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23、第23章 她做的饭 她教她做汤 ...
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纪蘅是在一个周末的下午，决定学做饭的。
那天她在宋从鸾家，宋从鸾在厨房里忙。她靠在厨房门口，看她切菜、炒菜、尝咸淡。动作熟练，一气呵成。她看着那个背影，忽然想，如果有一天她加班晚了，回到家，能有一碗热汤等着她，就好了。不是外卖，不是速冻饺子，是有人专门为她做的。那个人现在就在厨房里，系着围裙，哼着歌。
“想什么呢？”宋从鸾回头看她。
纪蘅回过神。“没什么。”
宋从鸾笑了一下，把炒好的菜装盘，递给她。“端出去。”
纪蘅接过来，端到餐桌上。桌上已经摆了两道菜，一碗汤，两碗米饭。她看着那些菜，忽然说：“我想学。”
宋从鸾从厨房出来，手里端着最后一盘菜。“学什么？”
“做饭。”
宋从鸾愣了一下，然后笑了。“怎么忽然想学？”
纪蘅想了想。不是忽然。是想了很久。从第一次吃她做的菜开始，就想了。那时候她觉得，一个人会做饭，另一个人就会有人等。她也想成为那个“有人等”的人。
“想给你做。”她说。
宋从鸾端着菜站在那儿，愣住了。菜冒着热气，模糊了她的脸。过了几秒，她把菜放在桌上，走过来，站在纪蘅面前。
“你说真的？”
“真的。”
宋从鸾看着她，看了很久。然后笑了。“好。我教你。”
第二天下午，纪蘅站在宋从鸾家的厨房里，系着围裙，面前摆着一把青菜、一块豆腐、两个鸡蛋。宋从鸾站在旁边，围裙系得整整齐齐，手里拿着锅铲。
“今天先学简单的。”宋从鸾说，“青菜豆腐汤。”
纪蘅点头。
“先洗菜。”宋从鸾把青菜递给她。
纪蘅接过来，打开水龙头。水冲到菜叶上，溅了一些到台面上。她关小了一点，一片一片洗，洗得很仔细。
“可以了。”宋从鸾在旁边笑，“再洗就破了。”
纪蘅把菜捞出来，放在案板上。
“切。”宋从鸾把刀递给她。
纪蘅接过来。刀很轻，握在手里有点滑。她看着那把青菜，不知道怎么下手。宋从鸾站到她身后，伸手握住她的手。“这样切。”她带着她的手，一刀一刀切下去。菜叶断开的声音很脆，一下一下。
纪蘅低头看着那只握住自己的手。暖的。她没说话，但嘴角弯了一下。
“笑什么？”宋从鸾在她耳边问。
“没什么。”
宋从鸾松开手。“你自己试试。”
纪蘅切了几刀。不太齐，有的长有的短。但她觉得还行，至少没切到手。
“不错。”宋从鸾说，“第一次能这样，很好了。”
纪蘅把切好的菜放进碗里。宋从鸾在旁边指导：“豆腐切小块，小心点，别捏碎了。”纪蘅把豆腐从盒子里倒出来，放在案板上。白白的，软软的，一碰就晃。她切了一刀，没碎。又切一刀，还没碎。她松了一口气，继续切。
切好的豆腐一块一块，大小差不多。虽然不是特别整齐，但能看出是豆腐。
“鸡蛋打散。”宋从鸾递给她一个碗。
纪蘅把鸡蛋在碗边磕了一下，没磕开。又磕了一下，还是没磕开。宋从鸾笑了。“用力点。”
纪蘅用力一磕，蛋壳碎了，蛋液流到手上。她赶紧把蛋壳掰开，蛋液掉进碗里，蛋壳也掉进去了。
“没事。”宋从鸾拿了一双筷子，把蛋壳夹出来，“第一次都这样。”
纪蘅看着她夹蛋壳的样子，忽然想起自己第一次去她家，紧张得不知道坐哪儿。现在她在她家厨房里，打鸡蛋，蛋壳掉进去了，她在旁边帮她夹。每一步都很笨，但每一步都有人在旁边。
“好了。”宋从鸾把碗递给她，“打散。”
纪蘅拿起筷子，搅。搅了很久，搅到蛋液均匀了才停。
“够了。”宋从鸾笑，“再搅就起泡了。”
锅里的水烧开了。宋从鸾站在旁边，说：“先放豆腐。”
纪蘅把豆腐倒进去。水不滚了，过了一会儿又滚起来。
“放青菜。”
纪蘅把青菜放进去。水又停了，然后又滚起来。
“倒蛋液。慢慢倒，一边倒一边搅。”
纪蘅把蛋液慢慢倒进去，另一只手拿筷子搅。蛋液在水里散开，变成一丝一丝的，像花。
“好了。”宋从鸾关火，“放盐。”
纪蘅拿盐罐，舀了一小勺，撒进去。搅了搅。
“尝尝。”宋从鸾递给她一个小勺。
纪蘅舀了一点，吹了吹，尝了一口。淡了。她又加了一点盐，再尝。这次刚好。
“怎么样？”宋从鸾问。
纪蘅把勺子递给她。宋从鸾也尝了一口，眼睛亮了。“好吃。”
“真的？”
“真的。你第一次做，就这样，很厉害了。”
纪蘅看着锅里那碗汤。青菜绿绿的，豆腐白白的，蛋花一丝一丝的。她做的。虽然有人在旁边教，但每一步都是她自己做的。洗菜，切菜，打鸡蛋，放盐。都是她。
“以后我做给你喝。”她说。
宋从鸾看着她，看了很久。然后笑了。“好。”
她们把汤端到桌上。宋从鸾又炒了两个菜，两个人坐下来吃。
“好喝吗？”纪蘅问。
宋从鸾喝了一口汤。“好喝。”她顿了顿，“比我自己做的还好喝。”
纪蘅知道不是。但她笑了。
吃完饭，纪蘅洗碗。宋从鸾站在旁边，拿干布擦碗。水池里的水哗哗响，碗在手里滑滑的。纪蘅洗一个，宋从鸾擦一个。两个人谁也没说话，但配合得很好。
“纪蘅。”宋从鸾忽然开口。
“嗯。”
“你以后，常来做饭好不好？”
纪蘅转头看她。她拿着干布，手里是一只白瓷碗，擦得很慢。
“好。”她说。
宋从鸾笑了。把碗放进柜子里。
晚上，纪蘅躺在床上。手机亮了，是宋从鸾的消息。“到家了吗？”
她回：“到了。”
“在干嘛？”
“躺着。”
“在想什么？”
纪蘅看着那行字。在想今天。在想厨房里她握着自己的手切菜，在想她帮忙夹蛋壳，在想她说“好吃”时眼睛里的光。在想那碗汤。她做的第一道菜，她喝了一口，说好喝。
“在想今天。”她回。
那边过了一会儿。“我也是。”
纪蘅笑了。
“你今天做的汤，我喝了两碗。”宋从鸾又发了一条。
“真的？”
“真的。撑死了。”
纪蘅笑出了声。她很少笑出声，但今天忍不住。
“那下次少做点。”她回。
“不要。多做点。喝撑了也要喝。”
纪蘅看着那行字，心里软软的。
“好。”她回。
“晚安。”
“晚安。明天见。”
“明天见。”
放下手机，闭上眼睛。脑子里是今天。是厨房里她站在身后的温度，是她说“好吃”时眼睛里的光，是她喝了两碗汤还说要喝的样子。她想着这些，慢慢睡着了。
第二天，纪蘅到工作室的时候，沈晴正在吃早餐。林小禾坐在旁边，手里拿着一杯豆浆。
“早。”纪蘅坐下。
“早。”沈晴看了她一眼，“你昨晚又没睡好？黑眼圈又出来了。”
纪蘅摸了摸自己的脸。“睡好了。”
“那你笑什么？”
纪蘅愣了一下。她笑了吗？她摸了摸自己的嘴角。翘着的。她不知道什么时候翘起来的。
“没什么。”她说。
沈晴和林小禾对视一眼，两个人同时笑了。
“你最近老笑。”沈晴说。
纪蘅没说话。打开电脑，屏幕亮了。是宋从鸾的照片，站在玉兰树下，仰着头，阳光照在她脸上。她看着那张脸，嘴角又翘了一下。
沈晴凑过来。“你什么时候学的做饭？”
纪蘅转头看她。“你怎么知道？”
“宋从鸾告诉林小禾的。”沈晴笑，“说你昨天做了汤，很好喝。”
纪蘅没说话。她想起昨晚宋从鸾说“喝了两碗”，想起她说“撑死了”。她大概真的很开心，开心到要告诉林小禾。
“嗯。”她说，“学了。”
“以后给我也做一次呗。”沈晴眨眨眼。
纪蘅看了她一眼。“看心情。”
沈晴笑了。“行，看心情。”
中午，纪蘅去接宋从鸾吃饭。下楼的时候，看见沈晴还在画图。
“你不吃？”
“林小禾等会儿来。”沈晴头都没抬。
纪蘅点头，没再问。走到楼下，宋从鸾已经等在车边了。今天穿了件淡紫色的毛衣，衬得她整个人软软的。
“好看吗？”她问。
纪蘅看了一眼。“好看。”
宋从鸾笑了。“上车。”
车上，纪蘅看着窗外。今天阴天，但她的心情很好。
“你告诉林小禾了？”她问。
宋从鸾愣了一下。“告诉什么？”
“我做饭的事。”
宋从鸾的耳朵红了。“嗯。说了。”
“说什么了？”
“说你做的汤很好喝。”她顿了顿，“说以后常做。”
纪蘅看着她红红的耳朵，嘴角弯了一下。“那你以后多跟她说。”
宋从鸾转头看她。“说什么？”
“说我做的汤好喝。说我做饭有天赋。说我以后会做很多菜。”
宋从鸾笑了。“你什么时候变这么爱显摆了？”
纪蘅想了想。不是爱显摆。是想让她开心。她开心了，就会告诉林小禾。林小禾告诉沈晴，沈晴告诉她。一圈下来，所有人都知道她开心了。
“跟你学的。”她说。
宋从鸾笑得更开心了。
晚上，纪蘅又去了宋从鸾家。今天学的是西红柿炒鸡蛋。宋从鸾站在旁边，一步一步教。切西红柿，打鸡蛋，热油，下锅，翻炒。
“火小一点。”宋从鸾说。
纪蘅把火调小。
“翻快点，别糊了。”
纪蘅加快速度，铲子在锅里翻，西红柿和鸡蛋裹在一起，红红黄黄的，很好看。
“好了。”宋从鸾说，“关火。”
纪蘅关火，把菜装盘。西红柿炒鸡蛋，她以前觉得是很简单的一道菜。自己做起来，才发现每一步都要小心。火大了会糊，火小了不熟，盐多了咸，盐少了淡。但她做到了。颜色好看，闻着也香。
“尝尝。”她把盘子端到桌上。
宋从鸾夹了一筷子，吃了。然后抬头看她。“好吃。”
纪蘅看着她眼睛里的光，笑了。“比昨天的汤呢？”
宋从鸾想了想。“不一样。都好喝。”
纪蘅也夹了一筷子。好吃。不是那种惊艳的好吃，是家常的好吃，是自己做出来的好吃。
“以后我给你做。”她说。
宋从鸾看着她。“做什么？”
“想吃什么做什么。”
宋从鸾笑了。“那我想吃的很多。”
“那你慢慢想。我慢慢学。”
宋从鸾看着她，看了很久。然后她靠过来，在纪蘅脸上轻轻碰了一下。“好。”
