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87、第87章 蟹黄包 皇上:这到 ...


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      可是第二天,皇帝就到养居苑来刷存在感。

      大概也就是刚下朝没一会儿,皇帝就偷偷摸摸进了书房,沈沁在自己屋子窗前看到了,转头跟冬霜说,“中午的包子还得多蒸点,蹭饭的又来了。”

      赵清平正伏案写作,画了一早晨,胳膊难免酸胀,正要起身活动,门口突然传来委委屈屈的一声:“清平!”

      伸懒腰的动作顿住,青天白日,什么鬼?

      他抬起头,只见他哥扶着门,捂着半张脸摸进屋里来。

      赵清平:“......”

      他起身,走到皇上面前,抬手在他眼前晃了晃,“没瞎吧?你能看见吗?”他竖起两根手指,“这是几?”

      皇上拍下他的手指头,也不装了,“你没事?!”

      赵清平反问:“我能有什么事?”

      皇上围着他转了几圈:“这不对啊!以往每次你见了母后不是都得难受个三五天嘛?然后就一声不吭跑到边疆去了,为兄昨晚上一夜没睡,生怕你跑了!还特意叫宫中侍卫加强巡逻呢!今天下了朝忙不迭的就来安慰你!你竟然没事?”

      赵清平朝他翻了个白眼,“我有那么脆弱吗?”

      “没有吗?”皇上摸摸脑袋,不知道问题出在了哪里,从兜里掏出帕子,把脸上涂的红颜料擦掉,亏他还想把自己弄惨点,难兄难弟相互慰藉一番呢,谁知人家根本没事,真是岂有此理!

      赵清平听他话语中竟不无遗憾,走过去左右端详他,见他白白胖胖的脸上一点痕迹都没有了,忍不住回怼道:“你还真是演戏演上瘾了,看来昨天母后打你那一下还是打轻了。”

      皇上一片好心被糟蹋,心里难受的不得了,踱步到桌前,毫不客气坐在椅子上,翻看着桌上的画册。

      赵清平幼时好动,很难静下心来读书写字,遭遇了那事后,自我封闭了半年多,又去边疆待了几年,性子沉稳了许多,他案几上摆着无数本书籍,桌前还有张张精美的画作。

      有几张正摆在案头晾干,皇上随手拿起一张,准备欣赏一下弟弟的大作,可谁知上面竟画了一个大碗。

      皇上:???

      他知道他弟弟写字作画都一流,但怎么也不会想到会有一个大大的碗对着自己。

      “我这画还没有画完呢!”赵清平三俩步上前抢过,没有画完的画,在他这里就像没穿好衣服就出去见客一样,那是万万不能的。

      赵清平夺走一张,皇上一点也不急,桌上还有一堆呢,他又拿起一张,这张已经完画了,左边一套碗碟,碗中是洁白奶酪状的吃食,中间点缀红豆,旁边一只勺子,从中间挖出一块。

      右边用大一号的正楷写“红豆双皮奶”,并在一旁用小一号的字注解道:“丰厚奶脂,奶香浓郁,细腻嫩滑的口感和奶香味完美融合,甜而不腻。”

      整张画作排版精良,整体惟妙惟俏,一看就让人胃口十足,恨不能马上吃到。

      “这是......菜单?”皇上难以置信,他弟弟会无聊到整日闷在屋中画吃食。

      “不光是菜单,还是可以贴在墙上的挂画,让人一眼就可以知道吃食的样子,沈沁做的很多吃食都很新鲜,极少有人见过,这样更加简单明晰。”赵清平淡定承认。

      皇上拿起那沓画好的翻了翻,每张都大差不差,只是吃食不一样了,有鲜奶麻薯,旁边注解,“经典糖水,加入麻薯,触之可以拉丝,食之软糯香甜。”

      还有一种叫做汉堡的不明物,“面食裹万物,外皮酥脆劲道,内里另有乾坤,酱料甜咸均沾,食如口中有万般滋味。”

      还有火锅、煲仔饭等等等等,每张都生动形象,看得出来是下了一番功夫的。

      皇帝越看表情越严肃,“这不对,这很不对啊!清平,皇兄先前让你画千里塞北图,你到现在都没有答应!”

      “你也知道是千里,哪有那么好画的?”

      “那是夸张!夸张!又不是真叫你画千里!你有这十之其一的用心,也早画成了!”

      赵清平敷衍道:“嗯,下回,下回吧!”

      “什么下回?”

      “下回有了时间。”

      “你有时间画吃食,都没有时间帮皇兄的忙?”皇上忍不住控诉他,“见色忘兄,太没有义气了!”

      皇上以为赵清平会反驳,毕竟他这弟弟可是一句都不愿落下风的,哪成想半天没听见动静,抬头一看,赵清平正低头把他翻乱的画册归置整齐,还用镇纸把角压平。

      “你真是无可救药了!”皇上把桌子拍得啪啪响,恨铁不成钢道。

      赵清平皱起眉头,“你脑子里到底都在想什么?”

      皇上觑着他,“你真不是为了沈女史?”

      赵清平叹口气,无奈道:“一半是为她,一半是为你。”

      皇上指着自己的鼻子,“为我?”

      “我把这些画纸收好防止褶皱,是为了拿去拓印,来日商户开张便可以将其贴在店内,拓印的那些,城里城外有庙会集市便让人去分发,这样可以扩大饮食巷的知名度,饮食巷不仅有高端酒楼,也有平价酒肆食肆,无论外来的行脚商还是富商,冲那画作上的热闹,都会忍不住去瞧一瞧,人要多起来,那么饮食巷的商户们才能赚到钱,钱要流通起来,才能带动一方富庶。”

      赵清平耐心解释,“我听康王说过,现在长兴坊十有八九户都做了膳食生意,到时必能解决许多人的生计问题,地方富庶,难道不是朝廷幸事吗?不是为皇兄你分忧吗?”

      皇上想了想,还真是这么一回事,皇上感动的站起来,给了赵清平一个熊抱,“弟弟!朕就知道,还是你最好了!凡事都这么替朕着想!”

      赵清平敷衍的拍了拍皇上宽厚的背,松了一口气,总算糊弄过去了,还好他机智啊!不然这件事不知道他皇兄得叨叨多久!

      “你那画上的吃食都吃到过吗?”哥俩抱完了,皇上总算问出了他最想问的问题。

      “当然了。”

      皇上咽了口口水,“火锅也吃过?”

      “吃过啊,上次不是在皇嫂宫中做过一次,我这里自然也是不能落的。”沈沁在外面做饭,一般都是往养居苑也送一份的。

      上次吃完不久,皇后就生产了,皇帝只顾着看媳妇,根本没在意吃的什么,只记得那天皇后宫里满殿飘香。

      “这沈女史也真是,怎么不给朕也送一份呢?”

      赵清平警惕的看着皇上,“我的女史,为什么要给你送饭?”

      皇上嘿嘿一笑,“不送也行,朕常来蹭饭就好。”

      “哼!”赵清平笑了一声,看这人也没有要走的意思,重新坐回椅子上,开始作画,皇帝在一旁帮他铺纸研墨,端茶递水。

      沈沁进屋的时候,就看着这么副场景,赵清平垂头伏案作画,皇帝双手托腮坐在他对面,一脸陶醉的轻声问:“这个果真像你形容的这样好吃吗?”

      赵清平心思全在画上,也轻声答,“当然好吃。”

      兄弟俩感情可真好啊,沈沁心里想,轻轻敲了敲门,两人同时抬起头,皇上看着这些画,肚子早咕咕叫了,不待沈沁开口,便问道:“开饭了?”

      沈沁道:“是,到午膳时辰了。”

      皇上举手,“朕也要在这里用膳!”

      这在沈沁的预料中,“做着您那份呢!外间都摆好了,皇上,王爷,来用膳吧。”

      秋季蟹肥,这个季节不吃蟹将是一年之憾事,今天膳房有新进的肥蟹,沈沁立刻想到了这道蟹黄小笼包。

      小笼包就要吃那热乎劲,因此放在笼屉中没有盛出,一笼八个,一共两笼,各个褶痕纹理清晰规整,薄厚均匀的外皮下透露着蟹黄金黄色的汤汁。

      “吃小笼包,不能一口吞,要先破窗,等到汤汁缓慢流出,降下温度后,再入口,以免被烫伤。”

      沈沁讲解完,就要退下,一般皇上在这里,沈沁都是在自己屋子里单独吃饭的,但是今天皇上笑眯眯道:“沈女史留下吧,辛苦半天了,咱们一块吃。”

      沈沁犹豫,下意识去看赵清平,赵清平巴不得跟沈沁一块吃饭呢,能把他皇兄请走是最好的了,他很轻的点点头,沈沁便坐下了,小笼包精致小巧,三人吃两笼分量有些少,沈沁让冬霜把自己那笼也端来。

      皇上兴高采烈的开动了,按照沈沁说的,一手那碟子一手夹着小笼包,先咬个小口,汤汁流出,颜色清冽,不浑浊不腻,浸染外皮,入口河鲜的鲜香激活味蕾,蟹味浓郁,薄而柔软的面皮下,是汤汁浸润的丰富内陷,包裹着蟹黄的肉馅带有猪肉的油香,再加入一点蟹醋和姜丝,虽然小小的一枚,却有许多鲜美滋味在唇齿之间徜徉。

      这叫人一尝就停不下来,眉毛都快要鲜掉了,吃掉小笼包,再来一碗紫菜蛋花汤,蛋花嫩滑,紫菜口感脆脆的,味道鲜美无比。

      这一顿饭吃了一个“鲜”字,皇上满意的抚了抚肚皮,看到屋中放着躺椅,便自己坐了过去,躺椅的方向刚好能看到院中的树影婆娑,每日吃完了在这里坐一坐,闲适安逸,这应该就是他弟弟口中比神仙更好一点的日子吧。

      冬霜和居衡进屋里来收拾碗筷,冬霜手中捧着一叠话本子,交给沈沁,“沈女史,这是良妃送来的,说是王爷院子她不便进来,便叫我转交给您。”

      沈沁翻开看了看,是一本已经完本的全册话本子,“良妃她还说什么?”

      “良妃娘娘还说,叫您过过目,这是她写过自认为最好看的话本子,听说酒楼快开张了,特意送给您,到时在酒楼演绎,若有不满意的地方她再改。”

      良妃消息果真灵通,昨日赵清平才叫造办处去做牌匾,今天良妃就摸到消息了,沈沁点点头,先收下了。

      皇帝在一旁听得稀罕,“在酒楼里演?还可以这样?像在良妃宫里搭戏台子吗?”

      沈沁道:“不错,闲散午后,听戏吃茶,应当十分吸引食客。”

      不仅吸引食客,连皇帝听了都心动,还未来得及说些什么,外头又有人在敲门,沈沁垫脚一看,是宁贵人的贴身婢女明筠,也站在门口,瞧着是不想进来,拼命朝这边挥手。

      冬霜去了一趟,很快回来了,文妃和宁贵人送来一碗菜加一张菜谱,据说是文妃二十多年来做的最好吃的一道菜,宁贵人吃了都赞不绝口。

      冬霜捧着那大盆子,警惕的朝后面缩着脖子,像捧着个手榴弹,语速极快道:“女史,文妃送这道菜给你,说吃得好来日可在酒楼售卖。”

      “额......”沈沁实在不知该说什么好,朝一旁摆摆手,让冬霜先把东西放下,冬霜如释重负,赶紧放在最近的桌子上。

      文妃那手艺,那是合宫皆知,皇上和赵清平也好奇极了,三人凑在桌前,就谁来掀开盖子做出了一番激烈辩驳,最终一致同意猜丁壳。

      很不幸,皇上先输给自家弟弟,又输给沈沁,这一刻,皇上都有那么点后悔来这蹭饭,他挽起袖子,身体离的老远,伸长了胳膊捻起盖子。

      一股难以形容的味道弥漫开来,沈沁和赵清平不约而同捂住鼻子,皇上五官拧巴得堪比麻花,三人捂着鼻子凑过去,一碗中心黑乎乎,边缘绿油油的吃食散发着幽幽光芒。

      沈沁胆子大点,用筷子搅了搅,挑起一块不知名物体,展示给身后两人,捏着鼻子瓮声瓮气道:“这是啥?”

      赵清平捏着鼻子,脑袋摇得像拨浪鼓。

      皇上捏着鼻子如临大敌退后半米,“不知道,朕什么都不知道。沈女史,别研究了,这饭是不能吃的,朕之前吃过一次,差点被毒死。”

      沈沁搅合了半天,也没看出这究竟是什么,突然想起附有菜单,一手捏着鼻子一手打开纸张,瓮声瓮气“哦”了一声。

      赵清平和皇上也凑过来,“橘子炖肉?”

      沈沁觉得橘子大概自己也没想到,它有一天能和肉死在一起,而且还能变成绿色的,沈沁十分好奇,拿着菜谱研究许久,这饭做得如此难吃,恐怕也是需要技巧的。

      研究完了,叫冬霜把这菜拿到外面去,冬霜前脚刚走,皇上后脚把所有窗户推开通风,趴在窗前呼吸了半天新鲜空气,终于喘过口气来,才回到躺椅上,劫后余生般感叹,“这样的菜拿到酒楼去卖,她与皇城的老百姓们究竟有多大愁,多大怨!朕早就有一个想法,要是哪天跟敌军开战,别的什么都不用,找个上风口,摆一溜文妃做的饭,必能大退敌军八百里。”

      皇上吐槽起他的妃子来毫不留情,赵清平和沈沁听了哈哈大笑。

      大概良妃将这消息每个宫里都通知到了,一下午,礼物络绎不绝,慧贵妃送了一沓谁也看不懂的符,附了详细图纸贴在哪个方位,据说贴上后必能客如云来,财源滚滚。

      嘉妃大手笔,送了个纯金打造的貔貅,造型威武,口含翡翠玉珠,据说这是她爹当年创业时候摆在店里的,后来她家就成了江浙首富,送给沈沁叫她摆在店里,又气派又招财。

      沈沁活了两世,头一回见到这样大的纯金物事,眼睛都移不开了,这么大一个,这得值大钱了!

      皇上也啧啧称奇,好生羡慕,感叹了好几回这梁三钱可比他有钱多了。

      不过皇上最感兴趣的还是皇后送的九扇屏风,他面容严肃在屏风前站了半晌,一寸一寸抚摸过去。

      沈沁跟赵清平好奇歪头看着他。

      过了好一会儿,皇上终于直起身子,摇着头喃喃自语道:“这也不对啊!怎么没线头呢?”

      皇后从小在兄弟堆里长大的,是来了皇城后被人按着学的女红,水平一直欠佳,皇上和赵清平都知道,赵清平猜测道:“说不准是皇嫂最近苦练技艺,水平提升了呢?”

      “那更不对啊!”皇帝神神叨叨的,“你皇嫂水平提升了,那应该先给朕绣个袖头啊!”皇上扯着自己袖头上的线头展示,“全是线头,朕都不敢露出来!怕人笑话!她怎么能先绣个这么大的屏风呢!”

      赵清平眨眨眼睛,又猜测道:“说不准皇嫂跟我一样,以酒楼为先呢?”

      皇上这下真的愣住了,想想他要的塞北图,和赵清平画的壁画菜单手绘图,又看看满屋子合宫妃嫔自认为最好的东西。

      他当了皇上十来年都没有这样的待遇!

      他后知后觉的发现,这才是最不对的地方!这是他的妻子妃嫔们啊!怎么一个个都争宠似的把最好的东西往这里送呢!

      这到底还是不是他的后宫?!!!

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