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5、第 5 章 ...

  •   废土天气性干,燥热燥热的,和南方还不太一样。

      好在这种天对周遇这个北方人来说很好适应,他一早起来就穿上了龙哥留给他的小白背心,一件平平无奇的老头衫愣是被他健康的小麦色肌肉和硬帅的脸撑成了样衣。

      佘涔早上六点被生物钟闹起时,看到的就是肌肤上挂着一层薄汗的周遇。

      后者扇着一个小芭蕉扇,听到脚步声转头向他望去,眼底带着些讶异:“起这么早?我把你闹醒了?”

      空气中弥漫着肉包的鲜香味,锅盖被水蒸气顶得左右摇晃,噗噗直响。

      佘涔喉结上下滚动了下:“没有,我平日就这个点起。”

      周遇计划着中午再开店,他瞥了眼钟,见着时间还充裕,就朝客食区侧了侧头:“坐那儿歇会儿?包子蒸好后吃点早饭。”

      佘涔摇了摇头,他昨天下午喝的营养液十分饱腹,一瓶能顶上两天:“我没有吃早饭的习惯,不用管我。”

      “你们没有一日三餐的说法?”周遇停下了手中的活,略带不解地看向佘涔,“像你每天起这么早,早上不垫着点儿身体怎么受得了?”

      对方不以为意:“平常饿了再吃,一瓶营养液能顶上两三顿饭,没什么大事不会吃正餐。”
      他家里人平日忙得很,他从小被养大的习惯就是饿了喝营养液,虽说房子里的厨房设备完整,还雇了废土里少有的厨子,但几乎没开过火。佘涔尝过一次厨师做的饭后并不买账,没过多久就把人辞了。

      他在幼时有幸尝过真正、堪之美味的食物,便对那些班门弄斧的小伎俩嗤之以鼻。

      食物在这个世界已经消失将近三代了,就算有人尝过,也是极少的,快步入坟墓的老年人。

      正餐在年轻这一代被彻底淘汰,取而代之的是近乎垄断的营养液市场——虽味道上稍逊一筹,但足够吊着人命。

      因废土土地缺乏营养,原材料稀缺,加上近乎为零的厨师数量,导致热食的价格普遍极高,鲜少有人能花得起钱去消遣。

      佘涔初次听说有人要将这个店子租下来开饭店时,十分诧异。
      他指尖在木质桌上敲了敲,眯起眼睛看向在厨房忙里忙外的男人,对他的身世与目的起了些兴致。

      后者此刻心里已经擅自将佘涔判成了吃了上顿没下顿可怜娃:“那你晚点想吃些什么?我给你做。”

      佘涔扫了眼他往锅里加的各类各样眼生的配料,黑眸一闪:“我来帮你吧。”

      大少爷往常哪有给人打下手的经历,但他要想放心吃周遇做的饭,必须盯着点。

      虽说他已经习惯了靠营养液而活,但满屋飘香的饭味儿硬是给佘涔也勾起了些食欲。

      “好啊,晚点看你想吃什么,我们一起备菜。”周遇摸不着佘涔七弯八拐的主意,只当人突发奇想地对做饭有了好奇心。

      佘涔说:“打卤面吧。”

      前两天刚做了这道菜,店里刚好还有食材剩着,周遇欣然自足地接受了这个要求,把蒸好的包子拿了出来,装盘摆好,收拾起了厨房。

      “准备的怎么样了?外面那群人可是嗷嗷待哺了。”
      时间差不多了,龙哥准时地到店吃早饭,一进门闻到了混杂着肉汁的蒸汽香,不住地吸了吸鼻子,板正的脸上鲜少露出了幸福的神情。

      “真的?”周遇擦了擦手上干净的水渍,“咱俩昨天发的宣传单起效了?”

      两人昨晚在店里解决完晚饭后,简单地商讨了下这两天的计划。

      为了保证营业额达标来换取日后的食材供应,周遇专门只身前往集市最热闹的地方做了些宣传,幸运的是饭店在废土真是一金难求,没过多久消息就在下城区掀起了一阵水花,现在大伙都等在周围看热闹。

      龙哥随手拿起了周遇放在他前头的大肉包,咬下一口,皮薄肉大,肉质丰盈,满口葱香的肉馅从舌尖在嘴里散开,叫人十分满足。
      “可不,你今天都准备做些啥?”

      “开店第一天人数不确定,我没敢备太多,摘了百碗左右的豆角,做个焖面,尖椒炒肉和炝炒豆芽的量少,我觉得大部分人可能一碗豆角焖面就够了。”

      龙哥点了点头:“他们很多人这辈子就没吃过饭,吃少点也好,以免到时候肠胃不适应吃出问题了。”

      两人商量的是早上十点半开店。周遇手快,该准备的都收拾完了,眼见还有一段时间,几人吃着早饭坐在小木桌上无所事事地聊着天。

      “你没给他准备点儿吃的?”龙哥向佘涔的位置挑挑眉,后者跟他不熟,见人来了后点点头就坐到了旁边,静静地听着两人聊天。

      “他说刚喝了营养液,不饿。”周遇有些好奇,“你们饭真不按照一日三餐来吃?”

      龙哥忍俊不禁:“哪儿能啊,有一顿没一顿的,营养液都是垃圾里翻出来过期的,能填饱肚子不错了。”
      他话音落,目光锐利地看向佘涔,“你的营养液又是哪儿来的?”

      后者端着茶杯抿了口,茶叶是他看着周遇泡的:“昨天在集市里翻出来的,有摊主不小心碰掉了,刚好被我撞见了,就捡走了。”

      “哼……”龙哥微微后仰,指尖轻叩桌面,“那你还挺幸运的。”

      佘涔面不改色地和他对视,表情淡然的很,没有半分撒谎的迹象。

      两人之间的气氛难免有些紧张,最后还是龙哥泄了气:“周遇,我先撤了,到门外给你挂个牌,你拾掇拾掇准备开火吧,时间也快了。”

      周遇瞄了眼表:“可不,那外面辛苦你了,我去给面焖上。”

      “行,你慢慢来哈,刚开业估计人是一波一波进来的,一下做太多我怕凉了。”
      话撂下后,龙哥就带着角落里的木头板子出了门。

      他昨天与周遇分工干活,后者去集市里做宣传,他则是回去做了个今日菜单。

      周遇目送对方离开后,起身前往厨房开火焖面,豆角要焖熟,出香,要掐准时间,少则豆子不熟,吃了中毒,多则老,嚼不动。

      豆角前后早被他掰开去了丝,这样嚼起来才嫩,不塞牙。周遇转身拿锅的时候才发现后面跟了个尾巴。

      “你要搭把手?”见佘涔一脸兴致的样子,周遇笑意盈盈地看着他。

      佘涔点点头。

      “那你帮我把豆角切小点吧。”其实做焖面周遇时习惯用大点的豆角,但见佘涔有兴趣,他便绞尽脑汁地给他想出了些活。

      以前去孤儿院照顾孩子的时候偶尔也有年长些的小孩愿意跑厨房里跟他玩,他们把做饭当成过家家,周遇就好脾气地陪他们玩。

      现实世界的孩子们多多少少有些做饭基础,小时候的益智玩具也教了他们些做饭技巧。

      周遇见佘涔拿起半个手臂那么长的菜刀,姿势僵硬地就要往菜板上剁去,急忙制止住他:“这样会切到手的,我教你。”

      他从后面轻揽佘涔,上身却又礼貌地保持了一些距离。

      覆有薄茧的手有力地搭住后者白净的手背,他们俩身高相似,周遇说出来的话带着温热的气息吹在对方的耳垂处:“左手指尖屈起来,指节要凸出于指尖,不然很容易切到手指。右手这样握住刀柄,食指不要伸出去,这样更好借力。”

      周遇指引着佘涔的手示范了两回,见对方勉强掌握了,便满意地退到了一旁,“不错,就这么切。”

      佘涔学得快,周遇又检查了下他的动作,确认没问题后就去干自己的事儿了。

      前者见人背过去后,用手背抵住了微微发红的耳垂,周遇体温高,连呼吸都是烫的,拂过他皮肤时带着些灼烫感,感觉十分奇妙。

      一旁忙着准备的周遇哪儿知道大少爷心里犯着什么嘀咕,他在一旁捡着佘涔切好了的豆角,下锅后加调料开焖,等待二十分钟后再下面。

      今天用的面是他起早自己擀出来的,比外面买的筋道许多,现在一条条包裹着面粉躺在面板上,等待豆角熟后入锅。

      龙哥办事妥当,周遇刚在豆角开始冒香气时往锅里撒了把面,就有人小心翼翼地迈进了店,身后还跟着龙哥的催促声:“你偷摸着干啥呢,做贼呢?快上里面儿点菜,再墨迹下去小心饭都被主厨吃光。”

      在他的笑骂声下气氛轻松了不少,径直走进来的是对中产级的年轻夫妇,女生有些不知所措,打量四周的同时因闻到了香味不自觉地咽了咽口水。

      周遇听到声音后快步掀开帘子迎接两人:“欢迎,空桌子随便坐,要点菜直接喊我就好。”

      男人叫住他:“我们两个在外面的时候就看好了,来两碗豆角面吧。”

      “好的,两碗豆角焖面。”周遇嘴角扬着笑意,他从厨房里端出两杯茶水上给了这对夫妇,“面一会儿好,先喝杯水吧。”

      年轻夫妇眼里全是惊喜,许是没想到吃顿饭还能喝到纯净水,感叹之余男人还不忘了与周遇确认价格:“龙哥说一碗面五块,我们这喝了水,不会多要价吧?”

      周遇失笑:“当然不会,茶水是免费续杯的,想喝多少喝多少。”

      两人心怀感激地捧着茶杯,又跟他道了两声谢。

      第一锅面好了后周遇就紧忙着端了出去,见两人吃得话都来不及说,就又开火闷上了第二锅。

      废土的客流量远不及现世,比起开店的忙碌感,更像是迎接一大家子一块儿吃年夜饭。

      周遇没料到的是,龙哥宣传速度远超于他的预估,不到一会儿店里就陆续来了更多客人,他虽然后厨忙得过来,但前厅没法顾上帮人点菜。

      “佘涔,”他没忍住叫住了切完豆角后就站在他旁边盯着他看的大少爷,“你能去前头帮我记个菜吗,拿这个本儿统计就成,我得顾着锅,没法前后跑。”

      “好。”虽然依旧惜字如金,但佘涔接活接的快。
      他观察了周遇一上午,发现对方并没有往锅里放什么可疑的佐料,现在为了维持自己这个勤奋好学的人设,多动动也不关痛痒。

      知道前厅有人搭把手后,周遇后厨的速度明显提升了许多。

      他一人开了三个灶,把提前备好的炒菜也都下了锅大火翻炒。

      一切如常,可客食区突然的一声骚动惊动了他。

      周遇忙将炒好的菜关火,手在围裙摆处随意地擦了两下,掀开帘子向外看去。

      只见这两日与他相处平静无波的青年,剑拔弩张地眯眼望着他面前的两位顾客,指尖因太过用力而泛白,与手中的白纸险些融为一体。

      而领头的那位不疾不徐地坐直了身板,动作轻柔地摩挲着茶杯沿:“哟,几年没见,到这儿打工来了?”他尾音拉着长长的腔调,话终又戏谑地上下打量了佘涔一番。

      “佘大少爷?”

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    作者公告
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