏洛摇头,“这个太甜了,简直是‘味蕾噪音’。”
毕竟……谁家好人会在蛋糕上撒跳跳糖啊!!
“懂了。”方璃点头,“莫博士的世界不需要喧嚣的浪漫,只需要一句精准命中核心算法的指令。”
不过说实话,方璃觉得这个撒跳跳糖的蛋糕怪好玩的。
这次是苏洛拉着方璃出去的。
最后一站“旧炉坊”藏在老城区巷子里,据说是一家由废弃锅炉房改造的烘焙工坊。
方璃打量着这个看起来很旧的店:
木质梁柱间挂着铜管风铃,店内没有冷光灯,只有几盏黄铜吊灯洒下暖橘色的光晕,映照着墙上斑驳的砖墙和裸露的横梁。
角落里一台老式留声机正缓缓播放着肖邦的夜曲,琴音如水,流淌在炭火余温与面粉香气之间。
空气中弥漫着焦糖与炭火的气息。
老板是个戴眼镜的中年男人,迎客时说话慢条斯理:
“我们的蛋糕不追求完美外形,而是保留手工痕迹——比如这里的裂纹,是冷却过程中自然形成的,每一块都是唯一的。”
这里的蛋糕没有标成分表,也没有pH值或热量标注——它们甚至不完全“完美”。
有的奶油微微塌陷,有的糖霜滴落成自然弧线,像雪后屋檐垂下的冰凌。每一块都带着制作者指尖的温度与呼吸的节奏。
老板切下样品一角递给苏洛。
入口温润,带有轻微烟熏感,奶香醇厚却不腻,余味悠长。
“有点像……她写的论文。”苏洛忽然说。
“嗯?”方璃也尝了一口,“天……这就是复古的魅力吗?余味饶舌三日不绝哎……”
苏洛想了又想,她更偏爱这家店的复古风以及口感。
只是造型上,似乎根本没有跟科研相关的造型。
不过,在苏洛看来,这并不是最重要的。
最后,苏洛选定了一款叫“静默”的蛋糕。
蛋糕旁边的卡片:
【静默】
手工黑麦胚底|低温发酵巧克力甘纳许|海盐焦糖内核|表面覆以炭烤杏仁薄片
致旧时光——“有些味道,需要时间才能听见。”
“WooooW!师姐不愧是师姐,有品味有品味!”
“老板,我想预定这款,下周二下午六点,我来取蛋糕。”
苏洛拿出手机,扫码,付款。
“小姑娘,你需要贺卡吗?我看我这边蛋糕造型太复古了,是不是没有你想要的造型,要不我送你两张贺卡吧?”
苏洛本想推辞,但是看着老板拿出的那包贺卡确实好看……
“那……谢谢老板。”苏洛温柔地笑了笑。
“师姐,你要给疏姐写什么呀……”
方璃一出店门就迫不及待地问,“你都送蛋糕了……我能送什么呢……”方璃挠挠头,“我总不能送个可爱抱枕或者可爱玩偶什么的吧……二次元相关的她也不懂……”
“我觉得,你跟她说声‘生日快乐’,效果应该就很不错。”
“下周二……啊……那天我要替师姐你上夜班,师姐,你可一定一定不能辜负你最心爱的小师妹的期望啊……”
方璃这话说的甚至有点“壮士一去兮不复还”的感觉了。
“我就是去给她过个生日,又不是……”苏洛耳尖又开始泛红。
“现在都周四了,师姐,”
方璃拍了拍苏洛的肩膀,语重心长地说:“师姐,放心去吧,我方璃永远是你最坚强的后盾。”
苏洛无奈,纠结片刻决定赏方璃一个毛栗子。