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21、厨房 ...
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“告别黄昏”这个账号一夜爆红，粉丝数像坐了火箭般即将突破五十万大关，后台私信和合作邀请多到爆炸，连他之前想都不敢想的一些高端品牌，都开始递来橄榄枝。
这一切，都源于那条潜入“霁华轩”后厨的视频，而视频成功的核心，无疑是那位声音好听、知识渊博、还帅得人神共愤的贺先生——贺笑晖。
当他收到贺笑晖的邀请，让他去其私人别墅厨房，亲自上镜展示精品美食的制作过程时，姜夜明激动得差点把怀里干洗好的昂贵衬衫扔上天花板。
“大家不是想知道那些几百大千的菜到底值不值吗？贺先生愿意亲自露一手！还同意我拍！”他对着手机那头的周海升语无伦次，“我要发了！这次是真的要发了！”
周海升在电话那头还算冷静，但语气里也掩不住兴奋：“稳住，小姜！贺总这是什么神仙下凡？不仅给你引流，还亲自给你当内容？”
“贺先生是正经餐饮世家继承人！人家那是专业！”姜夜明义正辞严，选择性忽略了内心深处一丝微弱的、关于贺笑晖过分友善的嘀咕。
毕竟，天上掉馅饼，先吃了再说！
他精心准备好了还给贺笑晖的衬衫，还斥“巨资”买了一盒据说是某老字号招牌的桃酥点心当谢礼，虽然不知道贺先生这种级别的人物看不看得上，但礼轻情意重嘛！
按照贺笑晖发来的地址，姜夜明一路导航到一片环境清幽、绿树成荫的高档别墅区。
看着那一栋栋设计别致、透着“我很贵”气息的房子，他下意识地整理了一下自己的T恤和牛仔裤，深吸一口气，抱着装有衬衫和点心的纸袋，找到了对应的门牌号。
然而，他刚在那扇看起来就十分沉重的雕花大门前站定，还没等他按下门铃，旁边就传来一个温和的男声：
“请问，你是来找笑晖的？”
姜夜明吓了一跳，循声望去，只见别墅门口不远处，站着一个穿着合体西装、戴着金丝边眼镜的男人。
对方大约二十多岁上下，长相英俊儒雅，气质沉稳，像个标准的社会精英人士。
打眼一瞧，其实和贺笑晖长得有点像。
“啊，是、是的。”姜夜明下意识地点头，心里有点打鼓。
这谁？贺先生的朋友？看起来也挺不好惹的样子。
来人正是贺笑晨。他奉了父亲贺宏远的命令，来“关心”一下他这个弟弟。
贺笑晨内心对此毫无兴趣，甚至有点烦躁，但在贺宏远面前维持兄友弟恭的人设是他多年的习惯，反正闲着也是闲着，就来走个过场。
他刚到门口，还没想好是直接按门铃还是先打个电话，就看到了抱着纸袋、一脸“我是谁我在哪儿”表情的姜夜明。
贺笑晨几乎是瞬间就确定了——这个看起来乖巧又带着点懵懂的青年，那个让贺笑晖亲自下厨做馄饨的人。
有意思。贺笑晖什么时候对这种类型感兴趣了？还让人找到他别墅这来？
贺笑晨脸上挂起无可挑剔的温和笑容，上前一步，刚想开口攀谈，套点信息：“你好，我是笑晖的哥哥，贺笑晨。你……”
“咔哒。”
他话未说完，那扇沉重的雕花大门突然从里面被拉开。
贺笑晖站在门口，他今天穿着一身深灰色的家居服，柔软的布料勾勒出宽肩窄腰的轮廓，少了几分平日镜头前的冷峻，多了些居家的随意，但眼神依旧深邃锐利。
他仿佛没看见贺笑晨一般，目光直接落在姜夜明身上，长臂一伸，极其自然地揽住姜夜明的肩膀，将他轻轻往自己身边一带。
“来了？”他的声音低沉，带着一种不易察觉的…焦躁？
“贺、贺先生！”姜夜明被这突如其来的近距离接触弄得有点懵。
贺笑晖这才像是刚注意到门口还有个大活人，视线懒洋洋地扫过贺笑晨，语气平淡无波：“你怎么在这儿？”
贺笑晨脸上的笑容僵了一瞬，随即恢复自然，推了推眼镜：“爸让我来看看你。这位是……”他的目光意有所指地看向被贺笑晖半圈在怀里的姜夜明。
“我朋友。”贺笑晖言简意赅，完全没打算介绍，他接过姜夜明怀里的纸袋。
他压下翻腾的食欲，对着姜夜明，语气放缓了些：“先进来。”
然后，在贺笑晨还没来得及再说出一个字的瞬间，贺笑晖“砰”地一声，干脆利落地关上了大门。
贺笑晨：“……”
他站在紧闭的门外，看着那扇无情隔绝了他视线的雕花木门，脸上的温和笑容终于彻底消失，只剩下一点错愕和更多的玩味。
他这个弟弟，护食护得可真紧啊。连句话都不让说？
他摸了摸下巴，眼神深沉了几分。
贺笑晖如此在意，是单纯因为“特殊”，还是……有了别的什么？
门外贺笑晨心思百转，门内则是另一番景象。
姜夜明被贺笑晖带进玄关，脑子还有点没转过弯来：“贺先生，刚才那位……是你哥哥？我们就这样把他关在外面……不太好吧？”他有点忐忑，毕竟那是贺先生的家人，看起来还挺有派头的。
“无关紧要的人。”贺笑晖语气淡漠，弯腰从鞋柜里拿出一双崭新的、看起来就很柔软的男士拖鞋，放在姜夜明脚边，“换这个。”
“哦，好，谢谢贺先生。”姜夜明受宠若惊地换上拖鞋，尺寸竟然意外地合适。
他这才有空打量四周，然后瞬间被震撼了。
这别墅内部是极简的现代风格，挑高的客厅，巨大的落地窗引入满室阳光，家具线条流畅，色调以黑白灰为主，显得冰冷而富有格调。
但最吸引他眼球的，是那个完全开放式的、堪比专业餐厅后厨的超大厨房。
锃光瓦亮的不锈钢台面，嵌入式的高端品牌烤箱、蒸箱，一整排锋利得晃眼的专业刀具，还有各种他叫不出名字但一看就价格不菲的厨具设备……
姜夜明感觉自己眼睛都在发光。
“贺先生，您这厨房……也太棒了吧！”他像刘姥姥进大观园一样，忍不住凑近流理台摸了摸那光滑冰凉的表面，满脸的羡慕和惊叹，“这得多少钱啊……”
贺笑晖看着他那副没见识的可爱样子，眼底掠过一丝极淡的笑意。
很好，诱饵的第一步，展示“巢穴”的优越性，看来很成功。
“工具而已。”他轻描淡写地带过，将手里的纸袋放在岛台上。
姜夜明想起自己买的点心，赶紧从纸袋里拿出来，有些不好意思地递过去：“还有这个……是谢谢贺先生您上次帮忙，还有这次愿意让我来拍摄的一点小心意，不知道您喜不喜欢……”
贺笑晖接过盒子，打开，里面是码得整整齐齐、色泽金黄的桃酥。
“谢谢。”他声音低沉，“我很喜欢。”
至少，喜欢这份心意。至于味道……他拿起一块，放入口中。
口感是酥脆的，一咬就掉渣，但在他麻木的味蕾上，依旧激不起任何波澜。
他不动声色地咀嚼、吞咽，然后看向依旧处于兴奋状态的姜夜明：“准备好了吗？我们今天可以拍两道菜，一道是霁华轩的招牌清汤鸽蛋；另一道……”他顿了顿，眼中闪过一丝恶趣味般的光，“可以做一道‘猎奇’一点的，满足你的粉丝。”
姜夜明眼睛更亮了：“真的吗？太好了！招牌菜能学到精髓，猎奇菜保持人设！贺先生您真是太懂我了！”他立刻拿出相机，开始调整设备，嘴里还念叨着，“机位放这里好不好？光线……哇，您这厨房自然光绝了！根本不用打光！”
贺笑晖看着他忙碌的身影，像只快乐的小仓鼠，在自己这个“巢穴”里注入了一丝鲜活的生气。
他走到水槽边，慢条斯理地洗手，动作优雅如同进行某种仪式。
“我们先做清汤鸽蛋。”贺笑晖取出食材，语气恢复了专业和冷静，“这道菜的核心在于‘清’和‘鲜’，汤要清澈见底，味要醇厚不腻，鸽蛋要嫩滑如豆腐。”
他一边处理着老母鸡、火腿、干贝等熬汤食材，一边对着姜夜明的镜头讲解，声音低沉平稳，将复杂的工序和背后的原理娓娓道来。
他还能配合姜夜明拍多角度，一个动作可以不厌其烦，精准地做上两三次。
姜夜明在一旁听得如痴如醉，偶尔插嘴问些外行但可爱的问题，贺笑晖也都耐心解答。
熬汤需要时间，等待的间隙，贺笑晖开始准备那道“猎奇”菜品。
“你粉丝不是怀念你的芥末草莓拌猪血吗？”贺笑晖从冰箱里拿出几样东西，姜夜明凑过去一看，眼睛瞪圆了。
“这是……巧克力？还有……鹅肝？旁边那个是……跳跳糖？”
“嗯。”贺笑晖拿起一块品质极佳的黑巧克力，隔水融化，“创新不一定非要走向‘黑暗’，也可以是在口感和风味层次上做文章。低温处理的鹅肝酱口感细腻绵密，裹上微苦的黑巧克力外壳，表面撒上跳跳糖。”
他动作流畅地进行着操作，修长的手指沾着融化的巧克力，小心地包裹着处理好的小块鹅肝，然后轻轻在跳跳糖里一滚。
“鹅肝的醇厚肥美，巧克力的苦甜交织，最后是跳跳糖在口中噼啪作响的刺激感。”贺笑晖将做好的第一颗“巧克力爆炸鹅肝”递到姜夜明面前，眼神带着一丝不易察觉的期待，“尝尝看？”
姜夜明看着那颗外表精致、内里却充满“陷阱”的巧克力球，咽了口口水。
这组合……看起来也太好吃了吧，他接过来，整个放进了嘴里。
首先感受到的是黑巧克力微苦顺滑的外壳，紧接着是冰凉细腻、入口即化的鹅肝酱，那丰腴的油脂香气瞬间充满口腔，正当他以为这就是全部时——
“噼里啪啦噼里啪啦！”
跳跳糖在舌尖疯狂炸开！那种熟悉的、童年记忆里的刺激感，与鹅肝的醇厚、巧克力的香浓形成了极其诡异又莫名上头的反差！
“唔！”姜夜明捂住嘴，眼睛因为惊讶和奇妙的口感瞪得溜圆，表情管理一度失控。
贺笑晖看着他被“炸”得表情丰富的脸，眼底的笑意加深了几分。
这道菜，与其说是为了猎奇，不如说是他的一点恶趣味。
他想看这块“小蛋糕”露出更多生动有趣的表情。
“怎么样？”他问。
姜夜明好不容易等嘴里的“爆炸”平息，咂咂嘴，回味了一下，眼神变得惊奇：“好、好奇怪！但是……好像还不错？鹅肝很香，巧克力和鹅肝的口感好配，跳跳糖……嗯，提神醒脑！”他竖起大拇指，“贺先生，您真是个天才！这组合绝了！”
两人一个教，一个学，一个做，一个吃，配合居然出奇地默契。
拍摄过程顺利得超乎想象。
当那道费时费力的清汤鸽蛋终于完成，清澈如茶汤的鸡汤里悬浮着嫩滑剔透的鸽蛋时，连姜夜明都忍不住屏住了呼吸。
“尝尝。”贺笑晖盛了一小碗递给他。
姜夜明小心地吹了吹，喝了一口汤。
瞬间，一股难以形容的极致鲜味在口中炸开，醇厚、清澈、回味悠长，鸽蛋嫩滑得几乎不需要咀嚼。
他幸福得眯起了眼睛，感觉灵魂都要被这口汤鲜飞了。
“太好喝了……”他由衷地赞叹，看着贺笑晖的眼神充满了崇拜，“贺先生，您真的太厉害了！”
