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99、大排档   林羚跟 ...

  •   林羚跟苏砚清一路玩着摔炮回去,光看苏砚清玩,会让人觉得摔炮特别不好玩,特别无聊。

      苏砚清像个没有表情的NPC小人,从小盒拿出一个小炮,往地上一摔,一响,然后又从小盒里拿出一个小炮,又一摔,又一响。林羚看着她,心里感慨,居然会有人把摔炮玩成这么无聊的游戏。

      偏偏苏砚清好像有什么设定,要往地上摔了,就不走了,等又要继续拿了才又开始走。

      林羚面无表情地跟着她走,心里平静地说:“好可爱。”

      她们没买太多摔炮,眼看要到家了只剩最后一盒了,苏砚清把最后一盒让给林羚。林羚回忆了一下自己刚刚也跟着苏砚清那样摔,越想越觉得两人像在田里抛秧。

      她微微吸气,一本正经地跟苏砚清说:“清啊,摔炮不是这样玩的。”

      苏砚清歪歪脑袋,不是这样玩的吗?她以前都是这样玩的,她看别人也是这样玩的,而且,都玩的只剩一盒了,怎么才说不是这样玩的?

      林羚手起刀落,往苏砚清脚边一摔。苏砚清本能一躲,抬头,看见林羚露出一个极坏的笑,连忙开始躲。

      林羚在她的身后跟反派一样哈哈笑着喊:“受死吧苏砚清!”

      苏砚清找准机会,抢回那最后一小盒,一把全往林羚的方向扔。

      “我靠!”

      苏砚清惹了林羚,总是憋不住笑,抓紧逃回家,免得被林羚打。

      屋内的林妈妈坐在祖传的小板凳上,看着屋前玩闹的两人,撞撞旁边的裴阿姨:“两人感情真好。”

      裴阿姨看着苏砚清恶作剧的笑,也笑着轻点头作为回应。

      等两小孩回到家收拾完东西,她们驱车去到天河大排档。

      林妈妈拿着菜单,林羚摩擦着双手凑过去,苏砚清也想看看,但离的有些远,裴阿姨把自己手里的菜单递给苏砚清:“你看看想吃什么?”,接着给大家烫碗。

      “反沙芋头,妈。”林羚嘿嘿笑。

      “知道知道。”林妈妈把林羚的脑袋移开:“别挡着我。”

      她抬起头和打寒假工的小妹说:“拿一个反沙芋头,炒田螺,炒牛河,再来一个鸭三件,有什么青菜。”

      小妹在纸上快速地记着:“有菜心。”

      “那再炒个菜心,清清你还想吃什么?”

      林妈妈点了许多,苏砚清感觉自己再点就吃不下了,林羚把身子移到苏砚清旁,轻声问她:“想吃什么?”

      苏砚清犹犹豫豫地点了点“煎饺”两个字,林羚收到问点菜小妹:“有什么饺子?”

      “玉米,韭菜,香芋。”

      “拿半打的玉米和香芋。”

      小妹的笔又动了动:“还要什么吗?”说完她重复了一遍点的东西。

      林妈妈边听边点点头:“有这么多够了,对了,再拿份白粥。”

      小妹再次确定完菜品后,才离开包间,小镇大排档的包间其实并没有多么华丽,几根木头做支撑,印有白酒和苹果醋广告的布做遮挡,顶上是铁皮。

      可往往就是这样的地方,东西也最美味,最正宗。

      天河大拍档不需要什么网上宣传,不需要团购优惠,不需要线上扫码点菜,甚至也不需要多么有经验的服务员,它在这生活了二十年,足够说明它为什么不需要。

      四人七嘴八舌聊着天,因回到家乡,多偏爱家乡。

      以前哪里是学校,供销社的种种,粮票的大小。

      “这么小啊?我还以为很大呢。”林羚看着林妈妈的比划,连她的手机一半大小都没有。

      “弄那么大干什么,纸不用钱?”其实林妈妈对粮票的印象也不深,阿兰外婆那个年代才有,但她听阿兰外婆讲过。

      当初整理遗物时她还翻到了,这会她说给林羚听,想着搞不好以后她还会把粮票传承给林羚。

      林羚看了一眼时间,站起身:“我去上厕所。”

      苏砚清想去陪她,林羚说不用,从没有门的包间出去了。

      苏砚清看着林羚离开的身影,心里想着:“她肯定又给我准备惊喜了。”

      林羚装模作样地走到厕所旁边,看看四下无人,转了个弯,去到大排档门口。棠糖蹲在大排档门口旁边,看林羚出来了,站起身。

      林羚说:“我要的货呢?”

      棠糖示意不远处的车子后备箱:“那。”

      大排档门口出来了刚刚的小妹,她出来扔垃圾,怪异地看一眼像是在做非法交易的两人,等小妹重新回到大排档里面,棠糖这才说:“先给钱。”

      “我先验货。”

      “不用,我们家的货你放心。”

      林羚眯起眼看棠糖,而后爽快地说:“行。”,说罢掏出手机,棠糖也拿出收款二维码。

      两人完成交易,林羚补充说:“你放仓库里面一点,一定要给我关门,关门的幅度要跟没开门之前的幅度一样,别给发现了。”

      “你老婆有兴趣参加《明星大侦探》吗?”

      “欸,滚滚滚滚。”

      两人从在江城见面之后一直很尴尬,跟往常一样谁都不找谁,但两人都心知肚明关系没有以前好了。

      最后也不知道是谁破了壁,慢慢开始聊天,知道了点对方最近的境况,但关系也很难回到以前那么深了。林羚回小镇之前看见棠糖给家里人宣传烟花炮竹的朋友圈,找她拿贵点的好烟花,想跟苏砚清两人一起放。

      “真应该让初中老师看看,当时还说咱俩肯定是打工的料,现在一个要开驾校了,做老板,一个自由职业。”林羚说。

      小镇有传言说很快要禁止放烟花炮竹,以后没人敢买,洋叔的生意自然也到头了。

      可洋叔卖了一辈子的烟花爆竹,他了解烟火的一切,烟火帮他吃饱饭,穿暖衣,养老婆孩子,创造的人情还为女儿谋到了差事,可不久后烟火的一切居然没有用了。棠糖不愿看着父亲难过,攒了点钱,刚好镇委会出了新政策,愿意借钱帮助年轻人做生意,没利息,也会无偿提供帮助,她打算开一所驾校,年后开工创建。

      “希望我能赚大钱吧。”

      “肯定可以,有需要找我。”

      棠糖转过身,朝身后摆摆手:“走啦。”

      “拜拜。”

      林羚其实原本想说:“棠糖,我觉得你酷爆了。”

      她闭了闭眼,回到原来的包间。

      菜已经上了一半,林妈妈看见林羚进来,让她按一下门口的灯,林羚按下,坐回座位,看见苏砚清若有所思的眼神,心虚起来:“怎么啦?”

      苏砚清摇摇头,弯起唇角:“没什么?”

      服务员不是刚刚的小妹,而是一位阿姨,她把灯按灭,林妈妈看来人了,放下筷子:“先把白粥上一下。”

      “好”阿姨往外走,对着不远的厨房一吼:“六号的白粥呢?!”

      林羚夹起一块心心念念的反沙芋头给苏砚清,又夹了一块放自己嘴里。

      反沙芋头,用材其实十分简单,有白糖和芋头就行,炸好的芋头外面裹着一层白糖,又酥又甜,里面的芋头也十分的粉糯,是小孩最爱吃的一道菜。

      但这道菜很少出现在家里面,失败率很高,糖熬不好,就变拔丝了,而且要翻炒许久,手超级酸,林羚只吃过天河大排档做的,这是小镇里唯一一家有反沙芋头的,其实市里面的大排档也很少有。

      小妹端过来白粥,同时把煎饺放在苏砚清的面前。

      煎饺皮薄馅大,表面酥黄,不同于平常家里只有底下那面煎好的饺子,这份煎饺大面积都煎的微微焦,入口极好,同时因为刚刚煎好,油还在滋滋往外冒,漂亮极了。

      相比于林羚和苏砚清喜欢的“小孩菜”,林妈妈点的“大人菜”也是粤城小孩顶喜欢的。

      炒田螺,不同于江城的做法,粤城会放紫苏和粤城人最爱的豆豉,本身爆炒蒜蓉的香味,配上这两个灵魂,没人会不喜欢,再加上天河用的豆豉,可是特地从专门生产豆豉的阳山买的,正宗且咸香。

      炒牛河,你可以在路边的小摊看见,小餐馆看见,甚至是在大饭店看见它,它的平常似乎已经让粤城本地人忘了它的特别,细想一下这可是一道哪里都存在的菜欸?

      可出了外地的孩子理解它的特别,因为炒牛河的主食——河粉,在地区之间是有差异的,粤城本地的河粉会更加薄,口感爽滑,并且在小镇没人用工业河粉。小镇的中心有家老字号手工河粉,各家餐馆大排档都是从它家拿的货。

      鸭三件其实是一道西州菜,但在粤城当然可以吃西州菜啦,跟世界各地都有沙洲臭豆腐一个道理,可粤城也有它自己的做法。

      是的,他们不会放辣椒。

      这些比较重口的菜配上翠绿的炒菜心,和一碗普普通通的白粥,得到完美的中和,可是一大享受。

      林羚的嘴边全是鸭三件弄上的油,说:“妈,我们把天河带回家吧。”

      “嗯嗯嗯嗯,带回家。”林妈妈极其敷衍。

      林羚瘪瘪嘴,明明自己嘴上全是油,还拿纸巾给苏砚清擦嘴边的油脂。

      这时,不知道谁家开始放烟花,嘣的一声巨响,林羚胡乱擦嘴,拉着苏砚清出去看烟花,其他包厢里的小孩子和一些大人也出来看。

      苏砚清真的许久没看烟花,抬起头,眼睛一刻不移,她好像听见林羚在叫她,转过头问:“什么?”

      她看见林羚的嘴动了动,烟花太大声,她没有听清:“什么?”

      林羚把手抬起放在嘴边,靠近苏砚清的耳朵,苏砚清定神听着,可耳边吹来一阵凉风,她一缩,看见林羚哈哈大笑,她做出一个生气的表情,朝林羚招招手,林羚摇摇头,她又招招手。

      林羚认命一样把耳朵朝向苏砚清,苏砚清一吹,林羚猛地一抖身,起一手臂鸡皮。

      苏砚清嗤笑,靠着林羚一起看烟花。

      林羚其实刚刚没有跟她说话,她刚刚看着苏砚清,脱口而出一句。

      “好漂亮。”

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