27、包饺子 ...
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第二十七章
吃过午饭，两人继续工作。
下午签收安装了另一种设备，现在大部分设备都已到位，预计明天显示屏和接收器一同抵达，安装后在后天就能实际投入应用。
“之前联系的草莓苗有已经准备好了。”霍贾道，“大后天到。”
选苗是种植的一个重要部分，计划种植高质量草莓，必须提前找好优质苗。
“这次可不能被坑了。”付明熙磨着牙，愤愤道：“不知道投诉结果什么时候出。”
“那可不一定会有。”霍贾关了门，找来拖拉机钥匙，“走吧，去买晚餐。”
他转着钥匙，手指修长，面色严肃，完全看不出是个要开拖拉机去城里买饺子皮和虾仁的嘴馋帅哥。
上了车，霍贾一脚油门，拖拉机轰隆隆地开。
他们这次来得还算早，菜市场还没有收摊，鱼铺开着，鲜虾在框里活蹦乱跳。
付明熙弯着腰看虾是否还活着，霍贾站在边上一起好奇看着。
捞网一下框，还活着的虾就开始惊慌失措地乱蹦，搅乱池水。
“哗——”
捞网滴着水，沉甸甸的虾跳动着。
霍贾适时递来从杆子上扯下来的红色厚塑料袋，拉开袋子口，捞网倾斜，手上骤沉。
“应该可以了。”
付明熙接过红色塑料袋，“晚上虾饺够用了。”
老板称完重量，又往里边倒了水，确保虾会在入锅前依旧活着。M省靠海，这是大个的海虾，往里边装的是稍微稀释了些许的海水。
霍贾干脆利落地付钱，然后拿过付明熙手里的重袋子，像个尽职尽责的保镖，走在付明熙身侧。
只有虾仁太单调，还是买了点牛肉羊肉猪肉，最后决定做饺子盛宴，每种肉都来一点。
两人买了肉又买好了饺子皮，这才从菜市场出来，坐着霸气的拖拉机，又哐当哐当地回了家。
坐在车上，看着天边渐起的火烧云，付明熙问霍贾：“你会包饺子不？”
霍贾虽然一副能打理好自己的可靠模样，但好像和厨房犯冲，简单的番茄鸡蛋面都能煮得稀碎，保不准真的不会包饺子。
“会吧。”
霍贾迟疑着，然后又点点头，像是在说服自己一样，“应该是会的。”
“应该？”
霍贾不好意思地咳了一声，清清嗓子，边转着方向盘边解释道：“也是包过几次的。”
他小时候，父母还未离婚，一家人聚在一起，每回过年，无论是在外婆家还是奶奶家，全家人都会一块儿包饺子。
只是后来母亲改嫁，外婆和舅舅一块儿生活，在别人家的豪华别墅，有佣人厨娘，再也不用亲手包饺子，也就不会再有全家人围在厨房，闲聊着笑着的时候了。
这之后，出国读书回国工作，他有了自己做饭的空间，但也没了费力自己动手包饺子的心思了——饺子一个人吃总觉得可怜兮兮的。
“其实我之前试过。”霍贾无奈道：“看着教程上挺好的，就是我自己一包就坏事，要么馅太多，皮包不下，要么就是一煮就散，没办法，还是干脆直接买速冻饺子或者点外卖。”
“没事。”付明熙听了霍贾的回忆，侧脸望着他笑道：“我来教你，以后过年的时候你就可以自己包饺子吃了，好吃好看还不散的那种。”
阿黄老远就听见了拖拉机的声音，项圈链子扯得哗哗响，兴奋地冲两人来的方向汪汪叫个不停。
“等我把馅做好就来教你包饺子。”
付明熙率先扶着把手翻下拖拉机，站在下边向霍贾伸手，示意把虾仁猪肉牛肉等各种馅给他。
“我来帮你剁馅。”
霍贾拔了拖拉机钥匙，潇洒利落地拿着大堆袋子，单手就下了拖拉机。
就算是剁馅，付明熙也觉得霍贾很帅气。
——两把菜刀拿在手上交错，肉末横飞，面无表情，高大结实，简直就是游戏里标准的反派。
要是以后找男朋友，起码要霍贾这样的。
付明熙心里打着小九九。
不对，如果按霍贾找的话，要求好像有点高。
付明熙倒着料酒，边点头边搅拌馅，像是在赞赏自己手下的成品。
——那就稍微降低一点标准吧，有霍贾的一半好就行。
“这样行吗？”
霍贾的动作停了，侧身问付明熙。
剁馅之前，付明熙就细致地嘱咐了霍贾如何操作。
肉太碎了容易散，失去口感，而肉太大粒又煮不熟，所以最好的应该是将肉剁成匀称的细肉沫，恰好黏而不散的小块。
付明熙回过神，望着案板上被剁碎的猪腿肉，空出手来对霍贾比了个大拇指：“很好！”
“那就都剁好了。”霍贾第一次在厨房里被夸，他忍不住露出浅浅笑意，“接下来能就是包饺子吗？”
“对。”
付明熙手里的牛肉芹菜馅也好了，他拿了个新碗装猪肉末，又混了切碎的白菜，递给霍贾：“试试？沿着一个方向搅，搅出劲就算好了。”
拿着筷子的手指相碰，接过了装着猪肉白菜馅的碗。
饺子馅发出黏糊糊的声响，越搅越有劲。
准备好所有材料，阿嬷也正好来了，付明熙招呼着，三人一块儿到外边包饺子。
阿嬷上了年纪，手指难免僵硬，包的速度也慢。付明熙倒是手下飞快，五秒一个。边上的霍贾慢慢悠悠，看上去是在一本正经地包饺子，实际上犹犹豫豫，馅料一会儿多一会儿少，老半天才放了勺开始捏边。
“哦对。”付明熙见他这模样就笑，脸颊梨涡明显，“来，再给你传授点包饺子的技巧。”
霍贾不好意思地点点头，凑到付明熙身边，低头认真地看他包饺子。
“这个大小的勺子正好装满，放中间，你看，如果这样叠起来空间恰好够用，还有一点空余，这样饺子汤汁也有空间，就不容易被涨破。”
“原来是这样。”
霍贾总算明白了为什么自己煮饺子明明算着好好的，但是老是破的原因了——他没考虑到饺子煮了后馅会出汁。
“然后是饺子边——就先教你三种包法吧。”
付明熙手把手教霍贾，站着面粉的手指相触。
“不对，是向上。”
“嗯就是这样。”
“记住了？”
……
两人靠的很近，付明熙能闻到霍贾肩颈衣领处干爽的洗衣液的气息——是超市里最常见的薰衣草味，但此刻却显得不再那么寻常。
霍贾做什么事都很专注，现在包饺子也是如此。
他修长的手指慢慢翻转，按着付明熙教的那样，向上，扭转，然后向下。明明是个人高马大的英俊帅哥，却不知为何，像只认真听从主人命令的忠诚小狗。
第一次不用付明熙额外指点，霍贾自己按着他教的方法包好了饺子，显然很高兴，拿着饺子就扭头望向付明熙，黑眸闪着愉悦的亮光，如同做好手工求夸奖的幼稚园小朋友。
付明熙也忍不住笑了，像个幼儿园老师那样夸道：“很好，霍贾小朋友，你学会了！”
霍贾低低咳了一声，稍稍低了脑袋，眼睫颤动，沾了面粉指印的脸颊稍稍有些红，但还是憋不住高兴，咧嘴嗯了一声。
作者有话说
第27章 包饺子
，还差