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7、懂得·半载情缘 ...

  •   林温陶在斜对面骑楼的小阁楼里安顿下来,已有一月半了。
      她习惯了清晨被窗外隐约的市声和透过满洲窗的柔和天光唤醒。
      更习惯的是,每天睁开眼,第一眼就能望见对面“半闲居”那扇趟栊门。
      这天她醒得格外早,天色才刚泛起鱼肚白。
      空气微凉,带着清晨特有的洁净感。她心血来潮,简单洗漱后,套上一件宽松的针织衫,便轻手轻脚地下了楼。
      荔湾的老巷尚未完全苏醒,只有零星几个早起遛鸟的阿伯和准备开铺的店家。
      麻石路面湿漉漉的,映着微蓝的天光。
      “半闲居”门口的红灯笼还亮着,在清冷的晨雾中晕开两团暖茸茸的光晕。
      她走近,发现趟栊门只是虚掩着,并未上锁。里面透出温暖的灯光,还有比白日更清晰、更密集的声响,有刀在砧板上的声音,还有间歇性的“哐当”声,是巨大的电粥煲在工作吗?

      林温陶犹豫了一下,轻轻推开那扇沉重的门。熟悉的茶香混合着更浓郁的面粉味,扑面而来。

      店堂里空无一人,桌椅整齐地摆放着。
      所有的动静和热气都来自最里头的半开放式点心厨房。

      氤氲的白色蒸汽如同实质的云团,从中不断涌出,弥漫了大半个茶楼,让灯光都变得朦胧柔和。
      而在靠近柜台的地方,陈屿深正背对着门口,站在一张宽大的红木案台前。

      他依旧穿着素色的衬衫,但外面套了一件干净的深色棉麻围裙,带子在身后系得紧些,就勾勒出了清瘦而挺拔的腰背线条。

      林温陶看着那把好腰,稍稍有点手痒……

      陈屿深微微低着头,异常专注。林温陶放轻脚步走近,才看清他正在做的事。

      案板上,是一大团光滑细腻,微微泛黄的面团。他修长有力的手指正陷在面团里,反复地、有节奏地揉压。

      看的出来,和作茶艺时的轻柔相比,揉面时的动作蕴含着不小力量。
      小臂的肌肉随着用力而微微绷紧,就连额角也渗出了细密的汗珠。

      林温陶没有出声,只是安静地倚靠在离他几步远的一个木质博古架旁,看着。
      这场景,比任何精致的茶道表演都更让她心动。
      这是一种更接地气,却同样对生活充满敬畏感的“一技之长”。

      面团在他手下仿佛有了生命,发出细微的声响,肉眼可见地它的表面越来越光滑。

      过了好一会儿,他才停下来,用腕背擦了擦额角的汗,长长舒了口气。一转身,才蓦然发现站在不远处的林温陶。

      他显然吓了一跳,眼睛微微睁大,如此生动的表情把林温陶逗笑了。
      但很快,他的那抹惊讶就被一种温和的、带着点意外之喜的笑意所取代。
      蒸腾的热气模糊了他的轮廓,让他平日那份“少爷君子”的疏离感淡化了许多,显得格外真实和……温暖。
      “咁早?”(这么早?)他的声音比平时更低沉一些,带着清晨的沙哑,却异常柔和,他下意识地看了一眼窗外尚未大亮的天色。
      “对啊,自然醒了。”林温陶点点头,走近几步,好奇地看着案板上的面团,“这是……在做马拉糕的面团?”
      那点心是真的蛮好吃的。

      “不是,马拉糕的发面要更早准备,阿炳师傅在做,你看那边。”陈屿深用下巴示意了一下点心厨房的方向,“这是准备做虾饺的澄面皮,和面后要‘渌’(烫)熟,再揉,工序比较多,也要趁早。”

      他见她感兴趣,便侧身让开一点,示意她可以看得更清楚。然后他拿过一个铜壶,将滚烫的开水以极细的水流,缓缓冲入混合好的澄面粉中,另一只手则飞快地用一根粗大的擀面杖搅拌。
      动作快、准、稳,没有丝毫犹豫。
      “水温要够烫,一次性冲入,搅拌也要快,不然会有生粉粒,皮就不爽滑了。”
      他一边操作,一边低声解释,像是在传授什么秘诀。
      烫好的面糊被他迅速倒在案板上,趁热揉搓。即使隔着一点距离,林温陶也能感受到那面团灼人的热度,但他似乎习以为常,手指灵活而快速地将其揉捏成光滑柔软的面团。

      “试试?”他突然抬头看她,眼里闪着一点玩闹的意味,嘴角噙着笑。

      那神情,有点像学校里功课好的男生,忍不住向人展示自己最拿手的项目。
      林温陶反应过来后,愣了一下,下意识摆手:“我?我不行的……”
      “没关系,很好玩。”
      他已经揪下一小团烫面,在手里快速翻折了几下,让它降到可以触摸的温度,然后递给她,“像玩橡皮泥一样,揉它,把它里面的空气挤出来,揉到光滑就可以了。”

      林温陶迟疑地伸出手。指尖触碰到那团温热的、软乎乎的面团,一种新奇的感觉传来。

      她学着他的样子,笨拙地用手指去按压、揉搓。
      那面团异常柔韧,她的力道不得法,弄得手指黏糊糊的,面团也变得有些坑洼不平。
      陈屿深在旁边看着,忍不住低低地笑出声来。那笑声清朗,带着毫不掩饰的愉悦,在空旷安静的晨间茶楼里格外清晰动人。

      “不是这样用力,”他在旁边示范了手法,“要用手掌这里的力,顺着一个方向,温柔一点……对,感受它的韧性……”面团在他手里像有了生命,不一会他便捏出来了一只可爱的兔子。

      林温陶看到后,眉毛一挑,看起来有些不服气。于是她和这团面团较上了劲:
      “你再强横又如何,还不是任我搓捏揉扁。”
      陈屿深“……”
      虽然不知道面团强横在哪里,但现在不惹她应该是对的。
      在他的引导下,那团不听话的面团渐渐变得光滑起来。
      “看,不是很难吧。”他轻声说,语气里带着一丝不易察觉的轻哄和成就感。
      就在这时,点心厨房里传来阿炳师傅洪亮的一声喊:“阿深!过来看火候。”
      陈屿深后退了半步,他有些不自然地轻咳一声:“呃…阿炳叫我。你…你自己玩一下。”说完,便转身,快步走向厨房。

      林温陶站在原地,手里还捧着那团服软了的面团,空气中弥漫着面香和他身上淡淡的茶香。
      她垂下眼眸,一种莫名兴奋的情绪在胸腔里鼓胀。
      “对的吧,这是在追人吧。”
      “我平常都不和别人一起做事的。”
      她低头看着那团光滑的小面团,忍不住也像他刚才那样,用手指戳了戳。
      软软的,暖暖的。
      她也把它捏成了一个小兔子的形状,虽然歪歪扭扭的,却让她看了又看,嘴角抑制不住地上扬。

      过了一会儿,陈屿深从厨房出来,脸上还带着被蒸汽熏出的红晕,神情已经恢复了平日的温润镇定。
      只是眼神掠过她时,还是会有一丝不易察觉的闪烁。他看到了她手里那个歪歪扭扭的小兔子面团,愣了一下,随即笑意再次漫上眼底。
      “捏得…几得意。”(捏得…挺可爱。)他评价道,语气里的笑意根本藏不住,估计也没想着藏。

      林温陶有些不好意思地把“小兔子”藏到身后。
      这时,第一笼点心出锅的浓郁香气涌了出来,弥漫了整个空间。
      金色的阳光,照亮了空气中仍在飞舞的面粉细屑,如同金色的尘霭。

      陈屿深走到门口,准备正式开门营业。
      他回头,就看见林温陶带着浅浅的笑容站在那片金色的晨光里,头发上还沾着几点面粉,依旧玩弄着手里那只不成形的小兔子。
      那一刻,他的心像是被什么东西轻轻撞了一下,有点泛酸。
      “喂,”他声音放得很柔,“早上想吃点什么?第一笼虾饺,留给你呀?”
      “好呀。”林温陶听见自己的声音,带着同样藏不住的笑意。
note 作者有话说
第7章 懂得·半载情缘

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作者公告
我好像一直都喜欢情绪稳定的人呢,以前写的东西也大都是这样的。 因为想写的东西很多, 也没有太清楚的思绪,所以我的情节节奏应该都很慢,有的小宝可能还会觉得有些乱啊 嘻嘻,那我就要耍一点小赖啦 我是新手,多多包涵,多多包涵啊 这里会努力改进的 (磕头)(磕头) 【作者寄语】 希望这个故事,能像一盏温热的茶,为你拂去片刻疲惫。愿你能在字里行间,感受到那份沉淀于时光中的温和与善意。
……(全显)