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49、公布 ...

  •   “刚刚那顿饭多少钱?”从包房出来,王章问服务人员。服务人员惊讶,礼貌道:“我帮您查看下。”

      “一共是二十三万六千元。”
      正准备付钱的王章一僵:“——多少?”
      “这是您的账单。”
      “……”最贵的红酒她没喝,牛排、螃蟹、甜点加一起是……王章脑袋嗡嗡的,付出去九千块钱。

      ——

      餐厅选品王章在家就决定了,是各地特色地方小吃。她本身厨艺还可以,在聂淇爷爷奶奶的教导下更是突飞猛进。
      只有她一个人当然是不够的,王章有求聂淇的爷爷奶奶推荐好的厨师给她,他们给王章推了一位研究小吃几十年的老师傅。
      老师傅年纪大了,又无儿无女,王章几次登门,拜老师傅为师,老师傅教会王章许多。又根据他的推荐找了两名新生代技术好的厨师,跟两位厨师一起研究菜谱制定标准化流程化的出餐方式。
      营业的地址王章跟张瑾夺蹲了很多地方,最后二选定了一间商场的负一楼。
      张瑾夺担当店长,王章负责餐厅的整体发展,王章定下基本规章制度后,张瑾夺补充,最后王章敲定。
      餐厅顺利开业,他们的餐厅无论是选品还是味道、卫生,都是一流的水准。
      张瑾夺在网上的花式营销,餐厅人流量从开业就居高不下,张瑾夺炫耀成果,王章也惊叹他厉害,他得意洋洋地说这算什么,当初他搞垮周固那才是真厉害。
      “什么?”,“你以为那些料都是谁爆的?”张瑾夺,“没有我,你可不会那么顺利。放心,不止是为了你,不要忘了我家是卖寝具的。跟我竞争,找死。”
      “商场如战场,我们也要小心。现在我们这么火,说不定就有人眼红我们。不过我们这边这么多监控,有人找事也不怕他们。”

      今天星期一,商场9点开门,10点时两男一女三位衣着光鲜三四十岁样子的人过来,他们点了店里的招牌菜,吃的时候他们有些意外,后面擦桌子的服务员听到他们交头接耳说挺好吃的。

      过了一会儿三人把服务员叫过来,问她老板在不在。
      “您找我们店长?”
      “你们店长和老板是一个人吗?”女士问。
      “不是……”
      “那他问你老板,你提什么店长?”女士身边的灰色大衣男士,“素质有待提高,听不懂话。”
      服务员还很年轻,听到这里眼圈泛红,牵强地笑笑,告诉他们老板去订货了,暂时不在。
      “她什么时候回来?”女士又问。
      “……请问您是老板的朋友,还是用餐遇到了什么问题吗?”后头擦桌子的年长一些的服务员已经听了半天。
      “就问你们老板什么时候回来,这个问题很难回答吗?”女士。
      这几个人都很有气场,他们盯着年轻的服务员,最里面头微秃的男人凶巴巴道:“问你呢,回答她!”
      年轻的服务员脱口而出:“她……应该快回来了……”
      “早说不就好了?”
      他们让服务员走了,说等他们老板回来叫她出来。
      王章回来,服务员在后厨哭,抽抽搭搭地告诉王章有人找她。
      王章问怎么回事,年轻些的服务员语无伦次,年长些的服务员对王章解释后,说她这么点事还值得哭,外面那种人以后多的是。
      王章安慰她别难过。
      她走向几位客人。
      “你就是王章?”微秃男人。
      “是我。”
      “——你们有人吃过这盘虾吗?”
      “有什么问题吗?”
      “这个虾也叫香辣虾?”
      “除了盐味,什么味道也没有,食材也不新鲜。”女士补充。
      她旁边的男士:“还有这个粉,黏答答的怎么吃?”
      粉男士已经吃完了,王章问他们介不介意她尝一下虾,他们让她尝。王章没有尝出异味,感觉是正常且好吃的。总厨从后面出来:“这不挺好的吗?”王章让他先回去,跟顾客解释他们的虾都是活虾,货源通过水质检测有凭证,所有人操作过程有监控,可以保证品质。至于味道,她尝了尝确实是正常的,考虑到可能他们吃不惯这个口味,她可以把他们这份虾免单。
      “免单就行了,这种垃圾东西你们也敢往外卖?”微秃男端起盘子重重地扔在桌上。
      张瑾夺接货回来,店里的服务员告诉他来龙去脉,张瑾夺了解后也尝了一只虾,接着请他们去办公区聊,三人都不愿意去后面。
      他们就要在这里吵闹。张瑾夺问他们的诉求,“我们的诉求你都能满足吗?如果都能满足,我们就说,如果不能,那不是白白浪费我们的口水?”女士。
      “您可以先说。”
      “您先答应,答应我们就说。”
      王章让其他服务生带着点心,先去安抚另外一位刚刚到来的客人,并且询问他餐品有没有什么不合口味的,他们做个记录。那位客人迷茫地摇了摇头,说挺好吃的。服务员祝客人用餐愉快,表示自己的店铺原材料都是每日进货,保证新鲜后厨全程录像的,请他放心他们的品质。
      三人就是不肯说,就是赖着不走,外面的人越聚越多。餐厅也由免除一份虾的费用,变成消费全免。三人把餐桌上的饭菜全部倒在地上,准确来说不是倒,是甩。他们把墙和地面甩得乱糟糟的。
      “你们……”
      王章拉住张瑾夺,微笑着向他们道歉,把他们送走。
      张瑾夺气呼呼地,王章与他回到小的办公区:“和气生财,刚刚开业,算了。另外,这两天的视频做了备份,以防万一吧。”
      “做成视频把他们发到网上。”张瑾夺咬牙。
      “不行。他们是客人,而且没有造成实质性的大的损失。正常营销和网络口碑维护我们可以做,但不能过火,物极必反。”
      “知道了……有这样的客人吗?绝对是同行找事。”
      “再往后看看吧。”

      王章想起上次见面周严行的话,疑心他们不是冲餐厅而是冲她来的。
      “虽然我信仰科学,但我遇见过一个奇人,她的名字叫王章,她有一种能力,你越让她不高兴,你的财运就会越好。别不相信,我亲眼见到,好几个都成为了百万千万的富翁。”

      王章扭转财运的消息经由孟蜀不经意地采访在电视台传开。开始人们并没有在意,王章自己也不知道。
      直到有一天店里来了一位体型巨大孔武有力穷凶极恶的歹徒,歹徒进门就揪住了最近的服务人员,还是那位倒霉的年轻服务人员。歹徒一边砸东西,一边叫王章出来,王章刚出来,他上来就拿刀捅年轻的服务人员,年轻服务人员身上鲜血飞溅。王章冲上前去。
      望着王章的怒容,歹徒一喜,抄起凳子去砸王章,王章侧身躲过,歹徒用桌子挡住王章之后拔腿就跑,王章跳过桌子。
      “老板,老板。”服务人员叫住她。
      玩具刀,假血。
      “……”
      王章望着这一片狼藉平复情绪后走出去找歹徒的踪影,他正在不远处的彩票店刮奖,身边还跟着摄影机和记者打扮的人。
      官媒记者本要直播采访迎接新春的人们,意外录下了全程。
      歹徒说他在电视上看到了孟蜀的采访,历尽千辛万苦才找到王章,想出这样一个计划。
      现在,他中了两百万。

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