32、过年 ...
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千盼万盼，终于盼来了过年。
王三禾早早起来做饭，坐在小凳子上巴巴等着，孟辉放下碗，揉揉小孩脑袋说：“开始吧，给你做一道天底下最好吃的美食。”
三禾表示怀疑，天底下还有比鸡腿更好吃的东西？
孟辉让三禾把猪肉拿进屋解冻，他进地窖取萝卜白菜，挑了两颗最漂亮的。
三禾接过去洗干净切碎，撒盐杀出水分，等着他下一步指示。
“先把鱼杀了，这两条鱼真是养到头了，吃一个月的素，又瘦又柴。”
孟辉把鱼挂到柴房，这边陶盆腾出来泡发木耳香菇，他准备调两个馅儿，香菇白菜猪肉和木耳萝卜猪肉，猪肉不多，仪式感拉满。
屋子里咚咚咚好一阵折腾，还好大冷天没有人出门，不然邻居经过还以为他们小两口打起来了。
馅料调好，孟辉问三禾：“你会和面吗？”
王三禾摇摇头：“只见过。”
“哦，我也只见过，先加面再加水，慢一点，一点点加进去，搅拌，好了现在用手揉。”
三禾按他说的加一碗面，用筷子拌匀，再用手揉，他家碗大，一碗有一斤重，好奢侈。
“辉哥，有点黏。”
孟辉蹲旁边看着：“哦，水加多了，我给你再加点面。”
王三禾有些急：“还要加吗？”
孟辉补上小半碗面，这次正好，三禾心疼坏了，面粉只剩下小半袋，都怪他没加对水。
“没事，第一次做难免失误，以后就有经验了，先放着醒发一会儿。”
小方桌上放着砧板，孟辉削的擀面杖，还有三禾编的箅子，两人各坐一边，袖子撸高。
孟辉揉面切剂子，擀皮加馅儿，两只手握住捏紧，动作行云流水，他家每年过年都包饺子，这些都熟。
他将饺子拿给三禾：“就是这样，这叫饺子。”
王三禾小心捧着：“好漂亮，像元宝。”
“对，饺子长得像元宝，寓意招财进宝，明年有个好收成。”
“嗯。”王三禾小心放箅子上。
“好了，我来擀皮儿，你来包，多试几次就会了。”
王三禾上手快，前两个有些丑，后面越来越顺手，越包越起劲，小饺子在箅子上码得整齐。
馅料包完还剩下一小块面，孟辉起身要再调个素馅，王三禾拦住他说：“做长寿面。”
孟辉坐下问：“长寿面？谁过生日？”
王三禾疑惑看他：“初三，你的生辰。”
哦，正月初三是原主的生日，和他前世农历生日同一天，他给忘了，还好三禾记得，应当是定亲时交换过八字。
王三禾低头擀面，擀到很薄再切成条，他以前见娘亲做过，哥哥生辰时会分他一碗面汤。
孟辉咬着指甲，偷瞄小孩一眼：“那个，你生日是，九月？”
“九月十一。”
“哦，呵呵，我记住了。”
王三禾在面条上撒上面粉，分出一半饺子，一起放箅子上端到柴房冻上，他们包了五十八个饺子，啥家庭也不能一次吃完。
傍晚时分年夜饭上桌，一盆豆腐炖鱼，一小碗炝萝卜丝，两碗饺子，陶锅里还煮着清口的白菜汤。
“好了，开吃，来年咱们要越来越好。”
“嗯，越来越好。”
孟辉先夹起一个，是白菜馅儿的，味道清甜鲜香：“嗯，皮薄馅大，好吃，快趁热吃。”
王三禾夹起来用手接着，轻咬一口，细细品味，瞳孔瞬间放大：“好吃。”比鸡腿还好吃。
孟辉包了一个铜钱饺子，三禾夹第二个就吃到，小孩脸上满是惊喜，孟辉笑笑说：“你果然运气好，吃到铜钱来年发大财。”
王三禾笑着看他，他不止运气好，还命好。
西边木匠家也在吃鱼，他家两条鱼一直养到现在，小虎勤快，每天到处挖蚯蚓，两条黑鱼愣是没瘦。
刘绿梅夹一筷子鱼到弟弟碗里：“小虎快吃，鱼养得这么好，我们小虎真厉害。”
小虎笑得有些傻：“嗯，哥哥吃，爷爷也吃，嘿嘿。”
桌上还有一盆杂粥，里面有萝卜白菜香菇，和一小把豆子，他家菜长得大，老菜叶刚吃完，这个冬天他们能熬过去。
张家一大家子热热闹闹，桌上是蒸咸鱼，香菇炖萝卜，油渣炖白菜，糙米杂菜粥，他家菜多，能敞开来吃。
家中几个小娃穿着新棉袄，七爷爷精神矍铄，四世同堂，和乐融融。
“不错，好久没过过这么富余的年了，不知道孟辉两口子吃的啥，老二，要不给他家送些菜？”
“不用，爹，孟辉去镇上卖过几次菜，他家不缺吃食。”
“是啊爷爷，我们送了他还要回送，到时候还是咱们占便宜。”张平给夏哥儿夹一筷子菜，小声说：“快吃。”
七爷爷呵呵笑几声：“也是，那以后你们多帮他做些事，咱们家能有今天全靠他。”
“是，是。”
孟家老二死在了除夕夜，陈氏哭得撕心裂肺，孟四石坐在儿子门口，眼神呆滞，喃喃道：“没了，都没了。”
都没了，砸进去那么多银子，地也卖光，还是没救活，二儿子没了，大儿子也跟他离了心，他今天才知道自己有多蠢。
孟四石看向刚满六岁的孟运，以后只能指望这个小的，他已经三十八，也不知道能不能等到他长大。
“明天拉到后山埋了。”孟四石踉跄着站起来。
陈氏哭声停住，爬过去拉扯孟四石：“怎么能埋后山？”
“他没成亲，不能进祖坟。”
陈氏没功夫擦眼泪，死死攥着孟四石衣角：“你怎么能这么狠心，明儿是我们的大儿子，他长到十六了，怎么能把他丢在荒山野岭，你不能这样。”
孟四石用力抽出手，陈氏被甩在地上，发髻散落，花白的头发糊一脸，她还没反应过来，孟四石指着她骂开：“我的大儿子是孟辉，都怪你，你个毒妇，要不是你，我怎么会落得这下场，仨儿子只剩一个，我还能指望谁！”
陈氏呆住，她怎么都没想到，相伴十几年的丈夫能说出这种话，她胸口剧烈起伏，坐在地上骂回去：“你又能好到哪去？孟辉的钱你没花吗，他抓的野味你没吃吗，你自己有多大本事，心里没数吗？”
“你享受这么多年，现在把一切都推到我头上，你成好人了？家里没吃食，你天天在家晒太阳，动都不动一下，等着我们娘几个养你，你还卖掉我的女儿，我的红果，我那命苦的女儿啊。”
孟四石过来给她一巴掌：“闭嘴，再骂把你也卖了，还有你们几个，一群赔钱货，浪费粮食。”
陈氏不敢再骂，全身抖如筛糠，几个小的缩在角落，红云紧紧抱住两个弟弟，眼神里充满恐惧。
孟四石过去将孟运拽出来，六岁小娃吓得直打嗝，他回头恶狠狠地说：“还不去做饭，只做我爷俩的，你们几个饿着不必吃了。”
这个冬天异常漫长，村子里隔三岔五就死个人，老人进祖坟，小孩埋后山。
不过这些都和孟辉没有关系，他除了打水很少出门，茅草屋里烧着炭，有时候太热还得出来透透气。
他们两个的冬天很简单，晒晒被子，晒晒干货，翻动白菜，翻动肥堆，隔几天把池塘冰层砸开，让鱼儿透透气，再丢些吃食进去。
然后就是一日两餐，白菜萝卜轮着来，没得挑，吃腻了也得继续吃。
唯一的正事是教三禾识字，三禾聪明，两个月学会五百多个字，还学会些简单的数学。
他们在两位数加法那里卡住好久，孟辉让三禾计算十一加十七，三禾用数手指的方法，手指数完数脚趾，还是不够，他拉住孟辉的手继续数。
“嗯，是二十八？”
孟辉笑得仰倒在床上，三禾撅着嘴不理他，孟辉笑完拉住人说：“好了，我教你一个简单的方法。”
这里没有阿拉伯数字，孟辉记得古人算数是用算筹和算盘，但是他不知道算筹具体怎么摆，还是得用他熟悉的方法，先讲通百千万和十进制的概念，再列竖式。
“九百九十九，后面是一千？”
“对，千后面是万，然后是十万，百万，千万......”
“哦。”王三禾点点头。
三禾理解能力强，触类旁通，高位数的加减法也能很快算出来。
孟辉非常有成就感，准备过段时间再教他乘法和除法，现在有更棘手的事。
春天姗姗来迟，一直到春分时节土地才开化，村民陆陆续续从屋里出来，山坡上，田间地头，河滩水沟边全是饿惨的饥民。
寒冬过去，万物复苏，大自然会回馈活下来的强者。
孟辉家不缺吃的，他担忧的是天气，上次下雪是领完赈灾粮，到今天，连着三个月没降一滴水，小麦苗刚刚返青，正是需要水肥的时候。
“走吧，去木匠家买水桶和扁担。”
“嗯。”王三禾不再抗拒木匠家，他现在是村里第二有学识的人，是和辉哥最般配的人。
孟辉欣慰三禾的改变，小孩变得更加自信，恨不得走路带风，脸也越发好看，一个冬天没怎么出屋子，皮肤捂白了，还养出些婴儿肥。
果然还是宅在家里养人。
作者有话说
第32章 过年