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18、 食客太热情了怎么办 食客差点儿 ...
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沈天意这边。
吃过了晚饭,便宜弟弟妹妹主动要洗碗收拾让她回屋休息,她忙乎了三个多时辰也的确累了,便没有拒绝。
戌时正。
突然,门口传来脚步声。
沈天意立刻抬起头,看见来人有些惊讶:“何娘子,你怎么来了?快进来坐。”
来人是何娘子母女。
何娘子牵着女儿走进来,坐在沈天意旁边,何舒然紧紧挨着娘亲,小脑袋左张右望,似乎在找什么东西。
沈天意摸了摸何舒然的脑袋,问道:“是不是在找你天慧姐姐?”
何舒然抬头用大大的眼睛看着她,认真的点了点头:“嗯。”
沈天意回答:“她在厨房呢。”
何舒然立刻看向何娘子:“娘亲~”
何娘子笑了,温柔道:“去吧,只许去厨房和你天慧姐姐玩儿,别的地方不许乱跑。”
何舒然重重点头。
然后,她蹦蹦跳跳的离开,背影透着活泼。
何娘子专注的看着她,直到她背影消失在视线里才收回目光。
一旁。
沈天意瞧着,心里有几分奇怪。
何舒然也不是四五岁的小孩子了,何娘子似乎把她看得太要紧了一些。
不过。
这到底是人家的私事,她们的关系还没到可以聊这种话题的程度。
于是,她开口问道:“何娘子,你来找我是有事儿吗?”
何娘子摇头:“也不算。”
“今日你没去摆摊,你那些客人们担心你出事了,还有人问到我这里来,我心里不安心,便想着来问一嘴。”
“没事儿吧?”
闻言。
沈天意心里一暖,两人不过是邻居,按理来说还是有竞争关系的邻居,可是何娘子不仅不在意自己早食生意更好,而且还主动关心她是否遇到了事。
“没事。”
“我今日没摆摊,是因为我想着连续摆了十日的摊,想着休息一日。”
“多谢何娘子的关心了。”
何娘子一听,微不可查舒了一口气:“没事儿就好。”
“也是,你们年纪还小,正是爱玩的年纪。”
说着,她站起了身子:“那行,既然这样,我就不多留了,先回去了。”
“娘子慢走。”沈天意起身:“明日,我们一起去摆摊?”
何娘子:“行。”
***
一夜好眠。
第二日,她卯时便起了床,早晨吃得简单,一人一碗凉面。
吃了饭。
两家一起出发。
致远书院,沈天意刚迈入巷口,就被熟客给发现了。
“沈小娘子来了!”
“是沈小娘子!”
“可算是回来了。”
“沈小娘子,早安。”
“可把你盼回来了。”
“沈小娘子,你昨日没来,害得我昨天上午饿了一上午的肚子读书。”
“我还不是一样?昨天一整天都惦记着这一口。”
“……”
听着这些话,沈天意原本的心虚中多了一丝愧疚:“抱歉啊,昨日不摆摊没提前通知你们,下次我一定提前通知你们。”
这话一出。
客人们顿时炸了。
“还有下次?”
“不要啊,沈小娘子,我离不开你……的凉面!”
“为何啊?”
“……”
秦宁生虽然每日都要买上一份沈天意的凉面,但一直都是吩咐秦一出面,他从来没来过沈天意的小摊。
昨日秦一空手而归。
他顿觉天都要塌了,一整天都在惦记着,患得患失担心再也吃不到这么好吃的凉面了。
为此,他昨晚都没睡安稳。
这不,一大早天不亮就起了床,洗漱完毕后急忙慌就出门往书院赶,让家里奶奶和爹娘都觉得太阳打西边出来了。
现在,听到沈天意日后还要不摆摊,顿时急眼了:“沈小娘子可是遇到了什么事儿?不妨说给大家听听,秦某也许可以帮忙。”
周生生从后面挤了上来:“是啊,是啊,我也可以帮忙。”
他也是沈天意的忠实客户了。
闻言。
沈天意又是惊讶又是感动,忙摆手:“不用,不用,我没遇着麻烦。”
“我只是……”
她看着这些食客有些不好意思说出口,但她摆摊就是为了挣钱过好日子,而不是为了食客们才摆摊的,总不能本末倒置,因此,她硬着头皮开口:“摆摊辛苦,我打算十日休息一日。”
这话一出。
全场安静了下来。
好一会儿,王二宝不可置信:“你的意思是,你做十日生意就要放一日假?”
沈天意认真点头:“没错。”
大家沉默。
周生生忍不住开口:“我们书院每月月底休沐三日,你这十日太间隔太短了,要不,和我们书院一样,月底休沐三日?”
说完。
他觉得自己机智极了。
反正,休沐他都要睡懒觉,一般不吃早食。
秦宁生立马附和:“我赞成。”
“这主意不错。”
“对啊,沈小娘子,这样一算,一月也是休息三日。”
“……”
这些人,基本都是书院的学子。
另外一批人就不乐意了,以王二宝为首,他们可放不了这么多天假。
“沈小娘子想什么时候休息就什么时候休息。”
“我赞成,十日休息一日。”
“我也觉得挺好的。”
“……”
书院派不高兴了:“什么挺好的?”
“我看不怎么样。”
“就是。”
“就是。”
“……”
王二宝一派反驳:“怎么不行了?”
“人家沈小娘子就想十日休息一日,你们还不允许了?太霸道了。”
“……”
双方火药味渐浓。
沈天意都懵了。
事情怎么就发展到这一步了?
左右看了看,沈天明和沈天慧也都呆住了。
“咳咳咳。”
“时辰不早了。”
沈天意打圆场:“要不,大家先让一让,让我把车推过去支个摊?”
“今天有新品,数量不多,免费送给大家品尝,先到先得。”
算了。
破个财,凉皮就不卖了。
毕竟,这些都是她的衣食父母。
总不能因为她要休息的事情伤了和气吧?
闻言。
大家顿时不吵了。
他们迅速让开一条道,沈天意和何娘子几人走过去后,他们立刻开始抢着排队。
沈天意摆好摊。
抬头一看,就是王二宝的面孔。
王二宝立即笑了:“我第一。”
沈天意点了点头,道:“还是两份凉面?两份都要特辣的?”
王二宝点头:“对。”
沈天意颔首,开始拌凉面。
凉面原本是六十份,早上吃了三份,还剩下五十七份;凉皮原本是二十五份,吃了四份,还剩下二十一份。这些凉皮她不打算卖,一份半张凉皮的量加到凉面里,送给大家品尝。
凉皮她没有切成一条一条的,现在一张一张的现场切。
“这就是新品吗?”
王二宝见了,十分好奇:“这是什么?”
沈天意点头:“对,这就是新品,它叫做凉皮,也是白面做的。”
王二宝重复:“凉、皮。”
他看着微黄白嫩透明的模样,忍不住点头:“这名字很贴切,的确像是皮。”
一听这话,沈天意笑了笑。
这可是大吃货国取的名字,必然是栩栩如生的。
王二宝看到面筋,又忍不住询问:“这又是什么?”
沈天意回答:“这叫面筋,也是白面做的。”
王二宝点了点头。
凉皮和面筋的颜值看上去都比凉面好,他看着已经忍不住期待它们的味道了。
两份凉面拌好,她递给王二宝:“好了。”
王二宝早就把钱给了沈天明,一手接过一碗,道:“我拿回店里吃,吃完了再把碗还你。”
沈天意点点头。
“别磨蹭了。”身后的人等不及了:“快让我。”
王二宝不敢惹众怒,端着碗小心翼翼离开。
第二个客人立刻道:“我要一份凉面。”
“……”
“我也要一份。”
“我要两份,老规矩,一份现在吃,一份打包带走,我自己带了食盒。”
“……”
客人一个接着一个,沈天意手上的动作不停,感觉自己像一个机器人一样。
有些客人带走。
有些客人拿到手就迫不及待开吃。
“好吃,就是这个味儿!”
“这凉面究竟怎么做出来的?太好吃了,和别家的面条完全不一样。”
“是啊,我昨日去樊楼跑腿的时候,那有钱人家的郎君赏了我一碗海鲜面,我吃着还没沈小娘子的凉面味道好。”
“可不是?这面条吃在嘴里,我仿佛看到了麦田。”
“别说这个了,你们快尝尝新品。”
“这新品绝了!”
“又凉又爽,滑滑嫩嫩,感觉在吃嫩豆腐,又比嫩豆腐有劲道,太好吃了。”
“这个叫凉皮吧?”
“我觉得比凉面还要好吃啊。”
“我也觉得。”
“我觉得还是凉面好吃。”
“我觉得都好吃。”
“没人觉得面筋好吃吗?”
“怎么没有?这面筋太绝了,这真是白面做的吗?怎么能这么劲道,还有这密密麻麻的小孔,吸满了汤汁,牙一咬全部进嘴里,太爽了。”
“太美味了!”
“好吃,好吃。”
“……”
秦宁一、周生生、秦一、周生生书童、秦家车夫和周家车夫也都围在小摊附近津津有味吃着。
“这凉皮绝了。”
周生生被凉皮征服了:“早晨嘴巴干,有时候吃凉面觉得有些粘嘴,这凉皮清清爽爽的,越吃食欲越好啊。”
“沈小娘子,你这凉皮明日单独卖吗?”
听到这话,沈天意立马抬起头,点头:“卖!”
“依然是六文钱一份。”
周生生不在意几文钱,听到要卖,笑容加大:“那就好,明日我再来买。”
“还有我。”
“这凉皮太少了,我还没吃过瘾,能单独卖太好了。”
“……”
看样子,新品很受欢迎。
沈天意很满意。
沈天明和沈天慧对视了一眼,松了一口气同时高兴的笑了。
秦宁生突然发问:“这面筋单独卖吗?”就三块面筋,他一点儿没吃够。
这话一出。
当即四面八方有人附和。
“是啊。”
“这面筋太好吃了。”
“几块还不够塞牙缝呢。”
“就是就是。”
“……”
面筋?
这东西是凉皮的副产物,一斤就三两,一份面筋二两,一天就算十二斤凉皮只有两斤不到的面筋,十碗不到。
太费是费力了。
不划算。
她为难却坚定的摇头:“这面筋太费事了,单独卖不了。”
闻言。
众人遗憾,却不好说什么。
沈天意笑笑,继续招呼客人,略过此事。
“……”
客人们继续干饭,有人冷不丁开口:“沈小娘子,你这凉面好吃,但就是打包不方便,要不你买些油纸包吧。”
“对。”
“是极。”
“没错。”
“……”
油纸包?
又要增加成本了。
沈天意第一反应,然后,看着期待的食客们,点了点头:“好。”
食客们满意了。
送走了最早的那一批客人,沈天意看了一眼凉面盆子,里面还剩下不到二十份。
凉皮则没有了。
面筋还剩下几块。
这时。
一个客人匆匆走来:“听说今天有新品,叫什么凉皮、面筋,还是免费送,沈小娘子,给我来一份凉面。”
“抱歉。”
沈天意语气真诚:“凉皮没有了。”
“没了?”
“这么快就没了?”
客人惊讶、无奈,最后郁闷点头:“面筋还有吗?”
沈天意回答:“还剩下最后一点儿,全送你。”
客人脸色好看了些:“行吧,就这样。”
沈天意立刻行动起来。
客人迫不及待拌面,首先吃的面筋,一吃,脸色大变:“果然好吃!”
他眉开眼笑,竖起了大拇指:“沈小娘子,你是这个。”
沈天意笑了笑。
一旁。
何娘子眼里带着羡慕。
不是羡慕沈天意生意好,而是羡慕她厨艺好,要是她有沈天意一半,不,一成的手艺,都满足了。
每日,沈天意姐弟只需要摆摊一个时辰左右,就能收摊。
而她,需要从早到晚摆摊,才能把面饼卖完,挣得钱刚够交房租和她们母女基本衣食,基本存不下什么钱。
就这能卖完,还借了沈天意的光,每天等着买她凉面的客人多,有事客人来晚了或者辣到了,就会顺便在她这里买一两张饼。
她手里没攒下什么钱,让她十分焦虑:要是舒然……
冷不丁的,她心里生出一个念头:她面食做的如此之好,要是,能像她请教一下如何把面发好就好了。
反应过来自己在想什么,她脸色一变:自己在想什么?人家凭什么教你,这手艺可是吃饭的家伙。
她硬生生按下了这个念头。