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14、向前看 ...
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“霍知秋!!今天你必须要做一道菜!”霍思落气鼓鼓的指着他。
霍知秋哀嚎着撒娇:“嗯~不嘛不嘛,哥~平时都是你做饭我哪有进过厨房啊!”
“不行!今天可是爸妈回来的大喜日子。”他一把把霍知秋从沙发上拉了起来准备拖进厨房。
霍知秋挣扎着想要逃离厨房,可是却被霍思落一把抱了起来,把人往厨房里放。
霍思落的语气不容置疑:“做菜or饭后甜品,选一个。”
霍知秋开了个玩笑:“做你!”
“啪”的一声,巴掌狠狠的落下了霍知秋的背上。霍知秋委屈巴巴的捂着被打的地方,转头看向霍思落:“哥我错了……做蛋挞可以吗。”
“可以。”说完他还是有些放不下心,毕竟霍知秋的厨艺特别一言难尽!
——被煮的变成一锅肉汤的肉;绿的发黑的青菜;黑成碳的红烧肉。至于汤?喝一口甚至可以尝到酸甜苦辣咸五种味道。堪称黑暗料理。
虽然甜品的制作方法比较简单,但像霍知秋这种连火候都控制不好的人真的可以做好吗?
“我想好了!我要烤蛋挞!”霍知秋说着就拿出了蛋挞皮、鸡蛋、牛奶和一个碗跟打蛋器。
他开始认认真真的做了起来。
霍知秋把鸡蛋和牛奶倒进了碗里,随后舀了一勺糖撒了进去,拿出打蛋器放进去搅拌。
看着霍知秋有模有样的搅拌着蛋液,霍思落靠在了厨房门框上,心里那根紧绷的弦放松了一些。也许,这家伙今天可以创造出奇迹?
霍知秋小心翼翼的把蛋挞放进烤箱里,然后调了个时间:“十分钟之后就有香香的蛋挞啦!”
时间一分一秒过去,厨房里的奶香味渐渐变得浓郁,霍思落看了看烤箱上显示的倒计时,又看了看撅着个屁股趴在烤箱旁边的霍知秋,心中的那些担忧渐渐消散。
“哥,你说爸妈会喜欢我的烤蛋挞吗?”霍知秋眨巴眨巴眼睛,里面充满了期待。
“嗯,只要是你做的,他们都会喜欢的。”霍思落笑着回答,语气里带着宠溺。他走到霍知秋身边,揉了一把他的头发:“不过……你确定你没有把糖撒成盐?”
“哥!你能不能对我有点信心?!”霍知秋不满意的拍开他的手,气鼓鼓的鼓起脸颊,“我这次可是很用心的!你闻闻这蛋挞多香啊!”
霍思落看着他鼓起的脸颊,忍不住一捏:“知秋漏气了。”
霍知秋:“?”
就在这时,烤箱发出了一声清脆的“叮”。
“好啦好啦!我的蛋挞出炉了!”霍知秋开开心心的打开烤箱。“慢点!小心烫!”霍思落忍不住提醒。
霍知秋吐了吐舌头,戴上隔热手套小心翼翼的把蛋挞取了出来。
一股浓郁的、滂臭的焦味弥漫了整个厨房。
“咳咳咳……这个蛋挞咋这么臭。”霍思落被着味道呛得直咳嗽,他凑近一看,一盘黑漆漆的蛋挞浮现在他的眼里。
“你这是焦糖蛋挞?”霍思落嘴角抽搐,他在努力让自己的表情看起来没有那么幸灾乐祸。
霍知秋的脸瞬间垮了下来,他看着那些“惨死”在烤箱里的蛋挞,欲哭无泪:“我明明只定了……十分钟啊,怎么会这样!”
他慌忙的去看烤箱的定时器,这一看,更是让他恨不得找个地缝钻下去。
霍思落默默拿出手机拍了一张照发朋友圈,并配文:“弟弟的“佳作”。”
“完了完了,我好像不小心把时间调成了一个小时。”霍知秋哀嚎一声,整个人瘫软在地。
霍思落蹲下身看着他,单手掐住他的脸:“你他妈是智障吗?你那眼睛是不是用来装饰的?”
“我也不知道是怎么回事啊,可能是一激动……按错了。”霍知秋可怜巴巴的看着他,蓝绿的眸中透露出些许不甘:“哥,我错了……我只是想给爸妈一个惊喜嘛……没想到……”说着说着,霍知秋就哽咽起来。
霍思落就看不得人哭了,见自己弟弟哭,他顿时有些手足无措,只好一屁股坐到他旁边,手揽住他的肩轻声安慰。
“好啦好啦,只是时间有点问题,你前面做的不是很好吗?知秋,你很棒了。”
霍知秋一被安慰就更委屈了,他缩进霍思落怀里,头埋在他的脖颈,抽噎着。
“我是不是……真的不适合待在厨房。”
霍思落看着怀里毛茸茸的脑袋,伸手揉了一下,随即把他圈进怀里轻轻拍他的背:“不要自卑,我都说了,你很棒了。”
霍知秋抬头看着他:“可是我之前做不好,现在也没做好,我是不是真的很没用……”
“不是!”霍思落立即反驳他。
“知秋,向前看。”
向前看……他好像明白了什么。
霍思落把他抱起来放在了客厅沙发上,还为他打开了电视:“你慢慢玩,我给你收拾烂摊子。”
“嗯……哥哥,谢谢你。”
霍思落撸起袖子,看着灶台上的狼藉和“焦糖”蛋挞,无奈的叹了口气。他迅速收拾残局,把那些“牺牲品”扔进垃圾桶里,随后开始从一位哥哥变成了一位五星级大厨。
洗菜,切菜,开火,热锅,下油……霍思落的动作行云流水,充满了韵律感。锅铲与铁锅碰撞发出清脆的响声,各种食材在锅里翻滚、爆炒,发出诱人的香气。
红烧肉的醇厚、清蒸鲈鱼的鲜美、蒜蓉西兰花的清爽、番茄炒鸡蛋的酸甜,一道道色香味俱全的饭菜,都诞生于霍思落手中,随后被一盘盘摆在餐桌上。
他还特地做了一道拔丝地瓜,这是霍知秋最喜欢的甜品之一。
当最后一道菜——一碗热气腾腾的紫菜蛋花汤上桌时,门外传来了门铃的响声。
“爸妈回来啦!”在沙发上看电视的霍知秋立马跳起来,冲过去开门。
门外,风尘仆仆难掩兴奋的父母正站在那里,脸上洋溢着回归的喜悦。
“哎哟我的宝贝儿子,想死妈妈了!”母亲沈月紧紧抱着霍知秋,有看向从厨房里走出来的霍思落,“思落啊,你怎么瘦了这么多,是不是照顾弟弟太辛苦了?”
“妈,我不辛苦,知秋很乖。”霍思落笑了笑。
“行了,先进屋吧,外面冷。”父亲霍临笑着走进去。
一家人进到屋,沈月就立马看到了桌上摆着的一道道色香味俱全的菜肴,惊讶的捂住嘴巴:“天呐,这都是谁做的啊?”
“妈,这些是知秋做的。”霍思落平静的回答,仿佛在陈述一个事实。
“什么?知秋做的!?”父母的脸上都写满了震惊与不可思议。
霍知秋也愣住了,他呆呆的看着霍思落,嘴巴微张,似乎想说些什么。
而霍思落却还在若无其事的补充到:“知秋准备了一下午呢!说想给你们一个大大的surprise。”
沈月想到霍知秋的厨艺,有看到这些菜,心里有些担心霍知秋有没有受伤:“哎哟我的乖儿子,让妈妈看看你的手有没有受伤。”
霍知秋有些脸红,但还是乖乖把手给父母看:“爸妈,我没事。”他愣了愣,补充道:“我只是看着网上的教程一步步学的,这不算什么。”
“哎哟!我的宝贝儿子长大了,知道给爸爸妈妈做菜了~”沈月走到餐桌前坐下,转头看下他们:“来尝尝知秋的厨艺怎么样吧,这孩子……一定很辛苦吧。”
霍知秋摇了摇头:“只要是为了你们就不辛苦。”
“真的长大了。”霍临感叹到。
沈月夹了一块红烧肉往嘴里塞,边吃边夸赞:“做的比我做的都好吃!味道真不错啊!”
“是吗是吗?我也尝尝。”霍临好奇的夹起一块红烧肉放入口中,很好吃,瘦肉中虽然夹杂着些许肥肉,但是却肥而不腻。
“嗯~是很好吃啊!肥而不腻,入口即化!”他忍不住多吃了几口。
“嘿嘿……”霍知秋挠挠头,脸上泛起一丝红晕,有羞愧,也有被夸奖的喜悦。他偷偷看了一眼霍思落,后者正低头安静地吃饭,嘴角似乎带着一丝不易察觉的笑意。
“还有这个!拔丝地瓜!也是我……我做的!”霍知秋指着那盘他最爱吃的甜品,心虚地说道。
“你这孩子,今天怎么这么有心?”霍临也觉得有些不可思议,但更多的是欣慰。
“我……我想让你们回来能吃到家里的味道嘛……”霍知秋小声说道。
“好好好!有你这份心,爸妈就知足了!”沈月高兴得合不拢嘴,不停地给霍知秋夹菜,“来来来,你也多吃点,今天辛苦了。”
一顿饭在温馨欢乐的氛围中结束了。霍知秋看着父母满足的笑容,心里五味杂陈。他既为自己的谎言感到愧疚,又为父母的夸奖感到开心,更对霍思落充满了感激。他知道,这一切都是哥哥为了让他在父母面前长脸而特意安排的。
饭后,霍知秋主动承担了洗碗的任务,这又让父母好好地夸奖了一番。霍思落则在一旁帮忙收拾桌子。
“哥,今天……谢谢你。”趁着父母在客厅看电视的空档,霍知秋小声对霍思落说道。
“谢什么?谁让你是我弟弟。”霍思落淡淡地说道,但眼神里却充满了温柔,“不过,下次再把厨房炸了,我可不管你。”
“嘿嘿,不会了不会了!”霍知秋保证道,“哥,你做的菜真的很好吃,比我想象中还要好!爸妈都夸呢!”
“你喜欢就好。”霍思落笑了笑,“行了,快去陪爸妈吧。”
晚上,一家人坐在客厅里,聊着天,看着电视,喝着霍知秋特意去楼下买的奶茶,气氛温馨而融洽。霍知秋一会儿给妈妈捶背,一会儿给爸爸递水果,像只快乐的小鸟,在父母身边飞来飞去。
第二天一早,一家人便起床准备去机场送父母回韩国。
“东西都带齐了吗?护照、机票、钱包……”沈月不放心地再次检查着行李。
“都带齐了,妈,您就放心吧。”霍思落说道。
“思落,知秋,你们俩在国内要互相照顾,好好学习,好好生活。知秋啊,你也要学着点做饭,别总让你哥操心。”霍临叮嘱道。
“爸,我知道了。我会好好照顾自己的,也会……也会努力学做饭的。”霍知秋认真地说道。
“那就好。”霍临满意地点点头。
到了机场,办理好登机手续,父母即将进入安检口。
“爸,妈,你们路上小心,到了给我俩发信息。”霍思落说道。
“知道了,你们快回去吧,别着凉了。”沈月挥着手,眼圈有些红。
“爸!妈!我会想你们的!”霍知秋大声喊道。
“我们也会想你们的! 안녕히계세요!(再见)”
看着父母的身影消失在安检口,兄弟俩才转身离开。
回去的路上,霍知秋一直沉默着。
“怎么了?舍不得爸妈?”霍思落问道。
“嗯。”霍知秋点点头,“哥,我决定了。”
“哦?决定什么了?”霍思落有些好奇。
“我要学做饭!”霍知秋握紧了拳头,眼神坚定,“我不想再让你一个人承担所有了。下次爸妈回来,我要亲手给他们做一顿饭!哪怕做得不好吃,那也是我的心意!”
霍思落愣了一下,随即笑了,他伸手揉了揉霍知秋的头发:“好啊,那从今天开始,我教你。”
“嗯!”霍知秋重重地点了点头,脸上露出了灿烂的笑容,“哥,我们去超市吧!买点菜,你现在就教我做那个……那个红烧肉!”
“你确定?不怕把厨房炸了?”
“不怕!有哥你在呢!”
冬日的阳光洒在兄弟俩的身上,拉出长长的影子。
他们的背影在清晨的街道上显得那么和谐,那么温暖。
未来的日子里,或许厨房里还会响起锅碗瓢盆的碰撞声,或许还会伴随着霍知秋的惊呼和霍思落的无奈,但那份浓浓的兄弟情,却会像那顿“谎言”下的晚餐一样,永远温暖着彼此的心。
霍知秋明白了,在人生中,不要回头看太多次,要向前看。
“哥哥说了,向前看。”