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4、借花献佛 先别急着拒 ...
广州人的早晨是从早茶开始的。
年轻人吃完早茶即去上班,老年人则以此作为消闲,可一直坐到上午的早茶收档。叹早茶不仅是喝茶吃点心,更是人们谈生意,交换信息,会朋聚友的社交日常。
粤人早茶的核心是“一盅两件”,即一个铁嘴茶壶配一个瓦茶盅,茶水一直都是热乎的,咕咚咚地煮着,所谓“两件”,就是各类面、糕类的点心两碟。
最近,江畔酒家推出了许多新式美点,六咸六甜,共十二款,经许多老食客一宣传,新食客也慕名来尝,这几日生意火爆,客似云来。
陆之珺今日没去楼上,而是坐到了一楼大堂天井的位置,酒家的伙计一看到他就迎了上来:“珺少,今日这么早,一盅两件,还是老样子?”
“不急,还有朋友来,来壶普洱先。” 陆之珺落了座,往门口方向看了一眼,眼神刚收回,黎莯樘就到了。
黎莯樘一眼就看到了坐在大堂中央的陆之珺,径直走了过来。今日他穿了一件轻薄的中山装,额前的刘海随意的垂着,像个未毕业的学生,这身打扮看得陆之珺有点新奇,打趣道:“阿樘,你这是入乡随俗了啊。”
黎莯樘笑笑:“这是父亲帮我定做的,我还是第一次穿。”落座后也同样打趣道:“刚才进来的时候,我只看到你家的司机,你的两大天王呢,今日怎么没带着?”
陆之珺无奈地笑:“都是老朋友了,你还取笑我,那保镖还不是我父亲让我带着的,你当我乐意啊。”
说罢,拿起菜单递给黎莯樘:“快来看看,想吃什么?最近江畔酒家推出了新美点,我可是一直忍着没来,就等着和你一起呢,黎少爷最近真是太难约了。”
黎陆两家是世交,黎莯樘和陆之珺小时候就见过,后来陆之珺去英国留学,和黎莯樘再见如故,玩成了最好的朋友,陆之珺回国后,两人一直保持着书信往来。
香露虾云吞,薄皮虾饺,牛肉滑肠粉,凤凰椰丝爽,香煎萝卜糕,糯米鸡,蒸凤爪,干蒸烧麦一盘盘精致的茶点上了桌,让黎莯樘惊叹不已。
他回国后吃的早餐还是西式居多,煎蛋培根吐司牛奶这类,虽然回来也有段时间了,但却是第一次来饮早茶。
两人边吃边聊,吃到一半,陆之珺加了一盘炒菜心,还点名要让秦白川来炒。听到这个名字,黎莯樘顿了顿。
自从上次在生日宴上见过后,他与秦白川已有好几个月未见了,尽管这几个月里黎莯樘来过江畔酒家几次,但都不曾见到秦白川。平日里他也不会想起,可一听到这个名字,总会莫名地有点在意起来,秦白川那张冷淡又疏离的脸立刻就浮现在眼前。
不一会伙计就来告知,说是秦白川不在后厨,一早上就请假出去了,问陆之珺那菜心要不要换个人来炒?
陆之珺一听,兴致缺缺,遂退了单。
黎莯樘神色自若地喝着茶,他并未告诉陆之珺,自己其实和秦白川已见过两次了,而且对方还不太爱搭理自己。
用完了早茶,两人各自要忙,约了下次的时间就散了。
黎莯樘上了车,司机平稳地开着,过了两个路口,开过一家跌打医馆时,他透过车窗,瞥见了一个瘦高的人影,正是秦白川。
他登时就喊出一句“停车”,吓了司机一大跳,赶忙一脚踩住了刹车,忙回头问道:“二少爷,怎么了?”
黎莯樘只丢下句“原地等我”,打开车门就下了车。
另一头,秦白川出了医馆的门,跨上单车后,已骑出了一段距离。黎莯樘一看,只好又返回车里,吩咐司机掉头跟了上去,但他又不好直言让司机跟着人追,便假意说自己有东西忘在了江畔酒家。
秦白川骑单车走的是巷间的捷径小道,与黎莯樘到达江畔酒家的时间正好是前后脚。
黎莯樘刚下了车,就见转角处秦白川骑着单车迎面而来。
秦白川今天穿了一条背带裤,本来脸就小,这一身衬得他人看起来更小了。衬衫领口的扣子松了两颗,骑车一路迎风而来,领口被风吹得大敞着,能看到他兀立的锁骨和脖颈上的汗珠,头发也被吹得有点乱,呆愣愣地立着。
秦白也看到了站在酒家路边的黎莯樘,正带着浅浅的笑望着自己。
“好久不见,秦白川。”黎莯樘向秦白川打招呼。
秦白川当然不知道黎莯樘是跟着自己过来的,只当他是刚吃过早茶从酒家里出来,疏离又客气地点点头:“你好,黎少爷。”人却未从单车上下来,只是用单只脚撑在地上。
黎莯樘上下打量着秦白川,但又不能直接问:刚看你从跌打馆出来,是不是哪里受伤了?
毕竟这么一问,不就暴露了自己是一路“跟踪”过来的!不过此刻看秦白川面色红润,说话中气十足,而且一只脚还能撑着单车,倒不像是有伤的样子。
秦白川见黎莯樘一直盯着自己看,随口问道:“是我脸脏了吗?
黎莯樘抬手指了指秦白川的额头,道:“是你的头发乱了。”
“哦,多谢。”秦白川不在意地随手拨弄了几下,反而拨得更乱了。
黎莯樘看着他,有点想笑,但却忍住了,忽觉得此刻的秦白川带着点傻气,竟有点可爱。
秦白川:“没事的话,我先进去了,黎少爷慢走。”
黎莯樘闻言,忙伸出手拦了一下,脑中灵机一动,道:“你先等等……”说罢,打开车门,躬身钻进了后座里,一条长腿还留在车门外面。
车后座上除了放着黎莯樘脱下的外套和一些文件外,还有一个牛皮纸袋,他拿起那个牛皮纸袋从后座上退了出来。
纸袋里有一本书,书名是《查拉图斯特拉如是说》,是前天饭局上,一位新认识的朋友送给黎莯樘的,他对看书没太大兴趣,拿回来就忘了一直放在车的后座上。
黎莯樘将牛皮纸袋递给秦白川:“你不是喜欢看书嘛,这本书送给你。”
秦白川闻言一愣,却没伸手去接,只是客气道:“多谢黎少爷,不用了。”
黎莯樘在心中又数了一下:第三次。
他打开牛皮纸袋,将里面的书取出来再次递给了秦白川:“先别急着拒绝嘛,看看再说。”
看到书的封面时,秦白川眼中闪过一道亮光,虽然面上还是那副冷情淡漠的样子,但这点细微的神情变化却被黎莯樘抓了个正着。
借花献佛,歪打正着了。
黎莯樘把书又往前递了递,等着看秦白川的反应。
秦白川犹豫了片刻,伸手将书接了过来,对黎莯樘道:“那……这书算我借的,我尽快看完后还你,多谢黎少爷。”
黎莯樘十分大方地笑道:“不着急,你慢慢看就是,那我走了,再见。”
秦白川:“再见。”
司机将这一切都看在眼里,等黎莯樘上了车,也不多嘴问,只是安静地开车。黎莯樘脸上的笑意还没散去,他闭上眼靠进后座里,心情十分愉悦,送书哪有借书好,有借就有还,这就又多了一次见面的机会。
只能说,老天都在帮黎莯樘交这个朋友,这本《查拉图斯特拉如是说》在年轻人当中十分流行,激励了无数青年追求个性解放与精神独立,连鲁迅先生都深受其影响。
秦白川有一次在图书馆门口听到两个大学生在谈论此书,一直念念不忘,想找来看看,去了几次图书馆都没借到。没想到,最后竟是沾了黎莯樘的光。
秦白川回到后厨,刚一上工就被别人用异样的眼神看着,这样的眼光以前也有过,例如他刚升打荷的时候,很多人是不服的,今日的这种眼光尤胜过从前。
晚上下工后,总厨杜江卿单独喊了秦白川出去说话,他这才明白为何今日会被别人那么看着。
杜江卿是江畔酒家老板从香港请回来的名厨,在整个广州的餐饮界算是大佬级别的人物。他一直很看好秦白川,认为秦白川是学厨的好料子,不过他也看得出来,秦白川的心思不在这里,而且这人清冷的性子让他多少有点介意。
“阿川,今天珺少来饮早茶,点明让你炒菜心,这事你是怎么想的?”杜江卿开门见山道。
秦白川:“我,没有想法……”
杜江卿在秦白川脸上看不到太多情绪,他拍了拍秦白川的肩膀:“你自己好好想一想,你来江畔酒家四年了,这里是你想待的地方吗?想好了告诉我,下个月你和其他几名师兄一起参加考核,通过了就升你去候镬。”
江畔酒家的后厨里有从学徒开始的,也有带师投艺的,凡事不问出身,说话全靠手上的真本事。秦白川当初半不情愿、稀里糊涂地来,如今也到了他该好好想想自己前途的时候了。
秦白川郑重地点头:“杜师傅,我知道了,我会好好想的。”
夜里,秦白川趴在床上,翻出枕头里的笔记本,取出当中夹着的一张旧照片。那是他和爸妈合影,拍这张照片时候,秦白川十二岁,他穿着格子西装,扎着小领结,坐在父母中间,一家三口眉欢眼笑。
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作者公告
京圈沪圈的民国文看多了,粤式风味的欢迎品尝~~ 为了写这个故事,花时间查了很多老广州的历史资料,存稿不多,更新缓慢,尽量保持周更,签不上也不坑。 如果这个故事有幸被你喜欢,那就太好了!
……(全显)