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23、第二十三章 租铺面 ...
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三人到县城后先按着李青山给的地址去看他找的那处铺面。
那里在县城的最西边,地界稍微偏了点,不过隔条马路再往西走个几十米就是鞋厂家属院,人流还是有的。
陆芳一到那地方就不太满意,“看你姐夫办的事,这让他找铺面开店呢,偏偏找个这么偏的地方,再往外走个几百米都要出县城了,他咋不干脆在村头开店得了。”
叶桃也觉得有点偏,不过既然来了还是去看看再说。
陆峥把自行车停在门口,陆芳拉着叶桃先一步走到出租铺面那户人家门口朝里喊了声,“有人在家吗?我们是来看铺面的。”
喊完没多大会儿,一个老头儿摇着蒲扇从里间走了出来。
几人简单交流几句后,叶桃他们才知道这老人一家都住在这里,要出租的是前面这间空房,但这空房跟后面的房间连在一起,平时这家人还会在前面这间空房活动,根本不适合租来做生意。
“麻烦您了,我们再看看。”叶桃跟陆芳对视一眼,两人都觉得不合适,便跟老人简单告别走了出来。
陆芳走到门口还忍不住又埋怨一句李青山办事不靠谱。
李青山性格老实本分,做生意找铺面这些他不擅长,这间铺面还是他托在县城的亲戚帮忙找的,为此还给人送了两斤鸡蛋糕。
叶桃安慰陆芳,“没事的,这里不行不是还有两处吗,我们再去看看别的。”
陆峥刚只在外面简单扫了一圈没进去,这会儿见她们出来又推起自行车带她们去找陆勇。
“芳姐,陆哥,嫂子你们来了,”陆勇这会儿修车铺里不忙,见到几人招呼一句后就去给客人找零件,回头又道:“你们等我一会儿,忙完这阵我就带你们去看铺面。”
陆芳哪好意思让他放下生意不做,紧着劝了一句,“没事的大勇,哪能耽误你做生意,这样,你该忙忙你的,你把具体地址告诉我们,我们自己去就行,回头定下来我让阿峥请你吃饭。”
陆勇忙完回头笑了笑,“芳姐你别跟我客气,我这修车铺基本都是回头客,找不到人他们会换个时间再来的,耽误不了什么。”
他话都说到这份上,再拒绝就有点不识好歹了,陆芳便笑着点头又跟他道了一回谢。
“那咱们先看对面那间吧,那家房东我认识,到时候你们要是决定租我还能帮着讲讲价。”陆勇随手关了店门,带着他们往马路对面走去。
陆芳拉着叶桃率先跟上,陆峥一步顶她们两步,也没落后。
到地方后陆勇先去了隔壁杂货铺一趟,原来房东不止这一间铺面,这条街上连着五间铺面都是他们家的,除了租出去的,他们自己家也开了家杂货铺,一家人都在楼上住着。
这处街道算是靠近县城中心的,往东隔两条街道就是县政府大楼,再往东南方向走个几百米有县城中学和小学,以前的百货商店也在那个方向,从这里往西南方向走就是县里几个厂区,平时人流量非常多。
“你们就是陆勇介绍来看铺面的?”出来的是房东儿子,看起来跟陆勇挺熟,接了他递来的烟就掏出钥匙打开了隔壁铺面的门,“你们进去看吧,我这处铺面位置好,地方也够大,要不是陆勇先提了昨天就有人想租呢。”
这间铺面上一家租客是开面店的,店面维持的挺好,墙面干净整洁,如果他们选择租这里的话装修时也能少点事。
陆芳还在看外面的空间,叶桃先一步走进后面隔出来的厨房看了眼,大概有个十五平左右,要搭面包窑的话空间肯定够用。
回到前面,陆芳也挺满意,这间铺面整体是呈长方形,靠近店门那面墙房东装了一面大玻璃窗,显得屋内光线明亮,窗明几净的看着人心情都好了。
叶桃想着以后可以在那窗前定做一个大的玻璃柜,上面摆满各种蛋糕面包,让人路过看着就想买。
不算后面厨房,前面大概有二十来个平方,他们开面包店足够用了。
这处铺面陆芳和叶桃都觉得不错,陆勇跟房东说了两句,接着又领着他们去看另一处铺面。
他帮忙找的第二处铺面靠近县中学门口,位置也很不错,不过这处地方稍微小了一点,房东一听他们说还要在里面隔出个厨房搭面包窑就直摇头,一边说不能搭一边又说要搭就得加钱。
陆芳本身就更喜欢前面那间铺面,一听这房东想坐地起价,拉着叶桃就走了出来。
几人在外面转了一圈又回到第二处铺面那里,陆峥去买了几瓶冰镇汽水,又买了两包烟,跟房东正式谈起了租铺面的事宜。
房东见他们诚心要租,又是熟人介绍来的,也没绕什么弯子,直接开口说租金就按一个月三十块来算,一次□□够半年房租,续租或退租都要提前一个月告知,租用期间不能随意破坏,要改建什么的都要跟他们商量。
一个月三十块他们觉得贵了,这小县城物价不高,城里的正式工一个月也就三十多块钱的工资,三十块放村里都够一家三口人买两个月口粮了。
陆芳开口跟房东讲价,陆勇跟着说了两句,最终房东让了一点,房租定在每月二十五块钱,仍是半年一续租。
“对了,你们租铺面是打算做什么生意?”谈好租金,房东又顺嘴问了一句。
叶桃道:“我们要开面包店,到时可能要在后面厨房搭烤面包的窑,但是你放心,我们肯定按照合理合规的方法,不会破坏店面,也不会给周围人造成什么影响的。”
原先的租客就是做吃食生意的,房东对他们要搭窑的事没多在意,听他们说要开面包店倒是来了几分兴致,“成啊,等你们店开起来我一定来照顾生意。”
店面顺利租下来后,就要开始装修准备开店事宜了,还有店铺经营许可证也得提前办下来。
原先办个体户和卫生许可证时叶桃填的就是陆芳的名字,这次跟房东签租房合同叶桃也是让她签的名,本身再过不久她就要跟陆峥离开了,到时候再变更也麻烦。
陆芳倒是没多想,反正在她心里不管是谁签名,钱都是要跟叶桃夫妻俩平分的。
店面的事办妥当后也差不多到中午了,陆芳说什么都要请陆勇吃顿饭,还让他回去把媳妇孩子带来,这次他们夫妻可帮了他们大忙了。
陆勇推辞不掉,只好照做,叶桃和陆芳先一步去了饭店点菜,陆峥去找李青山,等人都到齐后服务员就开始上菜,几人边吃边聊,饭桌上陆勇听说叶桃想订做大玻璃柜,还给她推荐了个地方。
吃完饭后几人就散了,下午时间还早,陆芳还想回去烧窑再做一炉鸡蛋糕来卖了叶桃则劝她钱是挣不完的,他们今天跑来跑去看铺面,李青山也在县城卖了一上午鸡蛋糕,接下来要继续做买卖又要忙店面装修,忙的时候多着,现在趁着不忙就该歇一歇。
“成,那就听小桃的。”陆芳听她这么说也没坚持。
几人一道回村。回去时李青山带着陆芳,叶桃终于可以坐到陆峥车后座去了。
少了一个人按理说重量轻了很多,陆峥该骑的更轻松才是,但回去这一路上他却总觉得缺了点什么。
回到家后晴晴和浩浩都没乱跑,俩人中午在家吃的鸡蛋糕垫肚子,中午在饭店主要是想感谢陆勇夫妻俩,就没带俩人去,不过走之前他们给两个小孩打包了红烧肉和烧鸡,这会儿拿去热热味道也好着呢。
次日早上叶桃和陆芳忙着做鸡蛋糕时,李青山先一步出了门,他要找人去县城铺面先把面包窑搭起来,还有叶桃说的玻璃柜,也要量好尺寸赶紧交给人做出来。
装修要有人盯,卖鸡蛋糕的活也不能停,毕竟刚交出去一大笔租金,陆芳可舍不得停下,不然每天少赚一点都像是在亏钱一样。
叶桃则惦记着陆峥说的再过不久就离开的事,也想着多攒点钱,两人不谋而合,每天拼了命的干,晚上倒头就睡。
就这么忙碌一周后,县城铺面终于修整好,新搭的面包窑也晾干可以开第一炉试烤了。
陆芳这天难得停下来,一家人一块去县城店里试新窑,用的材料都是现从家里拿过去的,等确定新窑没问题,他们就可以大规模采购正式开店了。
这段时间叶桃已经积累了不少经验,但新窑温度仍不好掌控,第一炉烤出来的鸡蛋糕有点塌陷,内里偏湿润,第二炉就好了很多,她又重新调了一遍面板液,第三炉就烤出了金黄喷香的鸡蛋糕。
“成了?”陆芳面露喜色,率先拿起一个刚烤好的鸡蛋糕掰开,放进嘴里一尝眼睛立刻亮了起来,“不错,跟在家里烤的一个味,又软又香。”
叶桃拿起本子记下烤制时间和炉温等,一边点头一边把细节技巧教给陆芳,接着又开始做各种吐司面包胚,还有这次开店她另外准备的两样新品,红豆面包和枣泥面包。
陆芳在一旁给她打下手,陆峥和李青山则去把他们提前定的玻璃展柜搬了回来,就按叶桃原先设想的那样摆在窗前。
面包店虽然还没有正式开业,但从里面传出来的阵阵香味就馋的附近路过的人不由停下了脚步。
陆峥踩着梯子在店门口挂招牌,李青山打了盆水正拿着抹布到处擦拭,直把店里擦的一点灰尘都不留才罢手。
有路过的人闻着香味抬头,“美味面包店?老板你们今天刚开业吗?你们做的面包闻着真香啊,现在能买吗?”
刚从梯子上下来的陆峥还没吭声,恰好叶桃拿着刚出炉的新品面包走出来听见这话便笑着回应一句,“今天还在试炉子,正式开业在明天,新店开业全场九折优惠,卖完截止,客人想买的话明天可以早点来。”
路过的年轻女孩看到她手上拿着的面包,闻着香味厚着脸皮又问了一句,“这是你刚烤好的吗?我能不能买下来尝尝啊,主要是你们家的面包闻着太香了,肯定很好吃。”
叶桃低头看看手上,二话没说直接塞了一个给她,“喏,拿去尝吧,不要钱,你要是吃着好吃,以后多来照顾生意就好。”
年轻姑娘接过面包先道了声谢,随即就咬了一口手上的面包,“唔,好好吃,还有一股奶香,这个红豆馅也好吃,香甜不腻,老板你家面包真好吃,我明天一定早早来买!”
这面包原本是准备拿出来给陆峥尝尝的,但谁让这小姑娘说话那么好听,她一下没忍住就送人了。
陆峥扛起梯子,默默看她一眼,转身去了隔壁还梯子。
他虽然什么都没说,但叶桃总感觉从那一眼里看出了谴责的意味,心虚一瞬她想起今天好像带了一罐肉松,那待会儿再专门给他烤一炉肉松面包吧。