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58、主题赛9 ...
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第一位选手出师告败，忿忿不平地走到了等待区，嘴里念念有词，看样子正诅咒着其他选手遭遇与他一样的荼毒。
尼诺·杨毫不在意：“下一个。”
结果十分惨烈，几乎打破了有史以来的评判记录。大魔王果然还是那个大魔王，他在今年的评判中的标准甚至比前两届更加严苛了，有些明明还算不错的料理，按照以前至少还会有些辛苦分，但他完全没有任何同情。大屏幕上的数字比他的心还要冰冷。
0分，0分，1分。
选手们：……开什么玩笑，这是想把我们都送进淘汰赛吗！
尤根欲言又止，但也没有规定评委决不能给这么低的分数，况且毫无疑问的，尼诺·杨一直保持着严苛的公正。这位年轻的评委博学多识、经验丰富，还有着无与伦比的天才直觉与绝对味觉。无论是协会派还是黑米林的厨师，他都一针见血地指出其中最重要的错误。起初选手们还有所不忿，却在他苛刻而精准的批判下无法反驳，只能怏怏去一旁等待淘汰命运的降临。
【又是一年全军覆没！】
“这不是一场普普通通的主题赛吗？我都有些纳闷了，尼诺评委到底觉得我们缺什么呀？”
眼看着前面一位位顶级厨师被批判得体无完肤，一盘盘餐碟被扔在一旁，就连向来没心没肺的林烟烟也开始害怕起来。她的号码在第六个，轮到的时候恰好过了十五分钟左右。
“下一个！”
尼诺·杨的声音已然冷然至极，甚至艾米丽评委也都失去了天使般的笑容，冷艳地端坐一旁。林大师向来只为黑米林选手给高分，但此时此刻也并没有单项超过6分的存在。只有没有评分权限的埃克托主厨一直在那神不守舍——明眼人都能看出他的唯一目标所在，秃鹫般的目光不断盘旋在远处的程小稻身上。
林烟烟端着餐盘走上了评委台。
顿时，浓厚的异域风味羊肉香气弥漫在了评委台四周。
“这是我试着做的羊肉烧烤拼盘。名字嘛……就叫包烤大杂烩吧。”
四周响起了嗤笑声。那是黑米林出身厨师们的笑声，似乎觉得这样低廉的名字与风格都让人不屑一顾，果然是协会派街头餐馆出身的平民。林烟烟满脸通红，下意识回头看向程小稻，发现对方还是那么平静，有种强大而神秘的气息，于是又变得心安起来。
程小稻只觉耳边嘈杂，那些嘲笑声简直莫名其妙。她站在很靠后，尽管鼻端能够依稀从众多香气中分辨出那股特殊的浓香，不过还是太过微弱了。程小稻觉得有些可惜，紧紧盯着直播大屏幕上，看到近距离镜头时眼睛一下子绽放出光芒。
只见充满波斯风情的金边花纹餐盘上是四串树枝上穿好的烤肉，每串都塞得满满当当，恍若客人们在绿洲草原席地而坐的丰盛烧烤宴会。已经处理好的小羊排剁碎又经柠檬汁、洋葱汁、肉蔻、漆树粉的腌制后，重塑成方方正正骰子大小的肉块，外层油脂莹润，经过炭火的淬烧最顶级的精肉边缘带上了微微焦香。色泽并不同于上次做的华国风味烧烤，看起来肉质更加紧实，外层一股浓郁的土耳其辣椒红彤彤的，酸甜香辣，奇异的香气四溢刺激着味蕾——不过这些还并不是全部。林烟烟还选取了一些同样风格的蔬菜以及特有的新鲜椰枣，用精湛的刀工纷纷处理成了与小羊排同样大小的骰子一同串到树枝上，粗犷中透露着心思巧妙的精致感。
而餐盘的另一旁，则是四张重叠的金黄酥脆的波斯饼皮，传统明炉火烘烤而成，上面用手指压出4道纵向的沟显然就是当地最受欢迎的barbari面饼，一般来说放置到温热时食用最佳。又有极细的苹果丝、酸樱桃碎、Panir山羊奶酪酱……都是波斯地区惯用的水果与奶制品，各种酸甜不一的配菜放在精巧的小碟子里，等待客人的随意搭配品尝。
艾米丽不由得挑眉：“烧烤？中东风格？”近两年在这个被黑米林统治的赛场上，难得一见的小众风格。
在评委询问的眼神示意中，林烟烟有点紧张地补充道：“是的，我家虽然是个华国西南小镇的街头餐馆，但对于烧烤还是很有研究的。比较著名风格的烧烤，我都亲自去当地品尝过。”
在最后面的程小稻听到这话，突然意识到这道烧烤自己也曾做过，可只在家中书房食谱里看到过、又自行模仿做出来而已，老头子评价说还算正宗，但她也不知道是否真的正宗。隐隐心底那股冲动不断扩散着，程小稻不由得惊异起来，低声询问耶瑟：“你去过那个地方吗？”
耶瑟耐心回答道：“是的，那里的饮食文化很特殊，也很有趣。”
于是小姑娘兴奋的眼神中又多了点迷茫。耶瑟只是若有所思地望着她，笑了笑，什么也没说。
评委席上，听见林烟烟的这番回答，艾米丽又恢复了亲切的模样，悄悄捅了下身边的尼诺，却发现大魔王仍旧神情冷淡，显然对于这位专攻烧烤的协会派厨师并不满意。艾米丽转念一想，就知道他不悦的点在哪里——
十五分钟过去了，尽管还没凉透，但烧烤这种口感极具时效的食物已经错过了最佳品尝时间。这也是之前零分选手们最大意疏忽的地方——时间。
小小的失误，在赛场也决不能容忍。
艾米丽正觉得有些失望不忍，却见下方林烟烟一拍脑门，大声喊道：
“请稍等，我还有件重要的工具，比较大，刚刚实在是没法一起端上来。可以去餐台拿吗？”
尤根那边立刻表示并不违规。
林烟烟快速回到餐台上，众人定睛瞧去，发现她怀中竟然是一个小小的桌面炭火烧烤炉——华国东北地区天气严寒，冬日烧烤店里便会配上桌面烧烤炉，以便客人们随时吃到热乎乎的烤串，是再街头不过的小巧工具，不过其他地方倒是很少见。这样的东西搬到评委席上，黑米林出身的厨师们一阵惊奇后纷纷表示不屑，方才一直冷着脸的尼诺·杨却微微松了眉头。
她显然忽略了这场比赛的关键因素，但多年街头餐馆中服务客人的经验，足以有所直觉的弥补。
小烤炉的炭火拨动，已经熟透的肉串再度经历高温的接触，油脂融化滴落在炉中，瞬间蹿起剧烈燃烧的橙红色火焰。于是那表面的焦香更加明显了，香味瞬间扩散得更远。只是十几秒的功夫，肉串又恢复了刚出炉时的热气腾腾，微烟缭绕。
艾米丽点点头，伸手取了一张饼，豪爽地肉串上的羊肉与蔬菜椰果撸下来，一股脑放在饼皮里。又随意取了些碟子中的配菜与酱料放在上面，卷一卷，一同放入口中。
羊肉香而不膻，在洋葱与柠檬的腌制下柔软有嚼劲，混合着特殊的漆树粉、土耳其辣椒等香料，汁水在口腔中爆开，仿佛瞬间来到了沙漠绿洲之中欢歌曼舞，眼前尽是火焰炙热的风情。饼皮充斥着小麦香气，再加上甘甜的烤制蔬菜、爽口的苹果丝、酸爽的樱桃碎、粘稠浓郁的山羊奶酪酱汁……丰富的多重口感混合之下，只觉热气十足，炭火气息四溢，咸、甜、酸、辣，各种味道最终只汇聚成了一个“香”字，不由让人口齿生津，食指大动。
【诶，明明是协会派……竟然有点想吃！】
“不错！”艾米丽没什么女神包袱，大快朵颐起来，还竖了大拇指。
观众&选手&尤根：……啊，大概这次的“不错”，也是相对而言的吧？
他们可没忘记方才赛场上一连让几位选手哭着跑下去的【零分攻击】！
林大师向来看不上协会派，不过老朋友埃克托主厨刚刚当着全世界的面给黑米林丢人，他也不好意思太过明显，矜持地品尝稍许。尼诺·杨没理会他们，优雅地卷起一张饼皮，轻咬一小口之后，便悠悠道：“打分吧。”
程小稻看顺着香味儿脑补了一番味道，暗忖自己一定要亲口尝尝这道菜，好看看自己曾经哪里有所不足。见林烟烟有点发抖地向自己投来不安的求助目光，她疑惑地想了想，高兴地比划了个三——
三个月等我味觉恢复了，能不能再做一次让我尝尝？
林烟烟：……诶，小稻的意思是，我的这道烧烤会得三分吗？
之前林烟烟的表现还算不错，但毕竟街头餐馆出身，受到的关注并不多。此时来到评分时刻，弹幕里并不算太多，场上的选手们也没过于在意。直到屏幕上的分数逐渐升起，赛场上才又一次躁动不安起来。
【艾米丽：味道8分，观赏度7分，技术难度8分】
【林大师：味道7分，观赏度6分，技术难度7分】
第一次出现了高分！众人讶异地等待着最终大魔王的给分，十分好奇这样挑剔的人到底会怎么评价。
……
【尼诺·杨：味道6分，观赏度6分，技术难度6分】
【各项平均分：7/10，6.33/10，7/10，总分20.33/30，暂列排名：1】
尼诺·杨金棕色的瞳孔中终于有了微微一丝宽容，周身的肃杀气息稍缓。
“你考虑到了炉子的运用来减少时间的影响，不过肉质还并不能完全达到最开始的美味。但是……”
“勉强合格。”他沉吟道。
林烟烟：……啊。
虽然不知道怎么回事，但应该大概也许不用去地狱淘汰赛了！
“小稻！！”
兴奋之下，林烟烟一溜烟跑下去，直奔到最后排的程小稻身旁，开开心心地握住她的手。
尽管她们才认识不久，尽管起初只是想宣传家乡美食，可那一见如故的强烈吸引力总想让人跟随着程小稻，作为朋友，走下去，走下去，再强大一点，在她身边一同看到更多的风景——
程小稻被扑了个满怀，手足无措，又见到前方陆潇潇高冷地看向这里，第一个轻轻拍掌恭喜。一股陌生的感觉再度涌现，让她不由自主地微笑起来，黑白分明的眼眸中逐渐染上烟火的光泽。
“你也肯定没问题的！”林烟烟嘟囔道。
程小稻认真地点头。
“我们都会晋级的。”
【尼诺大魔王都给了合格，一定不错！原来协会派的厨师也很厉害，原来女性厨师也很厉害啊！闪闪发光！】
【呜呜呜突然有一点感动怎么回事。】
【下一个是谁呢……啊！】
【来了来了，恭迎我们的霸总——陆大小姐！】
，还差